लस मुक्त चिकन और पकौड़ी

आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए लस मुक्त चिकन और पकौड़ी आज़माएं । के लिए $ 2.76 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 35% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । एक सेवारत में शामिल हैं 817 कैलोरी, 51 ग्राम प्रोटीन, तथा 43 ग्राम वसा. यह नुस्खा 6 कार्य करता है । सीरियस ईट्स की इस रेसिपी में 79 प्रशंसक हैं । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त आहार। स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए जैतून का तेल, चावल का आटा, अजवाइन और कुछ अन्य चीजें उठाएं । कोषेर नमक का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं कम वसा वाले टुकड़ों केक (कोषेर-डेयरी) एक मिठाई के रूप में । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 2 घंटे. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 83 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर उत्कृष्ट है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं लस मुक्त चिकन और पकौड़ी, साधारण टमाटर सॉस (लस मुक्त, शाकाहारी) के साथ लस मुक्त मालफट्टी (पालक और रिकोटा पकौड़ी), तथा ए: ताजा जड़ी बूटियों के साथ चिकन और लस मुक्त पकौड़ी.
निर्देश
सूप के लिए: एक बड़े बर्तन में, झिलमिलाहट तक मध्यम-उच्च गर्मी पर जैतून का तेल गरम करें ।
गाजर जोड़ें और पकाना, सरगर्मी, हल्के नरम होने तक, लगभग 2 मिनट ।
प्याज और अजवाइन जोड़ें । कुक, सरगर्मी, जब तक सब्जियां नरम न हों लेकिन भूरे रंग की न हों, लगभग 7 मिनट । नमक और काली मिर्च के साथ हल्के से सीजन ।
सफेद चावल का आटा डालें और पकाएँ, तब तक हिलाएँ जब तक कि आटा भूरा न होने लगे, लगभग 3 मिनट ।
धीमी, स्थिर धारा में पानी में फेंटें ।
चिकन जांघों और चिकन स्टॉक जोड़ें। एक उबाल लाओ। एक बार जब यह एक उबाल तक पहुंच जाता है, तो किसी भी मैल की सतह को स्किम करें, फिर एक नंगे उबाल के लिए कम गर्मी । कुक, खुला, कुछ बार स्किमिंग, जब तक कि चिकन पूरी तरह से निविदा न हो जाए, लगभग 1 1/2 घंटे (चिकन और सब्जियों को जलमग्न रखने के लिए आवश्यक अतिरिक्त पानी या चिकन स्टॉक जोड़ें) ।
एक स्लेटेड चम्मच के साथ सूप से चिकन निकालें और एक साफ कटिंग बोर्ड पर रखें । संभालने के लिए पर्याप्त ठंडा होने तक आराम करने की अनुमति दें, फिर उंगलियों या दो कांटे के साथ मांस को काट लें, हड्डियों और किसी भी अतिरिक्त वसा या ग्रिस्टल को त्याग दें । चिकन को काटने के आकार के टुकड़ों में काट लें या काट लें और सूप पर लौट आएं । नमक और काली मिर्च के साथ स्वाद के लिए सीजन सूप। गर्म रखें।
पकौड़ी के लिए: एक मध्यम कटोरे में, सफेद चावल का आटा, कॉर्नस्टार्च, मीठे चावल का आटा, अजमोद, बेकिंग पाउडर, 1 चम्मच नमक और ज़ैंथन गम को एक साथ फेंटें ।
दूध और अंडे डालें और मिलाने के लिए हिलाएं ।
सूप को नंगे उबाल में लाएं। सूप के शीर्ष पर, एक बार में लगभग 2 बड़े चम्मच आटा स्कूप करें । आपको लगभग 15 पकौड़ी मिलेंगी । पकौड़ी का घोल सूप के ऊपर से ढक जाएगा और स्पर्श करेगा । यह सामान्य है ।
जैसे ही आपने आखिरी पकौड़ी डाली है, बर्तन को ढक दें । गर्मी को कम पर सेट करें, और बिना कवर खोले 20 मिनट तक पकाएं । पकौड़ी के केंद्र में डाला गया एक परीक्षक साफ बाहर आना चाहिए । अलग-अलग कटोरे या प्लेटों में चम्मच और गर्म परोसें । बचे हुए को फ्रिज में चार दिनों तक स्टोर करें ।