आपके पास कभी भी बहुत अधिक मैक्सिकन व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए वेरा क्रूज़ साल्सन के साथ ग्रिल्ड फिश टैकोस आज़माएं । यह लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और पेसटेरियन नुस्खा 6 और लागत परोसता है $ 5.02 प्रति सेवारत. एक सेवारत में शामिल हैं 482 कैलोरी, 24 ग्राम प्रोटीन, और 34 ग्राम वसा. फूडनेटवर्क की इस रेसिपी के 30 प्रशंसक हैं । यह एक मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में अच्छा काम करता है । यदि आपके पास चूने का रस, मैक्सिकन अजवायन, बेर टमाटर, और हाथ पर कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । जुलाई का चौथा इस रेसिपी के साथ और भी खास होगा । कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है ठोस चम्मच 77 का स्कोर%. इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं वेरा क्रूज़ सालसा के साथ ग्रिल्ड फिश टैकोस, कॉड वेरा क्रूज़, और स्नैपर वेरा क्रूज़.
निर्देश
1
इस रेसिपी को बनाने का तरीका देखें ।
2
डायरेक्ट ग्रिलिंग के लिए चारकोल या गैस ग्रिल को हाई पर गर्म करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ग्रिल
3
हलिबूट को एंको पाउडर, नमक और काली मिर्च के साथ छिड़कें । सुनहरा भूरा होने तक ग्रिल करें और दोनों तरफ से जले, और बस के माध्यम से पकाया जाता है, प्रति पक्ष लगभग 5 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नमक और काली मिर्च
हलिबूट
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ग्रिल
4
एक कटिंग बोर्ड पर निकालें और 5 मिनट आराम करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटिंग बोर्ड
5
दो कांटे का उपयोग करके, हलिबूट को बड़े काटने के आकार के टुकड़ों में फ्लेक करें और एक बड़े कटोरे में डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हलिबूट
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोरा
6
जैतून का तेल और नींबू का रस डालो, और सिर्फ गठबंधन करने के लिए टॉस करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नीबू का रस
जैतून का तेल
7
पत्ता गोभी और सीताफल डालें और फिर से टॉस करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सिलेंट्रो
गोभी
8
मछली को टॉर्टिला और वेरा क्रूज़ सालसा के साथ परोसें और मेहमानों को अपने स्वयं के टैकोस को भरने और लपेटने दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लपेटें
साल्सा
मछली
9
डायरेक्ट ग्रिलिंग के लिए चारकोल या गैस ग्रिल को हाई पर गर्म करें । टमाटर और जलापेनोस को कुछ बड़े चम्मच कैनोला तेल और नमक और काली मिर्च के साथ टॉस करें । दोनों तरफ से जले और नरम होने तक दोनों को ग्रिल करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नमक और काली मिर्च
कैनोला तेल
Jalapeno मिर्च
टमाटर
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ग्रिल
10
ग्रिल से निकालें और थोड़ा ठंडा होने दें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ग्रिल
11
टमाटर को काटें, बीज निकालें और छोटे पासा में काटें । त्वचा और बीज सहित जलपीनो को डाइस करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Jalapeno मिर्च
टमाटर
बीज
12
एक मध्यम कटोरे में टमाटर और जलपीनो डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Jalapeno मिर्च
टमाटर
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोरा
13
नमक और काली मिर्च के साथ प्याज, जैतून, केपर्स, जैतून का तेल, सिरका, सीताफल, अजवायन और नींबू का रस और मौसम जोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नमक और काली मिर्च
नीबू का रस
जैतून का तेल
सिलेंट्रो
अजवायन
सिरका
केपर्स
जैतून
प्याज
14
परोसने से पहले 30 मिनट के लिए कमरे के तापमान पर बैठने दें ।
मेनू पर मछली? पिनोट नोयर, पिनोट ग्रिगियो और ग्रुएनर वेल्टलाइनर के साथ जोड़ी बनाने की कोशिश करें । मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली वाइन चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, जैसे कि पिनोट ग्रिगियो या ग्रुनेर वेल्टलाइनर, किसी भी नाजुक स्वाद वाली सफेद मछली के अनुरूप होगा । भावपूर्ण, दृढ़ता से स्वाद वाली मछली जैसे सैल्मन और टूना एक हल्के रेड वाइन को भी संभाल सकते हैं, जैसे कि पिनोट नोयर । आप जूवे वाई कैंप्स पिनोट नोयर ब्रूट रोज की कोशिश कर सकते हैं । समीक्षक इसे 4.1 स्टार रेटिंग में से 5 और लगभग 19 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
जुवे वाई कैंप पिनोट नोयर ब्रूट रोज
यह कावा अपने चमकीले चेरी लाल रंग और सुंदर चमक के साथ बहकाता है । यह विविधता के चरित्र को दर्शाता है, इसके चेरी और स्ट्रॉबेरी नोटों में शहद, टोस्टेड ब्रेड और एक बेहोश फूलता है । यह एक समृद्ध, सुगंधित खत्म के साथ मुंह में तीव्र, ताजा और विपुल है । पास्ता, ठीक किए गए मीट, जापानी भोजन और पके हुए माल के साथ अच्छी तरह से जोड़े ।