लॉन्ग जॉन सिल्वर की पस्त मछली (नकल)

आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए लॉन्ग जॉन सिल्वर की पस्त मछली (कॉपीकैट) को आजमाएं । यह नुस्खा 6 सर्विंग्स बनाता है 487 कैलोरी, 29 ग्राम प्रोटीन, तथा 17 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 2.3 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 24% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है डेयरी मुक्त और पेसटेरियन आहार। यह नुस्खा 9 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए काली मिर्च, मासा हरिना, पिसी हुई सौंफ और कुछ अन्य चीजें लें । पाउडर चीनी का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं हेज़लनट बटरक्रीम के साथ हेज़लनट ब्राउनी कपकेक एक मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 71 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो बीयर पस्त मछली (मछली और चिप्स), बीयर पस्त मछली (मछली एन ' चिप्स के लिए), तथा पस्त मछली समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

नोट: यदि स्व-बढ़ते आटे का उपयोग कर रहे हैं-समुद्री नमक को 1 1/2 चम्मच तक कम करें तो बेकिंग पाउडर और बेकिंग सोडा को छोड़ दें-और क्लब सोडा के बजाय नियमित पानी का उपयोग करें । सौंफ के बीज को आसानी से पीसने के लिए, एक साफ मसाला मिल या कॉफी की चक्की को कॉर्नस्टार्च और समुद्री नमक के साथ बारीक पीस लें, फिर सूखे घोल में डालें । जमे हुए होने पर ताजा बोनलेस सफेद मछली को पिघलाएं; 3 इंच एक्स 4 इंच के टुकड़ों में पट्टिका काटें; 20 मिनट के लिए नमकीन मछली के लिए एक हल्का समुद्री नमक/पानी का स्नान तैयार करें (नमकीन केवल "समुद्र के समान नमकीन"होना चाहिए) । मछली को पूरी तरह से विसर्जित करने के लिए डीप-फ्रायर में पर्याप्त कैनोला तेल डालें; डीप-फ्रायर बास्केट डालें; धीरे-धीरे तेल को धीरे-धीरे 360 एफ तक बढ़ाएं । सभी सूखे बल्लेबाज और ड्रेजिंग सामग्री को एक बड़े कटोरे में मापें; अच्छी तरह से मिश्रित होने तक मिश्रण को अच्छी तरह से मिलाएं; मिश्रण के 2 कप निकालें और बल्लेबाज के लिए एक और बड़े कटोरे में स्थानांतरित करें । 2 कप आरक्षित सूखे बल्लेबाज वाले बड़े कटोरे में, तरल बल्लेबाज सामग्री में व्हिस्क, बिना अधिक मिश्रण के । समुद्री नमक स्नान से मछली निकालें; मछली को हल्के से ब्लॉट करें; आरक्षित सूखी ड्रेजिंग के साथ मछली को सभी तरफ से बहुत हल्के से कोट करें, सावधान रहें कि मछली को फाड़ें या तोड़ें नहीं (यदि आवश्यक हो तो मछली को मोड़ने के लिए एक फ्लैट धातु स्पैटुला का उपयोग करें) । मछली को समान रूप से कोट करने के लिए तैयार बैटर में ड्रेज्ड फिश डुबोएं, उठाने के लिए एक फ्लैट स्पैटुला का उपयोग करें; अतिरिक्त बैटर को निकलने दें; पहले से गरम किए गए फ्रायर में धीरे-धीरे और सावधानी से पस्त मछली को गिराएं (सुनिश्चित करें कि मछली डूबती नहीं है और फ्रायर बास्केट के नीचे चिपक जाती है; यदि ऐसापहले से गरम 360 एफ कैनोला तेल में डीप-फ्राई मछली बिना भीड़भाड़ के जब तक कि ब्रेडिंग सुनहरा न हो जाए, और मछली कोमल-परतदार हो; पकी हुई मछली को अब्सॉर्बेंट पेपर पर ड्रेन में रखें (यदि आवश्यक हो, तो पहले से गरम 170 एफ ओवन में गर्म रखें); शेष मछली के साथ तलने की प्रक्रिया को दोहराएं । गर्म तली हुई मछली को परोसने से पहले थोड़ा ठंडा होने दें; ताजा नींबू के स्लाइस और वांछित मसालों के साथ परोसें-टार्टर सॉस, कॉकटेल सॉस, क्रीम हॉर्सरैडिश, गर्म सॉस, माल्ट सिरका । परोसें और आनंद लें!

