वसंत सब्जियों के साथ ब्रेज़्ड वील कंधे

वसंत सब्जियों के साथ ब्रेज़्ड वील कंधे
वसंत सब्जियों के साथ ब्रेज़्ड वील शोल्डर सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह लस मुक्त और मौलिक नुस्खा 1 और लागत परोसता है $ 19.99 प्रति सेवारत. इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 298g प्रोटीन की, 105g वसा की, और कुल का 2525 कैलोरी. यह अपने पर एक हिट हो जाएगा वसंत घटना. यदि आपके पास उथले, डिल, बीफ स्टॉक और हाथ पर कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । मेंहदी का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं रोज़मेरी और कैंडिड पेकान के साथ रास्पबेरी ब्री मिठाई पिज्जा एक मिठाई के रूप में । मेरे व्यंजनों की इस रेसिपी के 1 प्रशंसक हैं । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 4 घंटे. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 75 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर अच्छा है । कोशिश करो मेम्ने कंधे वसंत सब्जियों, हरी जड़ी बूटियों और सफेद शराब के साथ ब्रेज़्ड, वसंत सब्जियों के साथ लहसुन-रगड़ पोर्क कंधे, तथा रूट सब्जियों के साथ ब्रेज़्ड भेड़ का बच्चा कंधे समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
ओवन को 30 तक प्रीहीट करें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटा हुआ प्याज (2 प्याज)कटा हुआ प्याज (2 प्याज)
2
एक छोटे कटोरे में, बकरी पनीर को अजवाइन की पत्तियों, मार्जोरम और मेंहदी के साथ मिलाएं और नमक और काली मिर्च के साथ सीजन करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग
लाल अंगूर, कटा हुआ, आधा कटा हुआलाल अंगूर, कटा हुआ, आधा कटा हुआ
बकरी पनीरबकरी पनीर
मरजोरममरजोरम
मांसयुक्त वील शैंक्स, 2 से 3 इंच मोटेमांसयुक्त वील शैंक्स, 2 से 3 इंच मोटे
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पीची-ओ की कैंडीजपीची-ओ की कैंडीज
3
एक काम की सतह पर वील कंधे को बिछाएं, ऊपर की तरफ बोनड, और नमक और काली मिर्च के साथ सीजन ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग
1 पौंड पिसा हुआ वील (अधिमानतः प्राकृतिक रूप से उगाया गया)1 पौंड पिसा हुआ वील (अधिमानतः प्राकृतिक रूप से उगाया गया)
4
मांस के ऊपर बकरी पनीर मिश्रण फैलाएं, फिर इसे रोल करें और रसोई के स्ट्रिंग के साथ 1 इंच के अंतराल पर टाई करें । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग
बकरी पनीरबकरी पनीर
पाउंड ब्लैकबेरी (लगभगपाउंड ब्लैकबेरी (लगभग
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
लाल और/या हरे कैंडी कोटिंग डिस्क, वैकल्पिकलाल और/या हरे कैंडी कोटिंग डिस्क, वैकल्पिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कसाई सुतलीकसाई सुतली
5
एक बड़े, तामचीनी कच्चा लोहा पुलाव में, जैतून का तेल गर्म करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन
6
वील रोस्ट डालें और मध्यम तेज़ आँच पर, पलटते हुए, लगभग 10 मिनट तक ब्राउन होने तक पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 पौंड पिसा हुआ वील (अधिमानतः प्राकृतिक रूप से उगाया गया)1 पौंड पिसा हुआ वील (अधिमानतः प्राकृतिक रूप से उगाया गया)
7
वील को एक प्लेट में स्थानांतरित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 पौंड पिसा हुआ वील (अधिमानतः प्राकृतिक रूप से उगाया गया)1 पौंड पिसा हुआ वील (अधिमानतः प्राकृतिक रूप से उगाया गया)
8
पैन में प्याज़, गाजर और अजवाइन डालें और धीमी आँच पर नरम होने तक, लगभग 5 मिनट तक पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जैसे कि स्विस चर्ड, कोलार्ड्स, रैपिनी, या चुकंदर साग, तने काटे हुएजैसे कि स्विस चर्ड, कोलार्ड्स, रैपिनी, या चुकंदर साग, तने काटे हुए
कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल शराबकोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल शराब
मध्यम आकार के ताजे टमाटर (लगभग , छिले हुए और छठे हिस्से में कटे हुए)मध्यम आकार के ताजे टमाटर (लगभग , छिले हुए और छठे हिस्से में कटे हुए)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 1/2 कप कटा हुआ प्याज (2 प्याज)1 1/2 कप कटा हुआ प्याज (2 प्याज)
9
शराब जोड़ें और सिरप तक उबाल लें, लगभग 10 मिनट । पुलाव को वील रोस्ट लौटाएं।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 पौंड पिसा हुआ वील (अधिमानतः प्राकृतिक रूप से उगाया गया)1 पौंड पिसा हुआ वील (अधिमानतः प्राकृतिक रूप से उगाया गया)
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
10
बीफ़ स्टॉक, तेज पत्ता और लहसुन डालें और उबाल लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बीफ स्टॉकबीफ स्टॉक
उन पर कुछ मांस (पीठ, गर्दन, पंख, आदि)उन पर कुछ मांस (पीठ, गर्दन, पंख, आदि)
कटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई गर्म मिर्चकटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई गर्म मिर्च
11
पुलाव को कवर करें और 2 1/2 से 3 घंटे के लिए निविदा तक ओवन में वील को एक या दो बार घुमाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 पौंड पिसा हुआ वील (अधिमानतः प्राकृतिक रूप से उगाया गया)1 पौंड पिसा हुआ वील (अधिमानतः प्राकृतिक रूप से उगाया गया)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटा हुआ प्याज (2 प्याज)कटा हुआ प्याज (2 प्याज)
12
वील को एक नक्काशी बोर्ड में स्थानांतरित करें और पन्नी के साथ शिथिल कवर करें । एक सॉस पैन में खाना पकाने के तरल को तनाव दें और वसा को चम्मच से हटा दें । तरल को 2 कप तक कम होने तक उबालें, लगभग 15 मिनट । नमक और काली मिर्च के साथ अजमोद, तारगोन और डिल और सीजन में हिलाओ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग
प्रत्येक कटी हुई मीठी लाल, पीली और नारंगी मिर्चप्रत्येक कटी हुई मीठी लाल, पीली और नारंगी मिर्च
1 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो1 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो
ताजा चुनी हुई डिल टहनियाँताजा चुनी हुई डिल टहनियाँ
1 पौंड पिसा हुआ वील (अधिमानतः प्राकृतिक रूप से उगाया गया)1 पौंड पिसा हुआ वील (अधिमानतः प्राकृतिक रूप से उगाया गया)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटे हुए ग्लेज्ड पेकान, वैकल्पिककटे हुए ग्लेज्ड पेकान, वैकल्पिक
भुनी हुई मीठी लाल मिर्च की पट्टियाँ और अतिरिक्त कटा हुआ चाइव्स, वैकल्पिकभुनी हुई मीठी लाल मिर्च की पट्टियाँ और अतिरिक्त कटा हुआ चाइव्स, वैकल्पिक
13
रोस्ट से तार निकालें और इसे 3/4 इंच मोटा टुकड़ा करें ।
14
जूस और वसंत सब्जियों के साथ मसालेदार प्याज के साथ परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मसालेदार प्याजमसालेदार प्याज
1 पूरा स्टोर से खरीदा हुआ भुना चिकन (लगभग 2 पाउंड)1 पूरा स्टोर से खरीदा हुआ भुना चिकन (लगभग 2 पाउंड)

