लसग्ना बोलोग्नीज़

लसग्ना बोलोग्नीज़
नुस्खा लसग्ना बोलोग्नीज़ आपके भूमध्यसागरीय लालसा को संतुष्ट कर सकता है 45 मिनट. एक सेवारत में शामिल हैं 615 कैलोरी, 28 ग्राम प्रोटीन, तथा 30 ग्राम वसा. के लिए $ 1.86 प्रति सेवारत, आपको एक सॉस मिलता है जो 8 परोसता है । बहुत से लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 722 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए काली मिर्च, प्याज, बिना पका हुआ आटा और कुछ अन्य चीजें उठाएं । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 85 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर बकाया है । कोशिश करो लसग्ना बोलोग्नीज़, लसग्ना बोलोग्नीज़, तथा लसग्ना बोलोग्नीज़ समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
1 सोफ्रिटो बनाओ।
2
मक्खन के साथ सॉस पैन में पैनकेटा, प्याज, अजवाइन और गाजर मिलाएं और मध्यम गर्मी पर तब तक पकाएं जब तक कि प्याज हल्का सोना न हो जाए । 2
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 लाल प्याज कटे हुए2 लाल प्याज कटे हुए
1 नींबू, छिलका और 4 नींबू के छिलके1 नींबू, छिलका और 4 नींबू के छिलके
कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल शराबकोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल शराब
मध्यम आकार के ताजे टमाटर (लगभग , छिले हुए और छठे हिस्से में कटे हुए)मध्यम आकार के ताजे टमाटर (लगभग , छिले हुए और छठे हिस्से में कटे हुए)
3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटापेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा
3
सॉफ्रिटो में बीफ़, पोर्क, सॉसेज जोड़ें, और गर्मी को उच्च तक बढ़ाएं; ब्राउन होने तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कसा हुआ आंशिक स्किम्ड ज़ारेला पनीरकसा हुआ आंशिक स्किम्ड ज़ारेला पनीर
जलापेनो, पतली पट्टियों में कटा हुआजलापेनो, पतली पट्टियों में कटा हुआ
वनस्पति तेल, 1 चम्मच प्रति रैपवनस्पति तेल, 1 चम्मच प्रति रैप
4
लौंग, दालचीनी और काली मिर्च के साथ छिड़के । 3 टमाटर में हिलाओ, एक उबाल लाओ और गर्मी को मध्यम तक कम करें । मध्यम आँच पर 15 मिनट तक पकाएँ । यदि आप पूरे डिब्बाबंद टमाटर का उपयोग कर रहे हैं, तो उन्हें सॉस में जोड़ते ही तोड़ दें । 4
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
14 कप कसा हुआ रोमानो पनीर14 कप कसा हुआ रोमानो पनीर
बेहद पतला कागजबेहद पतला कागज
ज़ुचिनी, 1/4-इंच के टुकड़ों में कटी हुईज़ुचिनी, 1/4-इंच के टुकड़ों में कटी हुई
1 ट्यूब स्टोर से खरीदा हुआ तैयार पिज़्ज़ा आटा1 ट्यूब स्टोर से खरीदा हुआ तैयार पिज़्ज़ा आटा
2 3/4 कप साबुत बादाम, छिलका सहित और टोस्टेड2 3/4 कप साबुत बादाम, छिलका सहित और टोस्टेड
परोसने का सुझाव: पास्ता के ऊपर परोसेंपरोसने का सुझाव: पास्ता के ऊपर परोसें
5
समुद्री नमक के साथ दूध और मौसम जोड़ें । फिर आँच को कम कर दें और 2 और 1/2 घंटे तक उबलने दें । कम से कम हर 20 मिनट में हिलाओ । जब भी सॉस इस हद तक उबल जाए कि वह पैन के नीचे से चिपक रहा है, तो बस 1/4 कप पानी डालें और नीचे से भूरे रंग के टुकड़ों को खुरचें और पकाते रहें ।  5
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा कसा हुआ पेकोरिनो-रोमानो पनीर, या स्वाद के लिएताजा कसा हुआ पेकोरिनो-रोमानो पनीर, या स्वाद के लिए
परोसने का सुझाव: पास्ता के ऊपर परोसेंपरोसने का सुझाव: पास्ता के ऊपर परोसें
1 नींबू के छिलके की पट्टी1 नींबू के छिलके की पट्टी
खजूर ओटमील कुकीज़, मोटे तौर पर टुकड़े टुकड़ेखजूर ओटमील कुकीज़, मोटे तौर पर टुकड़े टुकड़े
