विजेता मिंट चॉकलेट चिप और ताजा मिंट बटरक्रीम कपकेक
विजेता मिंट चॉकलेट चिप और ताजा मिंट बटरक्रीम कपकेक की आवश्यकता होती है 1 घंटा और 1 मिनट शुरू से अंत तक । के लिए $ 1.07 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 8% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 4 ग्राम प्रोटीन, 50 ग्राम वसा, और कुल का 701 कैलोरी. यह नुस्खा 12 परोसता है । 159 लोगों ने यह रेसिपी बनाई है और इसे फिर से बनाएंगे । अगर आपके हाथ में मिंट-इनफ्यूज्ड क्रीम, मिंट चॉकलेट, नमक और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । यह नुस्खा अमेरिकी व्यंजनों की खासियत है । यह आपके लिए फूडनेटवर्क द्वारा लाया गया है । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है शाकाहारी आहार। एक चम्मच के साथ 29 का स्कोर%, यह व्यंजन इतना जबरदस्त नहीं है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं विजेता मिंट चॉकलेट चिप और ताजा मिंट बटरक्रीम कपकेक, फ्लफी मिंट चॉकलेट चिप बटरक्रीम फ्रॉस्टिंग के साथ चॉकलेट कपकेक, तथा मिंट चॉकलेट चिप बटरक्रीम फ्रॉस्टिंग के साथ चॉकलेट कपकेक.
निर्देश
कपकेक के लिए: ओवन को 325 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें 12 नियमित आकार के कपकेक लाइनर के साथ एक कपकेक या मफिन पैन लाइन करें ।
हल्की क्रीम और पुदीने की टहनी को एक छोटे सॉस पैन में रखें और 5 मिनट तक धीरे से पकाएं ।
गर्मी से निकालें और ठंडा होने के लिए छोड़ दें ।
मैदा, नमक और बेकिंग पाउडर को एक छोटे बाउल में छान लें और अलग रख दें । एक इलेक्ट्रिक स्टैंड मिक्सर के कटोरे में मक्खन और चीनी को पीला और फूला हुआ होने तक, लगभग 5 मिनट तक क्रीम करें । कटोरे के किनारों को खुरचें और मध्यम गति पर मिलाते हुए अंडे डालें । कटोरे के किनारों को फिर से खुरचें और कम गति पर स्विच करें । वैकल्पिक रूप से आटे का मिश्रण और 1 कप पुदीना-संक्रमित क्रीम डालकर, आटे के साथ शुरुआत और अंत करें । शेष क्रीम आरक्षित करें ।
चॉकलेट को बारीक काट लें और हाथ से बैटर में मिला लें ।
कपकेक लाइनर्स को दो-तिहाई बैटर से भरें और हल्का सुनहरा होने तक, लगभग 26 मिनट तक बेक करें । कूलिंग रैक में स्थानांतरित करने से पहले 5 मिनट के लिए उनके पैन में कपकेक को ठंडा करें ।
बटरक्रीम के लिए: इलेक्ट्रिक स्टैंड मिक्सर के कटोरे में मक्खन को पीला होने तक फेंटें ।
पुदीना-संक्रमित क्रीम जोड़ें और पिटाई जारी रखें । गति को कम करें और धीरे-धीरे कन्फेक्शनरों की चीनी जोड़ें जब तक कि एक मलाईदार, मध्यम-कठोर स्थिरता प्राप्त न हो जाए ।
इकट्ठा करना: एक बड़े, सादे पेस्ट्री टिप का उपयोग करके, ठंडा टकसाल कपकेक पर बटरक्रीम को पाइप करें ।
चाहें तो ताज़े पुदीने के पत्ते से गार्निश करें ।