रेस्तरां शैली का चिकन

रेस्तरां शैली का चिकन
रेस्तरां-शैली का पोच्ड चिकन आपके मुख्य पाठ्यक्रम संग्रह का विस्तार करने के लिए एक अच्छा नुस्खा हो सकता है । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और फोडमैप अनुकूल नुस्खा है 138 कैलोरी, 24 ग्राम प्रोटीन, तथा वसा के 3 जी प्रति सेवारत। यह नुस्खा 2 परोसता है और प्रति सेवारत $1.18 खर्च करता है । बहुत से लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 769 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । यदि आपके पास चिकन ब्रेस्ट, प्लास्टिक रैप, नमक की एक जोड़ी और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 30 मिनट. यह केवल व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया जाता है । एक चम्मच के साथ 0 का स्कोर%, यह व्यंजन बहुत खराब है (लेकिन अभी भी ठीक करने योग्य है) । अगर आपको यह रेसिपी पसंद है, तो आपको रेसिपी भी पसंद आ सकती है जैसे रेस्तरां शैली चिकन 65, मंगोलियाई चिकन, रेस्तरां-शैली, तथा रेस्तरां शैली चिकन सलाद.

निर्देश

1
नींबू के रस, नमक और जड़ी-बूटियों में वसा और कोट चिकन के टुकड़ों को ट्रिम करें: चिकन स्तन से सभी वसा को ट्रिम करें और इसे लंबाई में काट लें । एक छोटे कटोरे में नींबू का रस, नमक और जड़ी-बूटियाँ मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 1/4 कप हरे बिना भुने कद्दू के बीज, जैसे कि पेपिटास1 1/4 कप हरे बिना भुने कद्दू के बीज, जैसे कि पेपिटास
कैनेलोनी के गोलेकैनेलोनी के गोले
झींगा, पूंछ सहित, खोल हटा हुआ, नसें निकाली हुईझींगा, पूंछ सहित, खोल हटा हुआ, नसें निकाली हुई
भिगोए हुए लकड़ी के टुकड़े (मेक्विट, हिकॉरी या एल्डर), वैकल्पिकभिगोए हुए लकड़ी के टुकड़े (मेक्विट, हिकॉरी या एल्डर), वैकल्पिक
(या तो या नियमित)(या तो या नियमित)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तीखी मिर्च, बीज निकालकर टुकड़ों में कटी हुई (अनुशंसित: पेप्पाड्यू)तीखी मिर्च, बीज निकालकर टुकड़ों में कटी हुई (अनुशंसित: पेप्पाड्यू)
2
चिकन के टुकड़े डालें और नींबू के रस के मिश्रण से चारों ओर कोट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कैनेलोनी के गोलेकैनेलोनी के गोले
झींगा, पूंछ सहित, खोल हटा हुआ, नसें निकाली हुईझींगा, पूंछ सहित, खोल हटा हुआ, नसें निकाली हुई
3
अगले चरण में पानी गर्म करते समय चिकन के टुकड़ों को नींबू के रस में बैठने दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कैनेलोनी के गोलेकैनेलोनी के गोले
झींगा, पूंछ सहित, खोल हटा हुआ, नसें निकाली हुईझींगा, पूंछ सहित, खोल हटा हुआ, नसें निकाली हुई
पतले कटे हुए (लेकिन कटे हुए नहीं) प्रोसियुट्टो डि पर्मा या पैनसेटापतले कटे हुए (लेकिन कटे हुए नहीं) प्रोसियुट्टो डि पर्मा या पैनसेटा
4
एक उच्च उबाल के लिए पानी का एक बर्तन (2 1/2 क्वार्ट्स पानी, 4 क्वार्ट पॉट) लाओ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पतले कटे हुए (लेकिन कटे हुए नहीं) प्रोसियुट्टो डि पर्मा या पैनसेटापतले कटे हुए (लेकिन कटे हुए नहीं) प्रोसियुट्टो डि पर्मा या पैनसेटा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सूअर की चर्बी वापससूअर की चर्बी वापस
5
प्लास्टिक रैप में चिकन को रोल करें: 
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
लाल और/या हरे कैंडी कोटिंग डिस्क, वैकल्पिकलाल और/या हरे कैंडी कोटिंग डिस्क, वैकल्पिक
टमाटर, धोया हुआ, कागज़ जैसा छिलका हटाया हुआटमाटर, धोया हुआ, कागज़ जैसा छिलका हटाया हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पीला प्याज, आठवें हिस्से में कटा हुआपीला प्याज, आठवें हिस्से में कटा हुआ
6
चिकन ब्रेस्ट स्लाइस के रूप में कम से कम दो बार प्लास्टिक रैप की एक लंबी शीट को रोल करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कटा हुआ चिकन स्तनकटा हुआ चिकन स्तन
लाल और/या हरे कैंडी कोटिंग डिस्क, वैकल्पिकलाल और/या हरे कैंडी कोटिंग डिस्क, वैकल्पिक