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटापेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा
6
एक भारी तले वाले सॉस पैन में लगभग उबलने तक दूध गरम करें । एक अलग पैन में कम गर्मी पर आटे के साथ अनसाल्टेड मक्खन पिघलाएं । एक चम्मच के साथ तेजी से हिलाओ । इसे 1 मिनट तक पकाएं और फिर आंच से उतार लें । (इस सॉस के बारे में अधिक जानकारी के लिए बेचमेल सॉस पर विकिपीडिया देखें । ) 6 धीरे-धीरे अपने मक्खन और आटे के मिश्रण में आधा गर्म दूध डालें । इस प्रक्रिया के दौरान लगातार हलचल । 7 दूध, मक्खन, आटे के मिश्रण को धीमी आंच पर तब तक लौटाएं जब तक कि सॉस गाढ़ा न होने लगे ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 नींबू, छिलका और 4 नींबू के छिलके1 नींबू, छिलका और 4 नींबू के छिलके
उबले हुए बेर या अन्य फलउबले हुए बेर या अन्य फल
परोसने का सुझाव: पास्ता के ऊपर परोसेंपरोसने का सुझाव: पास्ता के ऊपर परोसें
खजूर ओटमील कुकीज़, मोटे तौर पर टुकड़े टुकड़ेखजूर ओटमील कुकीज़, मोटे तौर पर टुकड़े टुकड़े
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटे हुए ग्लेज्ड पेकान, वैकल्पिककटे हुए ग्लेज्ड पेकान, वैकल्पिक
पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटापेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा
7
गाढ़ा सॉस में काम करते हुए धीरे-धीरे शेष दूध जोड़ें । उबाल आने तक हिलाते रहें । कुछ समुद्री नमक के साथ 8 सीजन, और सही स्थिरता विकसित होने तक सरगर्मी जारी रखें । यदि कोई गांठ बनती है, तो उन्हें भंग होने तक एक व्हिस्क के साथ तेजी से हरा दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा कसा हुआ पेकोरिनो-रोमानो पनीर, या स्वाद के लिएताजा कसा हुआ पेकोरिनो-रोमानो पनीर, या स्वाद के लिए
परोसने का सुझाव: पास्ता के ऊपर परोसेंपरोसने का सुझाव: पास्ता के ऊपर परोसें
खजूर ओटमील कुकीज़, मोटे तौर पर टुकड़े टुकड़ेखजूर ओटमील कुकीज़, मोटे तौर पर टुकड़े टुकड़े
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 पैकेज (3.3 औंस) इंस्टेंट व्हाइट चॉकलेट पुडिंग मिक्स1 पैकेज (3.3 औंस) इंस्टेंट व्हाइट चॉकलेट पुडिंग मिक्स
8
गर्मी से निकालें ।  9 ओवन को 375 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें । उबलते नमकीन पानी के 8 चौथाई में लगभग 6 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 नींबू के छिलके की पट्टी1 नींबू के छिलके की पट्टी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटा हुआ प्याज (2 प्याज)कटा हुआ प्याज (2 प्याज)
9
नाली, ठंडे पानी से कुल्ला।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 नींबू के छिलके की पट्टी1 नींबू के छिलके की पट्टी
10
रसोई के तौलिये पर अलग-अलग लसग्ना नूडल्स बिछाएं, स्पर्श न करें, ताकि जब आप पुलाव को परत करते हैं तो वे एक साथ चिपक न जाएं । 10
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Lasagne नूडल्सLasagne नूडल्स
उपकरण आप उपयोग करेंगे
परोसने के लिए मीठा सूखा सोप्रेसटा, कटा हुआपरोसने के लिए मीठा सूखा सोप्रेसटा, कटा हुआ
11
13 एक्स 9-इंच बेकिंग पैन के अंदर चारों ओर थोड़ा जैतून का तेल फैलाएं । सुनिश्चित करें कि आपका बेकिंग पैन गैर-प्रतिक्रियाशील है - पाइरेक्स या स्टेनलेस स्टील । एल्यूमीनियम पैन का उपयोग न करें क्योंकि यह सॉस की अम्लता के साथ प्रतिक्रिया करेगा और स्वाद को बर्बाद कर देगा । पहले लसग्ना नूडल्स की एक परत नीचे रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Lasagne नूडल्सLasagne नूडल्स
1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन
