लैक्टोज मुक्त चॉकलेट चिप कुकीज़
आपके पास कभी भी बहुत अधिक मिष्ठान व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए लैक्टोज़-मुक्त चॉकलेट चिप कुकीज़ आज़माएँ। एक सर्विंग में 132 कैलोरी, 2 ग्राम प्रोटीन और 4 ग्राम वसा होती है। प्रति सर्विंग 35 सेंट के लिए, यह नुस्खा आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 4% पूरा करता है। यह रेसिपी 36 परोसती है। यदि आप डेयरी मुक्त आहार का पालन कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है। टेस्ट ऑफ होम की इस रेसिपी के 1 प्रशंसक हैं। इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए मेपल सिरप, नमक, गुड़ और कुछ अन्य सामग्रियों का मिश्रण ही काफी है। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 30 मिनट का समय लगता है। सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह रेसिपी 12% का चम्मच स्कोर अर्जित करती है, जो काफी खराब है। यदि आपको यह रेसिपी पसंद है, तो आपको अंडा- और लैक्टोज़-मुक्त चॉकलेट कपकेक, ईज़ी हॉट चॉकलेट (लैक्टोज़-मुक्त विकल्प के साथ!), और डबल चॉकलेट चिप कुकीज़ {अनाज मुक्त, चीनी मुक्त, मक्खन मुक्त} जैसी रेसिपी भी पसंद आ सकती हैं।
निर्देश
एक बड़े कटोरे में, सिरप, चीनी, तेल, सेब की चटनी, वेनिला और गुड़ को अच्छी तरह मिश्रित होने तक फेंटें।
आटा, बेकिंग पाउडर, बेकिंग सोडा और नमक मिलाएं; धीरे-धीरे सिरप मिश्रण में डालें और अच्छी तरह मिलाएँ। चॉकलेट चिप्स मिलाएं. 1 घंटे तक ढंकें और ठंडा करें।
कुकिंग स्प्रे से हल्के से लेपित बेकिंग शीट पर 2 बड़े चम्मच ढेर लगाकर डालें।
350° पर 11-13 मिनट तक या किनारे हल्के भूरे होने तक बेक करें।
अनुशंसित शराब: क्रीम शेरी, पोर्ट, Moscato Dasti
क्रीम शेरी, पोर्ट और मोसेटो डी'एस्टी मिठाई के लिए बेहतरीन विकल्प हैं। वाइन पेयरिंग का एक सामान्य नियम यह सुनिश्चित करना है कि आपकी वाइन आपके भोजन से अधिक मीठी हो। नाजुक मिठाइयाँ मोसेटो डी'एस्टी के साथ अच्छी लगती हैं, पौष्टिक मिठाइयाँ क्रीम शेरी के साथ, और कारमेल या चॉकलेट डेसर्ट पोर्ट के साथ अच्छी तरह मेल खाती हैं। 5 में से 4.1 स्टार रेटिंग के साथ इल मोलिनो डि ग्रेस चियांटी क्लासिको रिसर्वा एक अच्छा मैच लगता है। इसकी कीमत लगभग 40 डॉलर प्रति बोतल है।
![इल मोलिनो डि ग्रेस चियांटी क्लासिको रिसर्वा]()
इल मोलिनो डि ग्रेस चियांटी क्लासिको रिसर्वा
लाल फल, चेरी जैम, सफेद मिर्च की याद दिलाने वाला एक बहुत ही जटिल और मसालेदार गुलदस्ता; पूर्ण, समृद्ध, रेशमी और लगातार तालू पर प्रचुर मात्रा में मिट्टी की पुष्टि की गई।