नुस्खा लसग्ना बोलोग्नीज़ आपके भूमध्यसागरीय लालसा को संतुष्ट कर सकता है 45 मिनट. एक सेवारत में शामिल हैं 615 कैलोरी, 28 ग्राम प्रोटीन, तथा 30 ग्राम वसा. के लिए $ 1.86 प्रति सेवारत, आपको एक सॉस मिलता है जो 8 परोसता है । बहुत से लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 722 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए काली मिर्च, प्याज, बिना पका हुआ आटा और कुछ अन्य चीजें उठाएं । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 85 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर बकाया है । कोशिश करो लसग्ना बोलोग्नीज़, लसग्ना बोलोग्नीज़, तथा लसग्ना बोलोग्नीज़ समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
1 सोफ्रिटो बनाओ।
2
मक्खन के साथ सॉस पैन में पैनकेटा, प्याज, अजवाइन और गाजर मिलाएं और मध्यम गर्मी पर तब तक पकाएं जब तक कि प्याज हल्का सोना न हो जाए । 2
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 चुटकी गरम मसाला
2 कप कटे हुए पेकान, वैकल्पिक
सूअर की चर्बी वापस
मध्यम आकार के ताजे टमाटर (लगभग , छिले हुए और छठे हिस्से में कटे हुए)
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगा, छिला हुआ
3
सॉफ्रिटो में बीफ़, पोर्क, सॉसेज जोड़ें, और गर्मी को उच्च तक बढ़ाएं; ब्राउन होने तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कसा हुआ आंशिक स्किम्ड ज़ारेला पनीर
जलापेनो, पतली पट्टियों में कटा हुआ
हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)
4
लौंग, दालचीनी और काली मिर्च के साथ छिड़के । 3 टमाटर में हिलाओ, एक उबाल लाओ और गर्मी को मध्यम तक कम करें । मध्यम आँच पर 15 मिनट तक पकाएँ । यदि आप पूरे डिब्बाबंद टमाटर का उपयोग कर रहे हैं, तो उन्हें सॉस में जोड़ते ही तोड़ दें । 4
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
14 कप कसा हुआ रोमानो पनीर
वेनिला आइसक्रीम और अतिरिक्त पेकान
2 पीले प्याज, छिले और कटे हुए
1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)
2 3/4 कप साबुत बादाम, छिलका सहित और टोस्टेड
टर्की के गिब्लेट और गर्दन की हड्डी
5
समुद्री नमक के साथ दूध और मौसम जोड़ें । फिर आँच को कम कर दें और 2 और 1/2 घंटे तक उबलने दें । कम से कम हर 20 मिनट में हिलाओ । जब भी सॉस इस हद तक उबल जाए कि वह पैन के नीचे से चिपक रहा है, तो बस 1/4 कप पानी डालें और नीचे से भूरे रंग के टुकड़ों को खुरचें और पकाते रहें । 5
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा कसा हुआ पेकोरिनो-रोमानो पनीर, या स्वाद के लिए
टर्की के गिब्लेट और गर्दन की हड्डी
ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ ही छिलका (वैकल्पिक)
केले, 1/4 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगा, छिला हुआ
6
एक भारी तले वाले सॉस पैन में लगभग उबलने तक दूध गरम करें । एक अलग पैन में कम गर्मी पर आटे के साथ अनसाल्टेड मक्खन पिघलाएं । एक चम्मच के साथ तेजी से हिलाओ । इसे 1 मिनट तक पकाएं और फिर आंच से उतार लें । (इस सॉस के बारे में अधिक जानकारी के लिए बेचमेल सॉस पर विकिपीडिया देखें । ) 6 धीरे-धीरे अपने मक्खन और आटे के मिश्रण में आधा गर्म दूध डालें । इस प्रक्रिया के दौरान लगातार हलचल । 7 दूध, मक्खन, आटे के मिश्रण को धीमी आंच पर तब तक लौटाएं जब तक कि सॉस गाढ़ा न होने लगे ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 कप कटे हुए पेकान, वैकल्पिक