परोसने का सुझाव: पास्ता के ऊपर परोसेंपरोसने का सुझाव: पास्ता के ऊपर परोसें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
6 स्लाइस जेलीड क्रैनबेरी सॉस6 स्लाइस जेलीड क्रैनबेरी सॉस
12
बोलोग्नीज़ सॉस के एक तिहाई पर परत, फिर एक तिहाई बेसमेल सॉस ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बोलोग्नीज़बोलोग्नीज़
परोसने का सुझाव: पास्ता के ऊपर परोसेंपरोसने का सुझाव: पास्ता के ऊपर परोसें
13
कसा हुआ परमेसन के साथ छिड़के । दो बार दोहराएं । नूडल्स की एक अंतिम परत के साथ शीर्ष और कसा हुआ परमेसन के साथ छिड़के । 11 एल्यूमीनियम पन्नी के साथ पुलाव तम्बू । लसग्ना को पूर्व-गर्म 375 डिग्री फ़ारेनहाइट ओवन के मध्य रैक में रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3 बड़े चम्मच कम वसा वाला क्रीम चीज़3 बड़े चम्मच कम वसा वाला क्रीम चीज़
परोसने का सुझाव: पके हुए पास्ता के ऊपर परोसेंपरोसने का सुझाव: पके हुए पास्ता के ऊपर परोसें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
भुनी हुई मीठी लाल मिर्च की पट्टियाँ और अतिरिक्त कटा हुआ चाइव्स, वैकल्पिकभुनी हुई मीठी लाल मिर्च की पट्टियाँ और अतिरिक्त कटा हुआ चाइव्स, वैकल्पिक
कटा हुआ प्याज (2 प्याज)कटा हुआ प्याज (2 प्याज)
14
20-30 मिनट तक बेक करें, जब तक कि ऊपर से हल्का ब्राउन न होने लगे ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटा हुआ प्याज (2 प्याज)कटा हुआ प्याज (2 प्याज)
15
ओवन से निकालें और परोसने से 5-10 मिनट पहले ठंडा होने दें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटा हुआ प्याज (2 प्याज)कटा हुआ प्याज (2 प्याज)

सामग्री

1डबल स्टफ्ड ओरियोज़बिना आवरण वाला पोर्क सॉसेजबिना आवरण वाला पोर्क सॉसेज907जेलो इंस्टेंट चॉकलेट फज पुडिंग के पीके-एजेसछिलके और कटे हुए टमाटर(या 1 28-ऑउंस पूरे छिलके वाले टमाटर)छिलके और कटे हुए टमाटर(या 1 28-ऑउंस पूरे छिलके वाले टमाटर)1गाजर, बारीक कटा हुआगाजर, बारीक कटा हुआ1डंठलअजवाइन, बारीक कटा हुआअजवाइन, बारीक कटा हुआ1डैशहौसले से जमीन दालचीनीहौसले से जमीन दालचीनी312जेलो इंस्टेंट चॉकलेट फज पुडिंग के पीके-एजेसग्राउंड बीफग्राउंड बीफ113जेलो इंस्टेंट चॉकलेट फज पुडिंग के पीके-एजेसग्राउंड पोर्कग्राउंड पोर्क113जेलो इंस्टेंट चॉकलेट फज पुडिंग के पीके-एजेसग्राउंड इतालवी सॉसेजग्राउंड इतालवी सॉसेज16चादरेंडी सेको ब्रांड इतालवी लसग्ना नूडल्स की सिफारिश कीडी सेको ब्रांड इतालवी लसग्ना नूडल्स की सिफारिश की1मध्यम स्पेनिश प्याज या पीला प्याज, बारीक कटा हुआमध्यम स्पेनिश प्याज या पीला प्याज, बारीक कटा हुआ57जेलो इंस्टेंट चॉकलेट फज पुडिंग के पीके-एजेसकटा हुआ पैनकेटा, बारीक कटा हुआकटा हुआ पैनकेटा, बारीक कटा हुआ2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोहौसले grated एक प्रकार का पनीर पनीरहौसले grated एक प्रकार का पनीर पनीर1हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेताजा कसा हुआ पेकोरिनो-रोमानो पनीर, या स्वाद के लिएताजा कसा हुआ पेकोरिनो-रोमानो पनीर, या स्वाद के लिए591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोसर्व-उद्देश्यीय बिना पका हुआ आटासर्व-उद्देश्यीय बिना पका हुआ आटा591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोअनसाल्टेड मक्खनअनसाल्टेड मक्खन4731 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो1 कप साबुत दूध या क्रीम1 कप साबुत दूध या क्रीम
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स8
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पत्रिका
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