रविवार ब्रंच: नए साल की सुबह सॉसेज और पनीर स्ट्रैटा
आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए संडे ब्रंच दें: नए साल की सुबह सॉसेज और पनीर स्ट्रैटन एक कोशिश । के लिए $ 1.41 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 16% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । एक सेवारत में शामिल हैं 727 कैलोरी, 27 ग्राम प्रोटीन, तथा 53 ग्राम वसा. यह नुस्खा 8 कार्य करता है । कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 25 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए ढीले सॉसेज, प्याज, चेडर चीज़ और कुछ अन्य चीजें उठाएं । नए साल की पूर्व संध्या इस रेसिपी के साथ और भी खास होगा । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 1 घंटा 25 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 50 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो रविवार ब्रंच स्ट्रैटा, संडे ब्रंच: पालक और ग्रुयरे स्ट्रैटा, तथा रविवार सॉसेज स्ट्रेट समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन को 375 डिग्री फ़ारेनहाइट डिग्री पर प्रीहीट करें ।
रोटी की रोटी को 1 इंच स्लाइस में काटें, फिर बड़े टुकड़ों (लगभग 3 इंच) में फाड़ें ।
बेकिंग शीट पर रखें और 10 मिनट के लिए ओवन में टोस्ट करें, एक बार टॉस करें । यदि आप दिन पुरानी रोटी का उपयोग कर रहे हैं तो आप इस चरण को छोड़ सकते हैं ।
मध्यम-उच्च गर्मी पर बड़ी कड़ाही गरम करें, ढीले सॉसेज को पैन में क्रम्बल करें, और तब तक पकाएं जब तक कि सॉसेज गुलाबी न हो जाए (लगभग 7-9 मिनट) ।
सॉसेज को कड़ाही से निकालें, और सॉसेज और ब्रेड को समायोजित करने के लिए कटोरे में रखें ।
वसा के सभी लेकिन 1 बड़ा चम्मच डालो, और कड़ाही में प्याज जोड़ें । मध्यम-धीमी आँच पर प्याज़ के नरम और भूरे होने तक, 5-7 मिनट तक पकाएँ ।
सॉसेज में प्याज जोड़ें और फटी हुई रोटी और 1 कप कटा हुआ चेडर पनीर के साथ टॉस करें ।
मक्खन एक 9 एक्स 13 इंच पाइरेक्स बेकिंग शीट। अंडे को अच्छी तरह से मारो, फिर दूध और खट्टा क्रीम के साथ मिलाएं । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन ।
सॉसेज-ब्रेड मिश्रण को मक्खन वाले पाइरेक्स डिश में रखें और ऊपर से दूध-अंडे का मिश्रण डालें, ब्रेड को स्पैटुला से दबाकर सुनिश्चित करें कि ब्रेड तरल को सोखने लगे ।
शेष कटा हुआ पनीर और स्कैलियन (यदि उपयोग कर रहे हैं) के साथ छिड़के, कवर करें और रात भर फ्रिज में रखें ।
अगली सुबह (या दोपहर की शुरुआत) ओवन को 350 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
लगभग 45-50 मिनट तक ब्राउन और पफी होने तक बेक करें ।
ऊपर बताए गए किसी भी टॉपिंग और ब्लडी मैरी के साथ गरमागरम परोसें ।