लिंगुइन और साइट्रस क्रीम सॉस के साथ स्नैपर

लिंगुइन और साइट्रस क्रीम सॉस के साथ स्नैपर केवल मुख्य पाठ्यक्रम हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 92 ग्राम प्रोटीन, 61 ग्राम वसा, और कुल का 1537 कैलोरी. यह नुस्खा 4 कार्य करता है । के लिए $ 9.89 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 51% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 6 लोगों को यह रेसिपी स्वादिष्ट और संतोषजनक लगी । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है पेस्केटेरियन आहार। यह आपके लिए सभी द्वारा लाया जाता हैव्यंजनों। तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 1 घंटा. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए नमक और काली मिर्च, तुलसी, नींबू का रस और कुछ अन्य चीजें उठाएं । ऑरेंज जेस्ट का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का अनुसरण कर सकते हैं टोस्टेड अखरोट के साथ ऑरेंज-इन्फ्यूज्ड डार्क चॉकलेट आइसक्रीम एक मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 84 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर सुपर है । कोशिश करो साइट्रस-अदरक हॉट सॉस के साथ ग्रिल्ड होल रेड स्नैपर, एवोकैडो क्रीम सॉस के साथ पैंको-क्रस्टेड रेड स्नैपर, तथा कॉर्न क्रीम क्रियोल सॉस के साथ पैन-फ्राइड रेड स्नैपर पट्टिका समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
मध्यम-उच्च गर्मी पर सॉस पैन में 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल गरम करें । प्याज़ और लहसुन में हिलाओ, और 30 सेकंड के लिए पकाना ।
वोदका में डालो, और 1 मिनट के लिए उबाल लें ।
नींबू का रस, नीबू का रस, फिश सॉस, धूप में सुखाए हुए टमाटर, सौंफ, तुलसी, अजवायन के फूल, वोस्टरशायर सॉस, 1/2 चम्मच ऑरेंज जेस्ट और क्रीम डालें । एक उबाल लेकर आएं, फिर आँच को मध्यम-निम्न तक कम करें, और तब तक उबालते रहें जब तक कि सॉस आधा, 10 से 15 मिनट तक कम न हो जाए ।
हल्के नमकीन पानी का एक बड़ा बर्तन उबाल लें ।
लिंगुइन डालें, और अल डेंटे तक, 8 से 10 मिनट तक पकाएँ; नाली ।
इस बीच, नमक और काली मिर्च के साथ स्नैपर फ़िललेट्स को सीज़न करें, फिर आटे में ड्रेज करें । अतिरिक्त हिलाएं, और एक तरफ सेट करें ।
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े कड़ाही में शेष 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल गरम करें । स्नैपर फ़िललेट्स को गर्म तेल में दोनों तरफ से अच्छी तरह से ब्राउन होने तक पकाएं, और बीच में पारदर्शी न रहें, लगभग 4 मिनट प्रति साइड ।
परोसने के लिए, आधी चटनी के साथ सूखा हुआ लिंगुइन टॉस करें, और 4 प्लेटों पर विभाजित करें ।
प्रत्येक प्लेट पर एक स्नैपर पट्टिका रखें, और शेष सॉस पर करछुल रखें ।
गार्निश करने के लिए 1/4 टीस्पून ऑरेंज जेस्ट छिड़कें ।
अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
पिनोट ग्रिगियो, ग्रुएनर वेल्टलाइनर और पिनोट नोयर मछली के लिए बढ़िया विकल्प हैं । मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली मदिरा चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, जैसे कि पिनोट ग्रिगियो या ग्रुनेर वेल्टलाइनर, किसी भी स्वादिष्ट स्वाद वाली सफेद मछली के अनुरूप होगा । सैल्मन और टूना जैसी भावपूर्ण, दृढ़ता से स्वाद वाली मछली भी एक हल्की रेड वाइन को संभाल सकती है, जैसे कि पिनोट नोयर । चेहलेम 3 वाइनयार्ड पिनोट ग्रिस 4.4 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 26 डॉलर प्रति बोतल है ।
![चेहलेम 3 वाइनयार्ड पिनोट ग्रिस]()
चेहलेम 3 वाइनयार्ड पिनोट ग्रिस
तीन महान दाख की बारियां का मिश्रण, यह ज्वलंत अंगूर एक खाद्य-अनुकूल शराब, उज्ज्वल और शुद्ध शिल्प करता है । नाशपाती, नींबू शर्बत, मसाले और चमेली के साथ चाकू की धार वाला एसिड आपके मुंह में पानी ला देता है और आपके हाथ हिल जाते हैं ।