लाल मिर्च पेस्टो और काजुन ब्रेडक्रंब के साथ बैंगन पुलाव
आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए लाल मिर्च पेस्टो और काजुन ब्रेडक्रंब के साथ बैंगन पुलाव आज़माएं । यह नुस्खा 6 सर्विंग्स बनाता है 1175 कैलोरी, 32g प्रोटीन की, तथा 95g वसा की प्रत्येक। के लिए $ 5.1 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 44% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा क्रियोल व्यंजनों की खासियत है । फूडनेटवर्क की इस रेसिपी के 8 प्रशंसक हैं । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए बेबी बैंगन, पेपरिका, अजवायन की पत्ती और कुछ अन्य चीजें उठाएं । कोषेर नमक का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं कम वसा वाले टुकड़ों केक (कोषेर-डेयरी) एक मिठाई के रूप में । शरद ऋतु इस रेसिपी के साथ और भी खास होगा । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 71 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो भुना हुआ लाल मिर्च और अखरोट पेस्टो खाने को साफ करें, तुलसी Pesto ब्रेडक्रंब, तथा आसान भुना हुआ लाल मिर्च डुबकी समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
मध्यम-उच्च गर्मी के लिए एक लकड़ी का कोयला ग्रिल गरम करें ।
नमक और काली मिर्च के साथ दोनों तरफ कैनोला तेल के साथ बैंगन को ब्रश करें । हल्का सुनहरा भूरा होने तक ग्रिल करें और लगभग 3 मिनट प्रति साइड से पकाएं ।
एक खाद्य प्रोसेसर में मिर्च, पाइन नट्स, लहसुन और थाइम को मिलाएं और मोटे कटा हुआ होने तक प्रक्रिया करें । मोटर चलने के साथ, धीरे-धीरे कप जैतून का तेल और इमल्सीफाइड होने तक प्रक्रिया करें ।
1/4 कप परमेसन और कुछ नमक और काली मिर्च जोड़ें और शामिल करने के लिए कुछ बार पल्स करें ।
बेकिंग डिश के तल पर लगभग 1/2 कप पेस्टो डालें । कुछ बैंगन स्लाइस और फिर मोज़ेरेला स्लाइस के साथ डिश को लाइन करें । नमक और काली मिर्च डालें और ऊपर से अजवायन की पत्ती बिखेर दें । बड़ा टूकड़ा एक और 1/2 कप या तो की pesto से अधिक है, तो और अधिक बैंगन, थोड़ा और अधिक pesto और अंत में शेष एक प्रकार का पनीर. ग्रिल पर रखें, कवर करें और पनीर के पिघलने और पुलाव के गर्म होने तक, लगभग 20 मिनट तक बेक करें ।
मध्यम आँच पर एक मध्यम सॉस पैन में तेल गरम करें ।
लहसुन डालें और 30 सेकंड तक पकाएं ।
लाल शिमला मिर्च और लाल मिर्च डालें और 30 सेकंड तक पकाएँ ।
ब्रेडक्रंब डालें और बीच-बीच में हिलाते हुए पकाएँ, जब तक कि क्रम्ब्स हल्के सुनहरे भूरे रंग के न हो जाएँ ।
अजमोद और अजवायन डालें और नमक और काली मिर्च डालें ।
गर्म कोयले पर या मध्यम गर्मी पर एक भारी कड़ाही में जैतून का तेल गरम करें । ब्रेडक्रंब (लगभग 2 कप) और मसाला रगड़ और टोस्ट में हिलाओ, सरगर्मी, जब तक कि टुकड़ों को सुनहरा भूरा और कुरकुरा न हो जाए ।
गर्मी से निकालें, अजमोद में हलचल करें, और पुलाव पर बिखेर दें ।
परोसने से 5 मिनट पहले आराम करें ।