सामग्री

1रतालू, छीलकर मोटे टुकड़ों में कटा हुआरतालू, छीलकर मोटे टुकड़ों में कटा हुआ9461 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोबीफ स्टॉकबीफ स्टॉक11 बड़ा चम्मच रेड वाइन सिरकागाजर, पतले कटा हुआगाजर, पतले कटा हुआ1छोटी पसलीछोटे अजवाइन रिब, पतले कटा हुआछोटे अजवाइन रिब, पतले कटा हुआ591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोकटी हुई अजवाइन की पत्तियांकटी हुई अजवाइन की पत्तियां22 चम्मच दरदरी पिसी काली मिर्चकटा हुआ डिलकटा हुआ डिल2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोसूखी रेड वाइनसूखी रेड वाइन1लहसुन लौंग, तोड़ीलहसुन लौंग, तोड़ी85जेलो इंस्टेंट चॉकलेट फज पुडिंग के पीके-एजेस1/2 कप ताजा बकरी पनीर, नरम1/2 कप ताजा बकरी पनीर, नरम11टीएसपी सूखा अजवायनकटा हुआ मरजोरमकटा हुआ मरजोरम22 चम्मच दरदरी पिसी काली मिर्चअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेलअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल22 चम्मच दरदरी पिसी काली मिर्चकटा हुआ अजमोदकटा हुआ अजमोद1butterflied वील, कंधे भुनाbutterflied वील, कंधे भुना1डबल स्टफ्ड ओरियोज़कटी हुई मेंहदीकटी हुई मेंहदी1प्रत्येक के लिए।नमक और ताजा जमीन काली मिर्चनमक और ताजा जमीन काली मिर्च2shallots, बारीकी कटा हुआshallots, बारीकी कटा हुआ1प्रत्येक के लिए।परोसने के लिए मसालेदार प्याज के साथ वसंत सब्जियांपरोसने के लिए मसालेदार प्याज के साथ वसंत सब्जियां22 चम्मच दरदरी पिसी काली मिर्चकटा हुआ तारगोनकटा हुआ तारगोन
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार4 एचआरएस
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