कैंडी कॉर्न, अतिरिक्त प्रेट्ज़ेल और अंडाकार क्रीम से भरी चॉकलेट सैंडविच कुकीज़ (पूरी और कुचली हुई)
टर्की के गिब्लेट और गर्दन की हड्डी
केले, 1/4 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
20 ताजे स्ट्रॉबेरी, छिलके सहित
तला हुआ झींगा, छिला हुआ
7
गाढ़ा सॉस में काम करते हुए धीरे-धीरे शेष दूध जोड़ें । उबाल आने तक हिलाते रहें । कुछ समुद्री नमक के साथ 8 सीजन, और सही स्थिरता विकसित होने तक सरगर्मी जारी रखें । यदि कोई गांठ बनती है, तो उन्हें भंग होने तक एक व्हिस्क के साथ तेजी से हरा दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा कसा हुआ पेकोरिनो-रोमानो पनीर, या स्वाद के लिए
टर्की के गिब्लेट और गर्दन की हड्डी
केले, 1/4 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 बड़ा गुच्छा जंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआ
8
गर्मी से निकालें । 9 ओवन को 375 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें । उबलते नमकीन पानी के 8 चौथाई में लगभग 6 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ ही छिलका (वैकल्पिक)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 बड़े चम्मच SPLENDA® ब्राउन शुगर ब्लेंड
9
नाली, ठंडे पानी से कुल्ला।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ ही छिलका (वैकल्पिक)
10
रसोई के तौलिये पर अलग-अलग लसग्ना नूडल्स बिछाएं, स्पर्श न करें, ताकि जब आप पुलाव को परत करते हैं तो वे एक साथ चिपक न जाएं । 10
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Lasagne नूडल्स
उपकरण आप उपयोग करेंगे
परोसने के लिए मीठा सूखा सोप्रेसटा, कटा हुआ
11
13 एक्स 9-इंच बेकिंग पैन के अंदर चारों ओर थोड़ा जैतून का तेल फैलाएं । सुनिश्चित करें कि आपका बेकिंग पैन गैर-प्रतिक्रियाशील है - पाइरेक्स या स्टेनलेस स्टील । एल्यूमीनियम पैन का उपयोग न करें क्योंकि यह सॉस की अम्लता के साथ प्रतिक्रिया करेगा और स्वाद को बर्बाद कर देगा । पहले लसग्ना नूडल्स की एक परत नीचे रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Lasagne नूडल्स
3 बड़े चम्मच ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ में छिलका (वैकल्पिक)
टर्की के गिब्लेट और गर्दन की हड्डी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
स्प्लेंडा® ब्राउन शुगर मिश्रण
12
बोलोग्नीज़ सॉस के एक तिहाई पर परत, फिर एक तिहाई बेसमेल सॉस ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बोलोग्नीज़
टर्की के गिब्लेट और गर्दन की हड्डी
13
कसा हुआ परमेसन के साथ छिड़के । दो बार दोहराएं । नूडल्स की एक अंतिम परत के साथ शीर्ष और कसा हुआ परमेसन के साथ छिड़के । 11 एल्यूमीनियम पन्नी के साथ पुलाव तम्बू । लसग्ना को पूर्व-गर्म 375 डिग्री फ़ारेनहाइट ओवन के मध्य रैक में रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3 बड़े चम्मच कम वसा वाला क्रीम चीज़
परोसने का सुझाव: पके हुए पास्ता के ऊपर परोसें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगा
2 बड़े चम्मच SPLENDA® ब्राउन शुगर ब्लेंड
14
20-30 मिनट तक बेक करें, जब तक कि ऊपर से हल्का ब्राउन न होने लगे ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 बड़े चम्मच SPLENDA® ब्राउन शुगर ब्लेंड
15
ओवन से निकालें और परोसने से 5-10 मिनट पहले ठंडा होने दें ।