वसाबी-अदरक मेयोनेज़ के साथ ग्रील्ड सामन

आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए वसाबी-अदरक मेयोनेज़ के साथ ग्रील्ड सामन दें । यह लस मुक्त, डेयरी मुक्त, फोडमैप अनुकूल, और पूरे 30 नुस्खा 4 और लागत परोसता है $ 8.73 प्रति सेवारत. एक सेवारत में शामिल हैं 1134 कैलोरी, 69 ग्राम प्रोटीन, तथा 92 ग्राम वसा. कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 52 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट. यह अपने पर एक हिट हो जाएगा जुलाई का चौथा घटना. दुकान पर जाएं और वसाबी पेस्ट उठाएं; अधिक, वनस्पति तेल, वनस्पति तेल, और कुछ अन्य चीजें आज इसे बनाने के लिए । नीबू का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं तरबूज ग्रैनिटा एक मिठाई के रूप में । एक चम्मच के साथ 95 का स्कोर%, यह व्यंजन बहुत अच्छा है । कोशिश करो वसाबी मेयोनेज़ के साथ ग्रील्ड सामन, वसाबी मेयोनेज़ के साथ सामन स्टेक, तथा वसाबी मेयोनेज़ और मसालेदार अदरक के साथ टेरीयाकी टूना समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

एक मध्यम-गर्म ग्रिल आग तैयार करें (सुनिश्चित करें कि ग्रिल ग्रेट को वायर ब्रश से साफ किया गया है) ।

उपकरण आप उपयोग करेंगे

पानी की गोलियां, जुलिएन्ड

आधे चूने को चार वेजेज में काटें और एक तरफ सेट करें । पूरे चूने से ज़ेस्ट को बारीक पीस लें ।

सामग्री आप की आवश्यकता होगी

1 औंस बैंगनी गोभी, कटी हुई

ज़ेस्टेड चूने को आधा में काटें और रस को एक आधे से एक छोटे कटोरे में निचोड़ें (दूसरे उपयोग के लिए दूसरे आधे को बचाएं) । एक मध्यम कटोरे में, 1 चम्मच मिलाएं । नींबू के रस के साथ नींबू का रस, मेयोनेज़, वसाबी पेस्ट, अदरक, और 1/4 चम्मच । नमक। गठबंधन करने के लिए हिलाओ। स्वाद और अधिक वसाबी पेस्ट जोड़ें यदि आप एक ज़िपियर स्वाद पसंद करते हैं । किले की हड्डियों को महसूस करने के लिए प्रत्येक सामन पट्टिका के साथ अपनी उंगली चलाएं; चिमटी या सुई नाक सरौता का उपयोग करें जो आपको लगता है । नमक और काली मिर्च के साथ हल्के से फ़िललेट्स को सीज़न करें । लगभग 2 टीबीएस चम्मच। मेयोनेज़ मिश्रण को सैल्मन फ़िललेट्स पर डालें और बाकी को ठंडा करें । अपने हाथों से, मेयोनेज़ को फ़िललेट्स के सभी किनारों पर एक पतली परत में फैलाएं । जब ग्रिल तैयार हो जाए, तो चिमटे और तेल में डूबा हुआ एक पेपर टॉवल का उपयोग करके ग्रिल ग्रेट को तेल दें । सामन को कुरकुरा होने तक ग्रिल करें और एक तरफ से थोड़ा सा जले, लगभग 4 मिनट । मुड़ें और तब तक ग्रिल करना जारी रखें जब तक कि सामन सिर्फ 3 से 6 मिनट तक पक न जाए ।

सामग्री आप की आवश्यकता होगी

1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ

आवश्यकतानुसार मेयोनेज़, और भी अधिक

Wasabi पेस्ट

1 स्ट्रॉबेरी, छिलके वाली

1 अंग्रेजी खीरा, छिला हुआ, बीजयुक्त और पतला कटा हुआ

2 बड़े चम्मच भुनी हुई मूंगफली का तेल या वनस्पति तेल

त्रि-रंग कोल स्लॉ मिश्रण

ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)

अच्छी गुणवत्ता वाली टकीला (अनुशंसित: 100 प्रतिशत एगेव)

1 औंस बैंगनी गोभी, कटी हुई

1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए

4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ

उपकरण आप उपयोग करेंगे

4 ताजा तुलसी के पत्ते, पतले कटे हुए

पानी की गोलियां, जुलिएन्ड

4 औंस उच्च गुणवत्ता वाले पुराने गाय के दूध का पनीर, जैसे बीचर का फ्लैगशिप पनीर, कटा हुआ

1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)

मेयोनेज़ की एक गुड़िया और किनारे पर एक चूने की कील के साथ सामन परोसें । शेष मेयोनेज़ को मेज पर पास करें ।

सामग्री आप की आवश्यकता होगी

लाइम वेज

1 अंग्रेजी खीरा, छिला हुआ, बीजयुक्त और पतला कटा हुआ

आवश्यकतानुसार मेयोनेज़, और भी अधिक

आकार

1 चम्मच के साथ । अदरक मेयोनेज़, कैलोरी

सामग्री आप की आवश्यकता होगी

1 अंग्रेजी खीरा, छिला हुआ, बीजयुक्त और पतला कटा हुआ

त्रि-रंग कोल स्लॉ मिश्रण

350, वसा

20, वसा कैलोरी

180, संतृप्त वसा

3, प्रोटीन

39, मोनोअनसैचुरेटेड वसा

4, कार्बोहाइड्रेट

464, कोलेस्ट्रॉल

111, फाइबर

फोटो: स्कॉट फिलिप्स

इस नुस्खा को रेट करें और समीक्षा देखें

1, पॉलीअनसेचुरेटेड वसा

5, सोडियम

उपकरण

पानी की गोलियां, जुलिएन्ड

4 ताजा तुलसी के पत्ते, पतले कटे हुए

1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)

सामग्री

सर्विंग्स:

2(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)

सूक्ष्मता grated ताजा अदरक 4रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआ

कोषेर नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च 2

नीबू 1186 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए

1 अंग्रेजी खीरा, छिला हुआ, बीजयुक्त और पतला कटा हुआ 680मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)

skinless सामन fillets 4रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआ

ग्रिल के लिए वनस्पति तेल 1टीबी

वसाबी पेस्ट; स्वाद के लिए और अधिक

अनुशंसित शराब: Chardonnay, Pinot Noir, सॉविनन ब्लैंक

शारदोन्नय, पिनोट नोयर, और सॉविनन ब्लैंक सैल्मन के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । सफेद या लाल पर निर्णय लेने के लिए, आपको अपने मसाला और सॉस पर विचार करना चाहिए । शारदोन्नय मक्खन, मलाईदार व्यंजनों के लिए एक महान दोस्त है, जबकि सॉविनन ब्लैंक जड़ी बूटी या साइट्रस-केंद्रित व्यंजनों का पूरक हो सकता है । एक हल्का शरीर वाला, कम-टैनिन लाल जैसे कि पिनोट नोयर ब्रोइल्ड या ग्रिल्ड सैल्मन के साथ बहुत अच्छा लगता है । चेटू स्टी। 5 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ मिशेल इंडियन वेल्स शारदोन्नय वाइन एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 18 डॉलर प्रति बोतल है ।