लुइसियाना गंबो सिर्फ हो सकता है क्रियोल पकाने की विधि आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा कार्य करता है 12. इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 34 ग्राम प्रोटीन, 33 ग्राम वसा, और कुल 492 कैलोरी. के लिये $ 1.92 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 19% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । केवल कुछ लोगों को वास्तव में यह मुख्य पाठ्यक्रम पसंद आया । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । अगर आपके हाथ में किडनी बीन्स, सॉसेज, मैदा और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । आटे का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का अनुसरण कर सकते हैं कारमेल सॉस के साथ सेब तीखा मिठाई के रूप में । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 2 घंटे 35 मिनट. यदि आप एक का अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है डेयरी मुक्त आहार। सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 41 का स्पून स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो लुइसियाना गम्बो, लाइट लुइसियाना गम्बो, और लुइसियाना शैली गम्बो समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
एक डच ओवन में चिकन और पानी रखें; एक उबाल लाने के लिए । स्किम वसा। गर्मी कम करें; कवर करें और 30-45 मिनट या चिकन के नरम होने तक उबालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 पाउंड चिकन पैर
2
चिकन निकालें; ठंडा। रिजर्व 6 कप शोरबा।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
पैकेज क्राउडर मटर, पिघली हुई या 1 कैन (15-1/2 औंस) ब्लैक आइड मटर, सूखा हुआ
3
हड्डियों से चिकन निकालें; काटने के आकार के टुकड़ों में काट लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
4
एक डच ओवन या सूप केतली में, आटा और तेल को चिकना होने तक मिलाएं; मध्यम-धीमी आँच पर ब्राउन होने तक, 2-3 मिनट तक पकाएँ और मिलाएँ । प्याज, मिर्च, अजवाइन और लहसुन में हिलाओ; 5 मिनट या सब्जियों के नरम होने तक पकाएं । सॉसेज, हैम और आरक्षित शोरबा और चिकन में हिलाओ; ढककर 45 मिनट तक या चिकन के गुलाबी न होने तक उबालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 1/2 कप लहसुन की कलियाँ, लहसुन के तेल से अलग
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
1 सिर लाल पत्ता सलाद, 2 इंच के टुकड़ों में काट लें
1 पाउंड छोटे युकोन गोल्ड आलू, साफ़ किये हुए लेकिन छीले हुए नहीं
गुच्छा अजवाइन, कटा हुआ (लगभग
1 संतरा, छिलका
तोरी के 20 पतले टुकड़े
पैकेज क्राउडर मटर, पिघली हुई या 1 कैन (15-1/2 औंस) ब्लैक आइड मटर, सूखा हुआ
लोरेन प्रोफेशनल किचन®
1 (28-औंस) भुने हुए कटे टमाटर (अनुशंसित: मुइर ग्लेन)
(स्वाद चुनें: मूल स्विस, जलापेनो काली मिर्च, लहसुन और जड़ी बूटी, या परमेसन पेपरकॉर्न)
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 पाउंड चिकन पैर
5
झींगा, भिंडी, बीन्स, नमक, काली मिर्च और गर्म काली मिर्च सॉस डालें; ढककर 10 मिनट या झींगा के गुलाबी होने तक उबालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कीमा बनाया हुआ ताज़ा चेरिल या 1 बड़ा चम्मच सूखा चेरिल