शाकाहारी आग और मसाले से लाल मसूर सांभर
इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 10 ग्राम प्रोटीन, 6 ग्राम वसा, और कुल का 212 कैलोरी. के लिए $ 1.0 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 21% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 6 कार्य करता है । 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । सरसों के बीज, सांभर पाउडर, अदरक, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 1 घंटा 30 मिनट. यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त और शाकाहारी आहार। सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 62 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो मेंथी कुरा सांभर-वेंधया केरई सांभर-मेथी पत्ते सांभर, वानकाया सांभर-कथिरिकाई सांभर-दक्षिण भारतीय बैंगन सांभर, तथा पालक सांभर - पालक सांभर-कीराई सांभर बनाने की विधि समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक बर्तन में दाल और पानी मिलाकर उबाल लें । गर्मी को मध्यम, कवर, और नरम, 30 मिनट तक उबाल लें । एक तरफ सेट करें, नाली न करें ।
मध्यम आँच पर एक कड़ाही में तेल गरम करें ।
सरसों के बीज जोड़ें। जब वे पॉप करना शुरू करते हैं, तो प्याज, लहसुन, मिर्च और अदरक डालें और नरम होने तक, 5 मिनट तक पकाएं । टमाटर में हिलाओ और 2 मिनट पकाना । सांभर पाउडर, धनिया, लाल मिर्च, जीरा, नमक और गरम मसाला डालें ।
गाजर, फूलगोभी, हरी बीन्स और बैंगन डालें । ढककर 5 मिनट तक नरम होने के लिए पकाएं ।
सब्जी के मिश्रण को आरक्षित दाल में डालें, ढक दें और सब्जियों के नरम होने तक, 20 मिनट तक उबालें ।
नींबू का रस और सीताफल डालें और 5 मिनट और पकाएं ।