लुइसियाना गम्बो

लुइसियाना गम्बो
लुइसियाना गंबो सिर्फ हो सकता है क्रियोल पकाने की विधि आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा कार्य करता है 12. इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 34 ग्राम प्रोटीन, 33 ग्राम वसा, और कुल 492 कैलोरी. के लिये $ 1.92 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 19% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । केवल कुछ लोगों को वास्तव में यह मुख्य पाठ्यक्रम पसंद आया । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । अगर आपके हाथ में किडनी बीन्स, सॉसेज, मैदा और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । आटे का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का अनुसरण कर सकते हैं कारमेल सॉस के साथ सेब तीखा मिठाई के रूप में । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 2 घंटे 35 मिनट. यदि आप एक का अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है डेयरी मुक्त आहार। सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 41 का स्पून स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो लुइसियाना गम्बो, लाइट लुइसियाना गम्बो, और लुइसियाना शैली गम्बो समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
एक डच ओवन में चिकन और पानी रखें; एक उबाल लाने के लिए । स्किम वसा। गर्मी कम करें; कवर करें और 30-45 मिनट या चिकन के नरम होने तक उबालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 पाउंड चिकन पैर1 पाउंड चिकन पैर
2
चिकन निकालें; ठंडा। रिजर्व 6 कप शोरबा।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
पैकेज क्राउडर मटर, पिघली हुई या 1 कैन (15-1/2 औंस) ब्लैक आइड मटर, सूखा हुआपैकेज क्राउडर मटर, पिघली हुई या 1 कैन (15-1/2 औंस) ब्लैक आइड मटर, सूखा हुआ
3
हड्डियों से चिकन निकालें; काटने के आकार के टुकड़ों में काट लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
4
एक डच ओवन या सूप केतली में, आटा और तेल को चिकना होने तक मिलाएं; मध्यम-धीमी आँच पर ब्राउन होने तक, 2-3 मिनट तक पकाएँ और मिलाएँ । प्याज, मिर्च, अजवाइन और लहसुन में हिलाओ; 5 मिनट या सब्जियों के नरम होने तक पकाएं । सॉसेज, हैम और आरक्षित शोरबा और चिकन में हिलाओ; ढककर 45 मिनट तक या चिकन के गुलाबी न होने तक उबालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 1/2 कप लहसुन की कलियाँ, लहसुन के तेल से अलग1 1/2 कप लहसुन की कलियाँ, लहसुन के तेल से अलग
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
1 सिर लाल पत्ता सलाद, 2 इंच के टुकड़ों में काट लें1 सिर लाल पत्ता सलाद, 2 इंच के टुकड़ों में काट लें
1 पाउंड छोटे युकोन गोल्ड आलू, साफ़ किये हुए लेकिन छीले हुए नहीं1 पाउंड छोटे युकोन गोल्ड आलू, साफ़ किये हुए लेकिन छीले हुए नहीं
गुच्छा अजवाइन, कटा हुआ (लगभगगुच्छा अजवाइन, कटा हुआ (लगभग
1 संतरा, छिलका1 संतरा, छिलका
तोरी के 20 पतले टुकड़ेतोरी के 20 पतले टुकड़े
पैकेज क्राउडर मटर, पिघली हुई या 1 कैन (15-1/2 औंस) ब्लैक आइड मटर, सूखा हुआपैकेज क्राउडर मटर, पिघली हुई या 1 कैन (15-1/2 औंस) ब्लैक आइड मटर, सूखा हुआ
लोरेन प्रोफेशनल किचन®लोरेन प्रोफेशनल किचन®
1 (28-औंस) भुने हुए कटे टमाटर (अनुशंसित: मुइर ग्लेन)1 (28-औंस) भुने हुए कटे टमाटर (अनुशंसित: मुइर ग्लेन)
(स्वाद चुनें: मूल स्विस, जलापेनो काली मिर्च, लहसुन और जड़ी बूटी, या परमेसन पेपरकॉर्न)(स्वाद चुनें: मूल स्विस, जलापेनो काली मिर्च, लहसुन और जड़ी बूटी, या परमेसन पेपरकॉर्न)
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 पाउंड चिकन पैर1 पाउंड चिकन पैर
5
झींगा, भिंडी, बीन्स, नमक, काली मिर्च और गर्म काली मिर्च सॉस डालें; ढककर 10 मिनट या झींगा के गुलाबी होने तक उबालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कीमा बनाया हुआ ताज़ा चेरिल या 1 बड़ा चम्मच सूखा चेरिलकीमा बनाया हुआ ताज़ा चेरिल या 1 बड़ा चम्मच सूखा चेरिल
8 (अंडर-12) झींगा8 (अंडर-12) झींगा
1/2 चम्मच बिजोल (क्यूबा मसाला मिश्रण)1/2 चम्मच बिजोल (क्यूबा मसाला मिश्रण)
परोसने के लिए सेब का सिरका या गर्म सॉसपरोसने के लिए सेब का सिरका या गर्म सॉस
भिंडीभिंडी
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए

सामग्री

454मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)क्या किडनी बीन्स, धोया और सूखा जा सकता हैक्या किडनी बीन्स, धोया और सूखा जा सकता है1186 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएमैक्सिकन कोरिज़ो (लगभग 2 लिंक)मैक्सिकन कोरिज़ो (लगभग 2 लिंक)1186 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएकटा हुआ अजवाइनकटा हुआ अजवाइन1केजीएसब्रायलर / फ्रायर चिकन, कट अपब्रायलर / फ्रायर चिकन, कट अप227मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)पूरी तरह से पका हुआ हैम, 3/4 इंच के क्यूब्स में काट लेंपूरी तरह से पका हुआ हैम, 3/4 इंच के क्यूब्स में काट लें1776 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएसभी उद्देश्य आटासभी उद्देश्य आटा2लहसुन लौंग, कीमा बनाया हुआलहसुन लौंग, कीमा बनाया हुआ1186 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएकटा हुआ हरा प्याजकटा हुआ हरा प्याज1186 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएकटी हुई हरी मिर्चकटी हुई हरी मिर्च2376 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएताजा या जमे हुए कटा हुआ भिंडीताजा या जमे हुए कटा हुआ भिंडी1186 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएकटा हुआ प्याजकटा हुआ प्याज01 कप मटर, जमे हुए या डिब्बाबंद, वैसे ही। सूखा हुआ, पुनर्गठित। ताजा, बराबर उबला हुआ।8 (अंडर-12) झींगा8 (अंडर-12) झींगा01 कप मटर, जमे हुए या डिब्बाबंद, वैसे ही। सूखा हुआ, पुनर्गठित। ताजा, बराबर उबला हुआ।गर्म मिर्च सॉसगर्म मिर्च सॉस1186 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएकटी हुई मीठी लाल मिर्चकटी हुई मीठी लाल मिर्च11 कप मटर, जमे हुए या डिब्बाबंद, वैसे ही। सूखा हुआ, पुनर्गठित। ताजा, बराबर उबला हुआ।1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए227मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)ताजा या जमे हुए बिना पका हुआ झींगा, छिलका और कटा हुआताजा या जमे हुए बिना पका हुआ झींगा, छिलका और कटा हुआ227मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)जॉनसनविले स्मोक्ड सॉसेज, 1 इंच के क्यूब्स में कटा हुआजॉनसनविले स्मोक्ड सॉसेज, 1 इंच के क्यूब्स में कटा हुआ2मध्यम पीला प्याज, कटा हुआ1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार2 एचआरएस, 35 मिनट
सर्विंग्स12
स्वास्थ्य स्कोर9
पत्रिका
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