रिसोट्टो केक
रिसोट्टो केक सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 6 परोसता है और प्रति सेवारत $2.31 खर्च करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 543 कैलोरी, 24g प्रोटीन की, तथा 20 ग्राम वसा. 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । आर्बोरियो राइस, बटर, लेमन जेस्ट और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना शानदार बनाने के लिए आवश्यक है । अंडे का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं रोज लेवी बेरनबाम का चॉकलेट टोमैटो केक मिस्ट्री गनाचे के साथ एक मिठाई के रूप में । यह नुस्खा भूमध्यसागरीय व्यंजनों की खासियत है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 49 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर अच्छा है । कोशिश करो रिसोट्टो केक, फूलगोभी रिसोट्टो केक, तथा मशरूम रिसोट्टो केक समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
रिसोट्टो के लिए: एक मध्यम सॉस पैन में, चिकन शोरबा को उबाल लें । एक अलग सॉस पैन में, मध्यम-उच्च गर्मी पर मक्खन पिघलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![परोसने के लिए भूनी हुई कस्तूरी या कटा हुआ पका हुआ चिकन]()
परोसने के लिए भूनी हुई कस्तूरी या कटा हुआ पका हुआ चिकन![2 पिमिएंटो-भरे जैतून]()
2 पिमिएंटो-भरे जैतून
परोसने के लिए भूनी हुई कस्तूरी या कटा हुआ पका हुआ चिकन
2 पिमिएंटो-भरे जैतूनउपकरण आप उपयोग करेंगे![कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक]()
कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक
कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक2
मक्खन में छिड़क जोड़ें, सुगंधित और पारभासी तक पकाना, लगभग 2 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ]()
प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ![2 पिमिएंटो-भरे जैतून]()
2 पिमिएंटो-भरे जैतून
प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ2 पिमिएंटो-भरे जैतून3
आर्बोरियो चावल जोड़ें और हल्के से टोस्ट करें, मक्खन और छिड़क में कोट करने के लिए सरगर्मी करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![Arborrio चावल]()
Arborrio चावल![प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ]()
प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ![2 पिमिएंटो-भरे जैतून]()
2 पिमिएंटो-भरे जैतून![यदि चाहें तो टोस्ट पर फैलाने के लिए]()
यदि चाहें तो टोस्ट पर फैलाने के लिए
Arborrio चावलप्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ2 पिमिएंटो-भरे जैतून
यदि चाहें तो टोस्ट पर फैलाने के लिए4
सफेद शराब जोड़ें, शराब अवशोषित होने तक सरगर्मी करते हुए पकाना जारी रखें । आपको अपने चम्मच को रिसोट्टो के माध्यम से चलाने में सक्षम होना चाहिए और इंडेंटेशन रहना चाहिए । एक करछुल का उपयोग करके, चावल को ढकने के लिए पर्याप्त गर्म चिकन शोरबा डालें, मध्यम आँच पर लगातार हिलाते रहें जब तक कि शोरबा पूरी तरह से अवशोषित न हो जाए । प्रक्रिया को 3 बार दोहराएं, हलचल जारी रखते हुए शोरबा को चरणों में जोड़ें । एक बार जब सभी चिकन शोरबा जोड़ दिया गया है और चावल निविदा है, मटर, नींबू का रस और नींबू उत्तेजकता जोड़ें और गठबंधन करने के लिए हलचल करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![पैकेज क्राउडर मटर, पिघली हुई या 1 कैन (15-1/2 औंस) ब्लैक आइड मटर, सूखा हुआ]()
पैकेज क्राउडर मटर, पिघली हुई या 1 कैन (15-1/2 औंस) ब्लैक आइड मटर, सूखा हुआ![1 प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ]()
1 प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ![चांदी नॉनपैरिल्स]()
चांदी नॉनपैरिल्स![1 (14-औंस बॉक्स) पैक किया हुआ रिसोट्टो मिश्रण]()
