वेनिला मैश, मटर और जंगली मशरूम रैगआउट के साथ काली मिर्च बतख

वेनिला मैश, मटर और जंगली मशरूम रैगआउट के साथ काली मिर्च बतख
वेनिला मैश, मटर और जंगली मशरूम रैगआउट के साथ काली मिर्च बतख के बारे में आवश्यकता होती है 50 मिनट शुरू से अंत तक । यह नुस्खा 2 परोसता है । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त नुस्खा है 813 कैलोरी, 63 ग्राम प्रोटीन, तथा 39 ग्राम वसा प्रति सेवारत। के लिए $ 9.03 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 52% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । कुछ लोगों को वास्तव में यह मुख्य पाठ्यक्रम पसंद आया । 39 लोग खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया। चिकन स्टॉक, पोर्ट, क्रेम फ्रैच और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । यह आपके लिए बीबीसी गुड फूड द्वारा लाया गया है । एक चम्मच के साथ 98 का स्कोर%, यह व्यंजन बकाया है । अगर आपको यह रेसिपी पसंद है, तो इन समान व्यंजनों को देखें: जंगली मशरूम रैगआउट, मलाईदार पोलेंटा पर जंगली मशरूम रैगआउट, तथा जंगली मशरूम रैगआउट के साथ बेक्ड सीप.

निर्देश

1
आलू को छीलकर टुकड़ों में काट लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
9 कप कटे हुए छिलके वाले आलू9 कप कटे हुए छिलके वाले आलू
2
उन्हें ठंडे, नमकीन पानी के पैन में रखें और उबाल लें । गर्मी को कम करें और निविदा तक 10 मिनट तक उबालें, फिर एक कोलंडर में नाली । जब वे जल रहे हों, तो पैन को क्रीम और वेनिला फली के साथ कम गर्मी पर वापस रखें और जलसेक करने के लिए गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 साबुत वेनिला बीन, विभाजित1 साबुत वेनिला बीन, विभाजित
ताजा रेनियर चेरी, बीज निकाले हुए और आधे कटे हुएताजा रेनियर चेरी, बीज निकाले हुए और आधे कटे हुए
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/2 पाउंड सख्त टोफू, टूटा हुआ1/2 पाउंड सख्त टोफू, टूटा हुआ
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआक्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
3
वेनिला फली निकालें और गर्मी से पैन लें । आलू को एक चावल के माध्यम से वापस पैन में धकेलें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 साबुत वेनिला बीन, विभाजित1 साबुत वेनिला बीन, विभाजित
9 कप कटे हुए छिलके वाले आलू9 कप कटे हुए छिलके वाले आलू
उपकरण आप उपयोग करेंगे
आलू Ricerआलू Ricer
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआक्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
4
मक्खन और मसाला जोड़ें, फिर एक चिकनी मैश बनाने के लिए हरा दें । एक तरफ सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/8 चम्मच प्रत्येक सूखा अजवायन, तुलसी और मेंहदी, कुचला हुआ1/8 चम्मच प्रत्येक सूखा अजवायन, तुलसी और मेंहदी, कुचला हुआ
2 पिमिएंटो-भरे जैतून2 पिमिएंटो-भरे जैतून
5
नमक के साथ बतख को सीज़न करें और काली मिर्च को त्वचा की तरफ दबाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
8 (अंडर-12) झींगा8 (अंडर-12) झींगा
पूरे बतखपूरे बतख
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
6
एक ठंडे फ्राइंग पैन में बतख, त्वचा की तरफ नीचे रखें और कम-मध्यम गर्मी पर रखें । जैसे ही पैन गर्म होता है, बतख खाना बनाना शुरू कर देगा, आप केवल पैन से आने वाली एक कोमल सीज़ल चाहते हैं । अगर यह बहुत जल्दी पक रहा है, तो आंच को थोड़ा कम कर दें । कभी-कभी पैन को हिलाते हुए, 10 मिनट तक पकाएं । जब त्वचा महोगनी और कुरकुरी हो जाए, तो स्तनों को पलटें और मांस की तरफ 5 मिनट तक पकाएं । यह आपको बतख देगा जो बीच में थोड़ा गुलाबी है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पूरे बतखपूरे बतख
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआक्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
7
बतख को एक ट्रे या प्लेट में स्थानांतरित करें और इसे आराम करने के लिए छोड़ दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पूरे बतखपूरे बतख
8
बतख पैन से सभी लेकिन 1 टीस्पून वसा डालें, पैन को वापस गर्मी पर रखें और बेकन को 3 मिनट तक कुरकुरा होने तक पकाएं । आँच को चालू करें, मशरूम डालें और 2 मिनट और पकाएँ । बंदरगाह में छप, मटर और स्टॉक जोड़ें, फिर 2 मिनट के लिए उबाल लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पतली मीठी लाल मिर्च के छल्लेपतली मीठी लाल मिर्च के छल्ले
1 पट्टी बेकन, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ1 पट्टी बेकन, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
1 बड़ा चम्मच सफेद मिर्च1 बड़ा चम्मच सफेद मिर्च
पूरे बतखपूरे बतख
3 जार (प्रत्येक 4 औंस) कटे हुए पिमिएंटोस, सूखा हुआ3 जार (प्रत्येक 4 औंस) कटे हुए पिमिएंटोस, सूखा हुआ
पोर्टपोर्ट
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआक्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
9
स्वाद के लिए पैन और मौसम में विश्राम बतख से किसी भी रस डालो ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पूरे बतखपूरे बतख
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआक्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ

सामग्री

2बतख स्तनोंबतख स्तनों1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)फटी काली मिर्चफटी काली मिर्च85मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)स्मोक्ड बेकन लार्डनस्मोक्ड बेकन लार्डन50मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)जंगली मशरूम, जैसे कि चेंटरेल या सीप, कटा हुआ या फटा हुआजंगली मशरूम, जैसे कि चेंटरेल या सीप, कटा हुआ या फटा हुआ2(सर्दी)पोर्ट या मार्सलापोर्ट या मार्सला100मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)ताजा मटर, उबलते पानी में 2 मिनट के लिए पकाया जाता है, या जमे हुए मटर, डीफ़्रॉस्टेडताजा मटर, उबलते पानी में 2 मिनट के लिए पकाया जाता है, या जमे हुए मटर, डीफ़्रॉस्टेड1006 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए1t सफेद मिर्च पाउडर1t सफेद मिर्च पाउडर500मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)9 कप कटे हुए छिलके वाले आलू9 कप कटे हुए छिलके वाले आलू2(सर्दी)डबल क्रीम या क्रेम फ्रैचडबल क्रीम या क्रेम फ्रैच0वेनिला पॉड, स्प्लिट ओपनवेनिला पॉड, स्प्लिट ओपन1छोटे घुंडी2 पिमिएंटो-भरे जैतून2 पिमिएंटो-भरे जैतून
कठिनाईकठिन
में तैयार50 मिनट
सर्विंग्स2
स्वास्थ्य स्कोर64
पत्रिका
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