लाल प्याज मोजो के साथ स्कर्ट स्टेक
लाल प्याज मोजो के साथ स्कर्ट स्टेक एक है लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और पूरे 30 मुख्य पाठ्यक्रम। यह नुस्खा 8 कार्य करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 538 कैलोरी, 35 ग्राम प्रोटीन, तथा 43 ग्राम वसा. के लिए $ 4.26 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 25% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । वैलेंटाइन डे इस रेसिपी के साथ और भी खास होगा । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए अजवायन, स्कर्ट स्टेक, पिसा हुआ जीरा और कुछ अन्य चीजें उठाएं । रेड वाइन सिरका का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं चेरी-बेरी पाई एक मिठाई के रूप में । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 70 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर अच्छा है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं ग्रील्ड मोजो-मैरीनेटेड स्कर्ट स्टेक, साइट्रस के साथ रैंच स्टेक-जलेपीनो मोजो, तथा पैन-सियर स्कर्ट स्टेक.
निर्देश
ओवन को 350 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
ब्लेंडर में पहले 9 अवयवों को मिलाएं । प्यूरी जब तक अचार लगभग चिकनी है । 15 एक्स 10 एक्स 2-इंच ग्लास बेकिंग डिश में स्टीक्स व्यवस्थित करें ।
ऊपर से मैरिनेड डालें। पन्नी के साथ कसकर कवर पकवान । ओवन 1 घंटे में भुना हुआ ।
ओवन से पकवान निकालें; उजागर करें और स्टेक को 2 घंटे में मैरीनेड में ठंडा होने दें । रात भर मैरिनेड में ढककर ठंडा करें ।
मैरिनेड से स्टेक निकालें और पेपर टॉवल से थपथपाकर सुखाएं ।
नमक और काली मिर्च के साथ दोनों तरफ स्टेक छिड़कें ।
1/3 कप तेल को 2 भारी बड़े स्किलेट में से प्रत्येक में डालें; तेल बहुत गर्म होने तक उच्च गर्मी पर गरम करें ।
प्रत्येक कड़ाही में 4 स्टेक डालें और बाहर कुरकुरा होने तक, लगभग 3 मिनट प्रति साइड पकाएं ।
कागज तौलिये पर संक्षेप में नाली । थाली पर स्टेक की व्यवस्था; चम्मच लाल-प्याज मोजो ऊपर ।
चूने के स्लाइस के साथ गार्निश करें और परोसें ।
अनुशंसित शराब: Merlot, Cabernet सॉविनन, Pinot Noir
स्टेक के लिए मर्लोट, कैबरनेट सॉविनन और पिनोट नोयर बेहतरीन विकल्प हैं । आखिरकार, गोमांस और रेड वाइन एक क्लासिक संयोजन है । आम तौर पर, लीनर स्टेक हल्के या मध्यम शरीर वाले लाल रंग के साथ अच्छी तरह से चलते हैं, जैसे कि पिनोट नोयर या मर्लोट, जबकि फैटियर स्टेक एक बोल्ड रेड को संभाल सकते हैं, जैसे कि कैबरनेट सॉविंगनॉन । 4.2 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ सिद्ध वाइनयार्ड नापा वैली मर्लोट एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 34 डॉलर प्रति बोतल है ।
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प्रोवेंस वाइनयार्ड्स नापा वैली मर्लोट
हमारा 2006 मर्लोट शर्मीला नहीं है, इसके गहरे, गहरे गार्नेट रंग और समृद्ध काले रंग की सुगंध के साथचेरी, कैसिस और लौंग । स्वीकार्य, एकीकृत टैनिन उदार अंधेरे फल को फ्रेम करते हैंस्वाद और नरम मखमल के साथ तालू को कोट करें । शरद ऋतु के मसालों से सजी लंबी, फ्रूटी फिनिश,एक जीवंत क्रैनबेरी ज़िंग के साथ समाप्त होता है । "यह एक भव्य विंटेज से एक बहुत ही उत्तम दर्जे का शराब है । ले लोवह, मीलों!"फिल्म साइडवेज के संदर्भ में वाइनमेकर टॉम रिनाल्डी हंसते हैं ।