लाल करी गाजर का सूप
लाल करी गाजर का सूप सिर्फ वह सूप हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त, डेयरी मुक्त, पूरे 30, और शाकाहारी नुस्खा है 252 कैलोरी, 9g प्रोटीन की, तथा 12g वसा की प्रति सेवारत। के लिए $ 1.45 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 16% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । नमक और काली मिर्च, कनोलन तेल, गाजर, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 45 मिनट. यह रेसिपी भारतीय व्यंजनों की खासियत है । यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । शरद ऋतु इस रेसिपी के साथ और भी खास होगा । सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 46 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो अच्छा है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं स्वच्छ भोजन गाजर और अदरक लाल दाल का सूप, लाल करी गाजर का सूप, तथा करी गाजर का सूप.
निर्देश
एक बड़े बर्तन में तेल गरम करें ।
कटा हुआ गाजर और अदरक जोड़ें और मध्यम उच्च गर्मी पर पकाना, सरगर्मी, जब तक कि गाजर कुरकुरा-निविदा और हल्के भूरे रंग के न हों, 6 से 7 मिनट ।
प्याज़ डालें और नरम होने तक पकाएँ लेकिन ब्राउन न हों, लगभग 2 मिनट ।
सॉस पैन में चिकन स्टॉक, पानी, नारियल का दूध और करी पेस्ट डालें और उबाल लें । मध्यम गर्मी पर उबाल लें जब तक कि गाजर निविदा न हो, लगभग 25 मिनट । खाना पकाने के तरल को दूसरे सॉस पैन में छान लें, ठोस पदार्थों को सुरक्षित रखें; अदरक को त्यागें ।
गाजर को एक ब्लेंडर में स्थानांतरित करें और 1 कप खाना पकाने के तरल के साथ बहुत चिकना होने तक प्यूरी करें । प्यूरी को कुकिंग लिक्विड में लौटा दें, गाजर माचिस की तीली डालें और लगभग 3 मिनट तक नरम होने तक पकाएँ । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन । सूप को कटोरे में डालें, स्कैलियन, सीताफल और तुलसी के साथ छिड़के और परोसें ।
आगे बनाएं: सूप को 1 दिन तक रेफ्रिजरेट किया जा सकता है ।
शराब की सिफारिश: इस सूप में नारियल के दूध, अदरक और लाल करी पेस्ट के विपरीत, एक सुगंधित, फल कैलिफोर्निया सफेद, जैसे कि 1997 ट्रेफेथेन ड्राई रिस्लीन्ग या 1997 पाइन रिज चेनिन ब्लैंक की कोशिश करें ।
टिप्पणियाँ: लाल करी पेस्ट एशियाई किराने का सामान और सीएमसी कंपनी (800-सीएमसी-2780) से मेल ऑर्डर द्वारा उपलब्ध है ।
अनुशंसित शराब: Chenin ब्लॉन्क, Gewurztraminer, रिस्लीन्ग
मेनू पर एशियाई? चेनिन ब्लैंक, ग्यूर्ज़ट्रामिनर और रिस्लीन्ग के साथ जोड़ी बनाने की कोशिश करें । एशियाई भोजन के लिए सबसे अच्छी शराब भोजन और पकवान पर निर्भर करती है - बेशक - लेकिन ये अम्लीय गोरे कई पारंपरिक भोजन, मसालेदार या नहीं के साथ जोड़ी बनाते हैं । आप ड्राई क्रीक वाइनयार्ड ड्राई चेनिन ब्लैंक, वाइन ट्राई कर सकते हैं । समीक्षक इसे 5 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 15 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
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ड्राई क्रीक वाइनयार्ड ड्राई चेनिन ब्लैंक, वाइन
यह खूबसूरत शराब विंटेज के बाद आश्चर्यजनक रूप से सुसंगत विंटेज है । हम क्लार्क्सबर्ग में विल्सन रेंच से बेहतर चेनिन ब्लैंक फल प्राप्त करते हैं, जिससे हम एक अभिव्यंजक, बारीक और स्वादिष्ट शराब का उत्पादन कर सकते हैं । पहले भंवर में, सफेद नाशपाती, अनानास और केला वसंत के अरोमेटिक्स ग्लास से आगे बढ़ते हैं । तालू पर, शराब पके कीनू और आड़ू के स्वाद के साथ ताज़ा है । माउथफिल जीवंत है, लेकिन समृद्ध है और इसमें सूक्ष्म मलाई है । 100% स्टेनलेस स्टील किण्वन गारंटी देता है कि इस शराब के ताजे फल चरित्र प्रशंसकों ने वर्षों से सराहना की है । यह सर्वोत्कृष्ट ग्रीष्मकालीन सिपर है और ताजा सीपों के साथ जोड़ी बनाने के लिए एकदम सही शराब है!