लस मुक्त शकरकंद लट्टे
नुस्खा लस मुक्त मीठे आलू के लट्टे आपके यहूदी लालसा को चारों ओर संतुष्ट कर सकते हैं 45 मिनट. यह नुस्खा 4 कार्य करता है । के लिए प्रति सेवारत 86 सेंट, यह नुस्खा कवर 15% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त और शाकाहारी नुस्खा है 294 कैलोरी, 8 ग्राम प्रोटीन, तथा 10 ग्राम वसा प्रति सेवारत। यह एक बहुत ही बजट अनुकूल साइड डिश के रूप में अच्छी तरह से काम करता है हनुक्का. केवल कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । काली मिर्च, नमक, प्याज, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना शानदार बनाने के लिए आवश्यक है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 39 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर बल्कि खराब है । कोशिश करो बेक्ड चिपोटल शकरकंद और तोरी फ्रिटर्स (शाकाहारी, लस मुक्त) घर के बने मसालेदार शहद सरसों के साथ (शाकाहारी विकल्प के साथ लस मुक्त), 2-संघटक शकरकंद पेनकेक्स {लस मुक्त, डेयरी मुक्त, अखरोट मुक्त}, तथा कॉर्न फ्री ग्लूटेन फ्री शकरकंद स्पून ब्रेड समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन को 200 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें प्याज और शकरकंद को मध्यम कद्दूकस से लगे फूड प्रोसेसर का उपयोग करके, या बॉक्स ग्रेटर के बड़े छेदों पर कद्दूकस कर लें ।
एक मध्यम कटोरे में मिलाएं ।
प्याज और आलू के मिश्रण का आधा हिस्सा एक साफ किचन टॉवल पर रखें ।
मिश्रण के चारों ओर तौलिया को रोल करें और अतिरिक्त नमी को बाहर निकालने के लिए तौलिया को निचोड़ें । तौलिया को अनियंत्रित करें और मिश्रण को एक बड़े कटोरे में स्थानांतरित करें । शेष प्याज और आलू के साथ दोहराएं
एक छोटी कटोरी में, सफेद चावल का आटा, नमक और काली मिर्च को एक साथ फेंट लें ।
आलू के मिश्रण में जोड़ें और गठबंधन करने के लिए हलचल करें ।
अंडे जोड़ें और गठबंधन करने के लिए हलचल करें । कागज़ के तौलिये की कई परतों के साथ एक रिमेड बेकिंग शीट को लाइन करें और इसे स्टोव के पास सेट करें लेकिन बर्नर से सुरक्षित रूप से दूर ।
1/4 इंच तेल को 8 इंच के कास्ट-आयरन स्किलेट में मध्यम-उच्च गर्मी पर झिलमिलाहट तक गरम करें ।
बैचों में काम करते हुए, आलू के मिश्रण को 1/4-कप से गर्म तेल में डालें । (जब यह तेल से टकराता है तो मिश्रण को सीज़ करना चाहिए । ) दो कांटे का उपयोग करके, प्रत्येक लट्टे को पैन में थोड़ा सा चपटा करें । (आप लगभग समतल करने के लिए लट्टे को "खींचते" हैं । )
2 से 3 मिनट तक डीप गोल्डन ब्राउन होने तक भूनें । पैनकेक फ्लिपर या स्पैटुला के साथ पलटें और अतिरिक्त 2 से 3 मिनट भूनें ।
एक पेपर टॉवल–लाइन वाली बेकिंग शीट में स्थानांतरित करें और शेष लट्टे पकाते समय ओवन में गर्म रखें ।
खट्टा क्रीम और सेब सॉस के साथ परोसें ।