1 (14-औंस बॉक्स) पैक किया हुआ रिसोट्टो मिश्रण![3 जार (प्रत्येक 4 औंस) कटे हुए पिमिएंटोस, सूखा हुआ]()
3 जार (प्रत्येक 4 औंस) कटे हुए पिमिएंटोस, सूखा हुआ![वसाबी और अदरक की चटनी के साथ (अनुशंसित: होबोकेन एडी की हुकिलाऊ हन्ना सॉस)]()
वसाबी और अदरक की चटनी के साथ (अनुशंसित: होबोकेन एडी की हुकिलाऊ हन्ना सॉस)![(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)]()
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
पैकेज क्राउडर मटर, पिघली हुई या 1 कैन (15-1/2 औंस) ब्लैक आइड मटर, सूखा हुआ
1 प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ
चांदी नॉनपैरिल्स
1 (14-औंस बॉक्स) पैक किया हुआ रिसोट्टो मिश्रण
3 जार (प्रत्येक 4 औंस) कटे हुए पिमिएंटोस, सूखा हुआ
वसाबी और अदरक की चटनी के साथ (अनुशंसित: होबोकेन एडी की हुकिलाऊ हन्ना सॉस)
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)उपकरण आप उपयोग करेंगे![करछुल]()
करछुल
करछुल5
गर्मी से निकालें और नमक और काली मिर्च के साथ परमेसन, मोज़ेरेला और सीजन में हलचल करें । एक शीट ट्रे पर समान रूप से फैलाकर रिसोट्टो को ठंडा करें । प्लास्टिक रैप से ढक दें और फ्रिज में 20 से 30 मिनट तक ठंडा करें । एक बार रिसोट्टो ठंडा हो जाने के बाद, मिश्रण को बर्गर के आकार की पैटीज़ में बनाएं, लगभग 1 इंच मोटी । एक डिश में आटे के साथ एक ड्रेजिंग स्टेशन स्थापित करें, दूसरे में अंडे फेंटे और दूसरे में पैंको ब्रेडक्रंब । चावल के पैटीज़ को आटे में डुबोएं, फिर अंडे में और अंत में उन्हें पैंको ब्रेडक्रंब में कोट करें । एक बड़े कड़ाही में, मध्यम आँच पर 1/2-इंच वनस्पति तेल गरम करें जब तक कि तेल में गिराए जाने पर एक चुटकी पैंको सीज़ न हो जाए । 2 से 3 के बैचों में काम करते हुए, रिसोट्टो केक को सुनहरा भूरा होने तक भूनें, प्रति पक्ष 2 से 3 मिनट (केक के नीचे एक मछली स्पैटुला का उपयोग करें और फ़्लिप करते समय स्थिर करने में मदद करने के लिए शीर्ष पर एक कांटा के पीछे) ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![पैंको ब्रेडक्रम्ब्स या मट्ज़ो भोजन]()
पैंको ब्रेडक्रम्ब्स या मट्ज़ो भोजन![1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ]()
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ![4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ]()
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ![कटा हुआ कच्चा आलू]()
कटा हुआ कच्चा आलू![हंट्स® टमाटर सॉस]()
हंट्स® टमाटर सॉस![लोरेन प्रोफेशनल किचन®]()
लोरेन प्रोफेशनल किचन®![2 बड़े चम्मच ताजा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार]()
2 बड़े चम्मच ताजा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार![सिप्पोलिनी, छोटा इतालवी चपटा आकार का मीठा प्याज, छिला हुआ और पतला कटा हुआ]()
सिप्पोलिनी, छोटा इतालवी चपटा आकार का मीठा प्याज, छिला हुआ और पतला कटा हुआ![वसाबी और अदरक की चटनी के साथ (अनुशंसित: होबोकेन एडी की हुकिलाऊ हन्ना सॉस)]()
वसाबी और अदरक की चटनी के साथ (अनुशंसित: होबोकेन एडी की हुकिलाऊ हन्ना सॉस)![कटा हुआ मिश्रित पनीर, जैसे कि टैकोस के लिए पनीर]()
कटा हुआ मिश्रित पनीर, जैसे कि टैकोस के लिए पनीर![ताजा तुलसी के पत्ते, धोए और सुखाए हुए]()
ताजा तुलसी के पत्ते, धोए और सुखाए हुए
पैंको ब्रेडक्रम्ब्स या मट्ज़ो भोजन
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
कटा हुआ कच्चा आलू
हंट्स® टमाटर सॉस
लोरेन प्रोफेशनल किचन®
2 बड़े चम्मच ताजा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
सिप्पोलिनी, छोटा इतालवी चपटा आकार का मीठा प्याज, छिला हुआ और पतला कटा हुआवसाबी और अदरक की चटनी के साथ (अनुशंसित: होबोकेन एडी की हुकिलाऊ हन्ना सॉस)
कटा हुआ मिश्रित पनीर, जैसे कि टैकोस के लिए पनीर