टमाटर, धोया हुआ, कागज़ जैसा छिलका हटाया हुआटमाटर, धोया हुआ, कागज़ जैसा छिलका हटाया हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पीला प्याज, आठवें हिस्से में कटा हुआपीला प्याज, आठवें हिस्से में कटा हुआ
7
बीच में प्लास्टिक रैप पर 1 चिकन स्ट्रिप रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
टमाटर, धोया हुआ, कागज़ जैसा छिलका हटाया हुआटमाटर, धोया हुआ, कागज़ जैसा छिलका हटाया हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पीला प्याज, आठवें हिस्से में कटा हुआपीला प्याज, आठवें हिस्से में कटा हुआ
8
प्लास्टिक रैप में चिकन को कसकर रोल करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
लाल और/या हरे कैंडी कोटिंग डिस्क, वैकल्पिकलाल और/या हरे कैंडी कोटिंग डिस्क, वैकल्पिक
टमाटर, धोया हुआ, कागज़ जैसा छिलका हटाया हुआटमाटर, धोया हुआ, कागज़ जैसा छिलका हटाया हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पीला प्याज, आठवें हिस्से में कटा हुआपीला प्याज, आठवें हिस्से में कटा हुआ
9
जितना हो सके चिकन से उतनी ही हवा निकाल लें जितना आप इसे रोल कर सकते हैं । एक बार चिकन को रोल करने के बाद, सिलेंडर को और भी अधिक कसने के लिए इसे अपने कटिंग बोर्ड या काउंटर पर कई बार घुमाएं । प्लास्टिक रैप के ढीले सिरों को एक साथ डबल नॉट में बांधें । दूसरी चिकन पट्टी के साथ दोहराएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
लाल और/या हरे कैंडी कोटिंग डिस्क, वैकल्पिकलाल और/या हरे कैंडी कोटिंग डिस्क, वैकल्पिक
टमाटर, धोया हुआ, कागज़ जैसा छिलका हटाया हुआटमाटर, धोया हुआ, कागज़ जैसा छिलका हटाया हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटिंग बोर्डकटिंग बोर्ड
पीला प्याज, आठवें हिस्से में कटा हुआपीला प्याज, आठवें हिस्से में कटा हुआ
10
चिकन को गर्म पानी में डालें: एक बार जब पानी एक उच्च उबाल तक पहुंच गया है, तो गर्मी बंद कर दें (बर्तन को बर्नर पर रखें) और बर्तन में लुढ़का हुआ चिकन सिलेंडर छोड़ दें । बर्तन को ढक दें और चिकन को 15 मिनट तक खड़े रहने दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
पतले कटे हुए (लेकिन कटे हुए नहीं) प्रोसियुट्टो डि पर्मा या पैनसेटापतले कटे हुए (लेकिन कटे हुए नहीं) प्रोसियुट्टो डि पर्मा या पैनसेटा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सूअर की चर्बी वापससूअर की चर्बी वापस
11
तब तक चिकन को पकाया जाना चाहिए । (यदि किसी कारण से चिकन को पकाया नहीं जाता है, उदाहरण के लिए यदि आप स्तनों के लिए बुलाए गए से बड़े का उपयोग कर रहे हैं, या यदि आप जमे हुए चिकन का उपयोग कर रहे हैं जो खाना पकाने से पहले काफी डीफ़्रॉस्ट नहीं हुआ था, तो आप हमेशा चिकन को वापस रख सकते हैं कुछ और मिनटों के लिए अवैध)
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
12
सेवा करने के लिए, प्लास्टिक रैप के बंधे हुए सिरों को काट लें, और खोल दें । ध्यान दें कि चिकन के साथ प्लास्टिक रैप के अंदर कुछ रस होगा, जिसमें बहुत स्वाद होता है । तो आप चिकन के टुकड़ों को एक कटोरे या रस को पकड़ने के लिए कुछ खोलना चाह सकते हैं, जिसे आप चाहें तो चिकन के ऊपर डाल सकते हैं । या चिकन को अपनी पसंद की चटनी के साथ परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कैनेलोनी के गोलेकैनेलोनी के गोले
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
1 बड़ा चम्मच मोटी लाल चीनी1 बड़ा चम्मच मोटी लाल चीनी
1-1/4 कप सफेद वाइन या चिकन शोरबा1-1/4 कप सफेद वाइन या चिकन शोरबा
टमाटर, धोया हुआ, कागज़ जैसा छिलका हटाया हुआटमाटर, धोया हुआ, कागज़ जैसा छिलका हटाया हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पीला प्याज, आठवें हिस्से में कटा हुआपीला प्याज, आठवें हिस्से में कटा हुआ
तीखी मिर्च, बीज निकालकर टुकड़ों में कटी हुई (अनुशंसित: पेप्पाड्यू)तीखी मिर्च, बीज निकालकर टुकड़ों में कटी हुई (अनुशंसित: पेप्पाड्यू)
कठिनाईमध्यम
में तैयार30 मिनट
सर्विंग्स2
स्वास्थ्य स्कोर8
पत्रिका
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