सामग्री आप की आवश्यकता होगी

सेल्फ राइजिंग आटा

नींबू के छिलके की पट्टी

6 बड़े चम्मच ठंडा नमक रहित मक्खन, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ या कसा हुआ

माल्ट सिरका

टार्टर सॉस

ब्रेडक्रम्ब्स, कुछ मुट्ठी

पिमिएंटो से भरे कॉकटेल जैतून

पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए

ब्राइट ऑक्टोपस कैंडी

जगमगाता पानी

2 बड़े चम्मच प्लस 1/2 कप पानी, विभाजित

ताजा कसा हुआ पेकोरिनो-रोमानो पनीर, या स्वाद के लिए

अतिरिक्त व्हीप्ड क्रीम और चॉकलेट कर्ल, वैकल्पिक

सूरज टमाटर नहीं

संतरे के टुकड़े, आधे में कटे हुए, गार्निश के लिए

1 नींबू के छिलके की पट्टी

उपकरण आप उपयोग करेंगे

4 बड़े दही से ढके प्रेट्ज़ेल

1 पैकेज (3.3 औंस) इंस्टेंट व्हाइट चॉकलेट पुडिंग मिक्स

पीची-ओ की कैंडीज

कटा हुआ प्याज (2 प्याज)

उपकरण

4 बड़े दही से ढके प्रेट्ज़ेल

1 पैकेज (3.3 औंस) इंस्टेंट व्हाइट चॉकलेट पुडिंग मिक्स

पीची-ओ की कैंडीज

कटा हुआ प्याज (2 प्याज)

सामग्री

सर्विंग्स:

1डबल स्टफ्ड ओरियोज़

1 1/3 कप गुड़1डबल स्टफ्ड ओरियोज़

बैंगनी पतवार मटर 6झींगा और शिरायुक्त

1 मध्यम आकार का स्पेनिश प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ 0हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़े

पिमिएंटो से भरे कॉकटेल जैतून 62 चम्मच दरदरी पिसी काली मिर्च

जमे हुए स्नैप मटर 680जेलो इंस्टेंट चॉकलेट फज पुडिंग के पीके-एजेस

बोनलेस व्हाइट फिश (कॉड, हलिबूट या पोलक)6511 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो

सभी उद्देश्य आटा 0हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़े

ग्राउंड तारगोन 0हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़े

1 कप कटा हुआ पका हुआ टर्की स्तन (6 औंस)0हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़े

पिसी हुई सौंफ 0हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़े

पिसी हुई हल्दी 22 चम्मच दरदरी पिसी काली मिर्च

ग्रीसिंग के लिए डालें 1हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़े

माल्ट सिरका 11टीएसपी सूखा अजवायन

(कॉर्न मासा मिक्स)0हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़े

कटा हुआ सफेद प्याज (1 बड़े या 2 छोटे प्याज से)0हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़े

द्रव-औंस ताज़ा पानी 2हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़े

5 पीची-ओ की कैंडीज 11टीएसपी सूखा अजवायन

ठीक समुद्री नमक 1हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़े

एक्सेंट मसाला 4141 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो

ठंडा पानी 1हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़े

1 कप मेयोनेज़, जैसे हेलमैन

अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

पिनोट ग्रिगियो, ग्रुएनर वेल्टलाइनर, और पिनोट नोयर मछली के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली मदिरा चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, जैसे कि पिनोट ग्रिगियो या ग्रुनेर वेल्टलाइनर, किसी भी स्वादिष्ट स्वाद वाली सफेद मछली के अनुरूप होगा । सैल्मन और टूना जैसी भावपूर्ण, दृढ़ता से स्वाद वाली मछली भी एक हल्की रेड वाइन को संभाल सकती है, जैसे कि पिनोट नोयर । आप एक ट्रोइस लाइमलाइट पिनोट ग्रिगियो को मेनेज करने की कोशिश कर सकते हैं । समीक्षक इसे 4.5 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 11 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।