ताजा तुलसी के पत्ते, धोए और सुखाए हुएउपकरण आप उपयोग करेंगे![जैसे कि टैकोस के लिए चीज़]()
जैसे कि टैकोस के लिए चीज़![1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)]()
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)![1 लीटर (लगभग 4 कप) गाढ़ी क्रीम]()
1 लीटर (लगभग 4 कप) गाढ़ी क्रीम
जैसे कि टैकोस के लिए चीज़
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
1 लीटर (लगभग 4 कप) गाढ़ी क्रीम
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
संतरे, कटे और आधेउपकरण
सामग्री
2376 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए![Arborio चावल]()
Arborio चावल1776 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए![सूखी सफेद शराब]()
सूखी सफेद शराब2![अंडे, पीटा]()
अंडे, पीटा2376 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए![सभी उद्देश्य आटा, ड्रेजिंग के लिए]()
सभी उद्देश्य आटा, ड्रेजिंग के लिए796 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए![1 प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ]()
1 प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)![चांदी नॉनपैरिल्स]()
चांदी नॉनपैरिल्स113मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)![कम नमी कटा हुआ मोत्ज़ारेला]()
कम नमी कटा हुआ मोत्ज़ारेला7106 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए![कम सोडियम चिकन शोरबा]()
कम सोडियम चिकन शोरबा3556 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए![panko ब्रेडक्रंब]()
panko ब्रेडक्रंब2966 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए![हौसले grated एक प्रकार का पनीर]()
हौसले grated एक प्रकार का पनीर142मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)![जमे हुए मटर, डीफ़्रॉस्टेड]()
जमे हुए मटर, डीफ़्रॉस्टेड6रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआ![नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च]()
नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च1186 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए![बड़े उथले, कीमा बनाया हुआ (लगभग]()
बड़े उथले, कीमा बनाया हुआ (लगभग3(सर्दी)![अनसाल्टेड मक्खन]()
अनसाल्टेड मक्खन6रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआ![वनस्पति तेल, तलने के लिए]()
वनस्पति तेल, तलने के लिए
Arborio चावल1776 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए
सूखी सफेद शराब2
अंडे, पीटा2376 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए
सभी उद्देश्य आटा, ड्रेजिंग के लिए796 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए
1 प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)
चांदी नॉनपैरिल्स113मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)
कम नमी कटा हुआ मोत्ज़ारेला7106 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए
कम सोडियम चिकन शोरबा3556 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए
panko ब्रेडक्रंब2966 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए
हौसले grated एक प्रकार का पनीर142मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)
जमे हुए मटर, डीफ़्रॉस्टेड6रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआ
नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च1186 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए
बड़े उथले, कीमा बनाया हुआ (लगभग3(सर्दी)
अनसाल्टेड मक्खन6रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआवनस्पति तेल, तलने के लिएकठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार1 घंटे, 30 मिनट
सर्विंग्स6
स्वास्थ्य स्कोर13
पत्रिका
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