लगभग प्रसिद्ध भरवां पनीर की रोटी
लगभग प्रसिद्ध भरवां पनीर की रोटी सिर्फ होर डी ' ओवरे हो सकती है जिसे आप खोज रहे हैं । यह शाकाहारी नुस्खा 16 और लागत परोसता है प्रति सेवारत 27 सेंट. इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 6 ग्राम प्रोटीन, 5g वसा की, और कुल का 127 कैलोरी. 17 लोगों ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए लहसुन नमक, अजमोद, कॉर्नमील और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 2 घंटे और 30 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 47 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो पनीर भैंस चिकन भरवां फ्रेंच ब्रेड, प्रसिद्ध भरवां मशरूम, तथा थेरेसा के प्रसिद्ध भरवां मशरूम समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक कटोरे में चीनी और 3/4 कप गर्म पानी (लगभग 105 डिग्री फ़ारेनहाइट) को फेंट लें ।
ऊपर से यीस्ट छिड़कें और झागदार होने तक, लगभग 10 मिनट तक अलग रख दें । वनस्पति तेल में हिलाओ।
एक बड़े बाउल में मैदा और नमक को फेंट लें । केंद्र में एक कुआं बनाएं, खमीर मिश्रण में डालें और एक झबरा आटा बनाने के लिए लकड़ी के चम्मच से हिलाएं । एक उदारतापूर्वक आटे की सतह पर मुड़ें और चिकनी और लोचदार तक गूंधें, लगभग 5 मिनट, आवश्यकतानुसार अधिक आटे के साथ धूल । एक गेंद में फार्म।
वनस्पति तेल के साथ एक बड़े कटोरे को ब्रश करें; आटा जोड़ें, तेल के साथ कोट करने के लिए । प्लास्टिक रैप के साथ कसकर कवर करें और कमरे के तापमान पर आकार में दोगुना होने तक, लगभग 1 घंटे, 30 मिनट तक अलग रख दें ।
फिलिंग और टॉपिंग बनाएं: एक कटोरे में 1/2 कप मोज़ेरेला, चेडर, पेकोरिनो, लहसुन नमक, दानेदार लहसुन और सूखे अजमोद टॉस करें । ओवन को 450 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें ओवन में एक उलटा बेकिंग शीट रखो; 10 मिनट के लिए पहले से गरम करें । चर्मपत्र कागज के साथ एक और उल्टे बेकिंग शीट को लाइन करें और कॉर्नमील के साथ छिड़के ।
आटे को आधा काट लें; 1 टुकड़े को चर्मपत्र-पंक्तिबद्ध बेकिंग शीट में स्थानांतरित करें और 8 इंच के वर्ग में फैलाएं (आटे के दूसरे टुकड़े को ढक कर रखें) ।
शेष मोज़ेरेला के 1/2 कप के साथ वर्ग के 1 पक्ष को छिड़कें, फिर पनीर को घेरने के लिए आटा को आधा में मोड़ो, सील करने के लिए दबाएं । मुड़े हुए किनारे से ठीक पहले रुकते हुए, 1 इंच के अंतराल पर आटे को काट लें ।
पनीर-लहसुन मिश्रण के आधे हिस्से के साथ छिड़के । बेकिंग शीट के 1 तरफ आटा ले जाएं । बेकिंग शीट के दूसरी तरफ शेष आटा, मोज़ेरेला और पनीर-लहसुन मिश्रण के साथ दोहराएं । ओवन में गर्म बेकिंग शीट पर चर्मपत्र पर रोटी को स्लाइड करें ।
आटा पकने तक और पनीर सुनहरा भूरा होने तक, 12 से 14 मिनट तक बेक करें ।
थोड़ा ठंडा होने दें, फिर ब्रेडस्टिक्स में अलग करें ।