नुस्खा वील इनवोल्टिनी: इनवोल्टिनी सभी सिसिलियाना बनाया जा सकता है लगभग 40 मिनट में. यह नुस्खा 4 सर्विंग्स के साथ बनाता है 498 कैलोरी, 13 ग्राम प्रोटीन, और 42 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 3.18 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 23% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह एक बहुत महंगी साइड डिश के रूप में अच्छी तरह से काम करता है । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । फूडनेटवर्क की इस रेसिपी में पाइन नट्स, अजमोद के पत्ते, जैतून का तेल और नींबू की आवश्यकता होती है । एक चम्मच के साथ 72 का स्कोर%, यह पकवान ठोस है । अगर आपको यह रेसिपी पसंद है, तो इन समान व्यंजनों पर एक नज़र डालें: वील इनवोल्टिनी, वील और आटिचोक इनवोल्टिनी, और वील रोल (इनवोल्टिनी) और कैपोनाटा.
निर्देश
1
बारबेक्यू या ग्रिल को प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पानी की गोलियां, जुलिएन्ड
2
किचन मैलेट या चौड़े क्लीवर का उपयोग करते हुए, लच्छेदार कागज के 2 तेल वाले टुकड़ों के बीच वील के प्रत्येक स्लाइस को तब तक पाउंड करें जब तक कि पतला न हो जाए, लगभग 1/16-इंच मोटा ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 पौंड पिसा हुआ वील (अधिमानतः प्राकृतिक रूप से उगाया गया)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्लीवर
3
प्रत्येक टुकड़े को एक शांत काम की सतह पर बिछाएं । एक मिक्सिंग बाउल में, पेसेरिनो, ब्रेड क्रम्ब्स, पार्सले, पाइन नट्स और प्लम्प्ड, ड्रेन किए हुए करंट को अच्छी तरह ब्लेंड होने तक एक साथ हिलाएं । नमक और काली मिर्च के साथ वील स्लाइस का मौसम । पेकोरिनो मिश्रण को वील के 8 टुकड़ों के बीच विभाजित करें, इसे बारीकी से फैलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
1 (12 औंस) पैकेज ताज़ी हरी फलियाँ, कटी हुई
1 (12 औंस) पैकेज ब्री चीज़
करंट
Pecorino
चिकन शोरबा या सब्जी शोरबा (या आवश्यकतानुसार अधिक)
1 पौंड पिसा हुआ वील (अधिमानतः प्राकृतिक रूप से उगाया गया)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
जैसे कि टैकोस के लिए चीज़
4
वील को बरिटो की तरह कसकर रोल करें और टूथपिक्स से सुरक्षित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सफेद मोती ड्रेजेज
1 पौंड पिसा हुआ वील (अधिमानतः प्राकृतिक रूप से उगाया गया)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
साफ़ मक्खन का स्वाद
5
वील रोल की 4 जोड़ी को एक साथ 1/2-इंच अलग रखें और उन्हें 2 दौनी स्प्रिंग्स के साथ तिरछा करके 4 सेट प्राप्त करें । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन, और जैतून का तेल के साथ ब्रश । पकने तक ग्रिल करें, प्रति साइड लगभग 3 से 4 मिनट, और नींबू के वेजेज के साथ तुरंत परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
नींबू कील
ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में
मुर्गे की गर्दन
सफेद मोती ड्रेजेज
1 पौंड पिसा हुआ वील (अधिमानतः प्राकृतिक रूप से उगाया गया)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
एयर हेड कैंडीज, पतली पट्टियों में कटी हुई
पानी की गोलियां, जुलिएन्ड
6
जड़ी बूटी सलाद के साथ परोसें ।
7
एक बड़े कटोरे में तुलसी और अजमोद मिलाएं । जड़ी बूटियों के ऊपर नींबू का रस निचोड़ें और अतिरिक्त कुंवारी जैतून के तेल के साथ छिड़के । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
फटी या कटी हुई तुलसी (10 से 12 पत्ते)
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
चिकन शोरबा या सब्जी शोरबा (या आवश्यकतानुसार अधिक)
नींबू के छिलके
1 लाल प्याज, छोटा पासा
1/2 पाउंड गारबान्ज़ो बीन्स, भिगोकर पकाया हुआ (1/3 कप खाना पकाने का तरल आरक्षित)
अच्छी गुणवत्ता वाली टकीला (अनुशंसित: 100 प्रतिशत एगेव)