लाल करी फ्लैंक स्टेक
रेड करी फ्लैंक स्टेक सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 4 सर्विंग्स बनाता है 248 कैलोरी, 37 ग्राम प्रोटीन, तथा 9 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 3.52 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 20% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । वैलेंटाइन डे इस रेसिपी के साथ और भी खास होगा । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त और डेयरी मुक्त आहार। 1 व्यक्ति को यह नुस्खा स्वादिष्ट और संतोषजनक लगा । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए करी पाउडर, तुलसी, गर्म सॉस और कुछ अन्य चीजें उठाएं । अदरक का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं क्रिस्टलीकृत अदरक फ्रॉस्टिंग के साथ अदरक केक एक मिठाई के रूप में । यह रेसिपी भारतीय व्यंजनों की खासियत है । यह आपके लिए सभी द्वारा लाया जाता हैव्यंजनों। तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 1 घंटा 20 मिनट. एक चम्मच के साथ 70 का स्कोर%, यह व्यंजन ठोस है । इसी तरह के व्यंजन हैं सब्जियों के साथ थाई लाल करी, फ्लैंक स्टेक, तथा फ्लैंक स्टेक.
निर्देश
एक उथले डिश में व्हिस्क राइस विनेगर, फिश सॉस, कद्दूकस किया हुआ अदरक, लहसुन, गर्म सॉस, लाल करी पाउडर और लाल करी पेस्ट । एक तरफ सेट करें ।
सिरका मिश्रण में एक कांटा और जगह के साथ कई बार पंचर फ्लैंक स्टेक । 1 घंटे के लिए कमरे के तापमान पर कवर और मैरीनेट करें ।
उच्च गर्मी के लिए एक बाहरी ग्रिल को पहले से गरम करें, और हल्के से तेल को तेल दें ।
स्टेक के ऊपर ग्रिल और तुलसी पर स्टेक रखें । 6 मिनट के लिए स्टेक ग्रिल करें ।
तुलसी निकालें, मांस को पलट दें, और तुलसी को वापस स्टेक के ऊपर रखें । स्टेक को तब तक पकाएं जब तक कि यह सख्त न होने लगे और बीच में गर्म और थोड़ा गुलाबी हो जाए, लगभग 6 मिनट और । केंद्र में डाला गया एक त्वरित-पढ़ा थर्मामीटर 130 डिग्री फ़ारेनहाइट (54 डिग्री सेल्सियस) पढ़ना चाहिए ।
अनुशंसित शराब: Merlot, Cabernet सॉविनन, Pinot Noir
मेरलोट, कैबरनेट सॉविनन, और पिनोट नोयर स्टेक के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । आखिरकार, गोमांस और रेड वाइन एक क्लासिक संयोजन है । आम तौर पर, लीनर स्टेक हल्के या मध्यम शरीर वाले लाल रंग के साथ अच्छी तरह से चलते हैं, जैसे कि पिनोट नोयर या मर्लोट, जबकि फैटियर स्टेक एक बोल्ड रेड को संभाल सकते हैं, जैसे कि कैबरनेट सॉविंगनॉन । अल्बर्टिना गोल्ड मेडल विजेता मर्लोट लोरलाई की रिजर्व वाइन 5 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ एक अच्छे मैच की तरह लगती है । इसकी कीमत लगभग 25 डॉलर प्रति बोतल है ।
Albertina स्वर्ण पदक विजेता Merlot Lorilai आरक्षित शराब
नरम कोमल टैनिन और एक लंबे खत्म के साथ फल-आगे के स्वाद ।