शीटकेक-रेड वाइन सॉस के साथ बीफ टेंडरलॉइन

शीटकेक-रेड वाइन सॉस के साथ बीफ टेंडरलॉइन
शीटकेक-रेड वाइन सॉस के साथ बीफ टेंडरलॉइन एक है लस मुक्त और डेयरी मुक्त 4 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । के लिए $ 5.75 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 18% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । एक सेवारत में शामिल हैं 211 कैलोरी, 28g प्रोटीन की, तथा 8g वसा की. 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । यह एक महत्वपूर्ण मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में अच्छी तरह से काम करता है । बीफ़ टेंडरलॉइन स्टेक का मिश्रण, कम सोडियम बीफ़ शोरबा, अजमोद, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री यह सब इस नुस्खा को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 30 मिनट. कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 64 का ठोस चम्मच स्कोर%. कोशिश करो बीफ टेंडरलॉइन शिटेक मशरूम सॉस के साथ स्टेक, रेड वाइन सॉस के साथ बीफ टेंडरलॉइन, तथा रेड वाइन सॉस के साथ बीफ टेंडरलॉइन समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
1/4 चम्मच नमक और 1/4 चम्मच काली मिर्च के साथ समान रूप से स्टेक छिड़कें; एक तरफ सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)
1 चिपोटल मिर्च, मोटा कटा हुआ1 चिपोटल मिर्च, मोटा कटा हुआ
एक दिन पुरानी ब्रेड (1/2 इंच के टुकड़े), क्रस्ट हटाए हुएएक दिन पुरानी ब्रेड (1/2 इंच के टुकड़े), क्रस्ट हटाए हुए
2
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े नॉनस्टिक कड़ाही में तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
व्हीप्ड क्रीम या वेनिला आइसक्रीम और अतिरिक्त टोस्टेड पेकान, वैकल्पिकव्हीप्ड क्रीम या वेनिला आइसक्रीम और अतिरिक्त टोस्टेड पेकान, वैकल्पिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगा, छिला हुआतला हुआ झींगा, छिला हुआ
3
स्टेक जोड़ें; प्रत्येक पक्ष पर या दान की वांछित डिग्री तक 3 से 4 मिनट पकाना ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 चिपोटल मिर्च, मोटा कटा हुआ1 चिपोटल मिर्च, मोटा कटा हुआ
4
पैन से स्टेक निकालें; गर्म रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 चिपोटल मिर्च, मोटा कटा हुआ1 चिपोटल मिर्च, मोटा कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगा, छिला हुआतला हुआ झींगा, छिला हुआ
5
गर्मी को मध्यम तक कम करें; प्याज़, लहसुन और मशरूम डालें । सौत 2 मिनट।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
8 स्लाइस जेनोआ सलामी, कटा हुआ8 स्लाइस जेनोआ सलामी, कटा हुआ
अतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीमअतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीम
1 चम्मच गरम पपरिका, यदि संभव हो तो स्मोक्ड1 चम्मच गरम पपरिका, यदि संभव हो तो स्मोक्ड
6
शराब, 1/2 कप बीफ़ शोरबा, थाइम, शेष 1/4 चम्मच नमक, और शेष 1/4 चम्मच काली मिर्च जोड़ें । गर्मी को मध्यम-उच्च तक बढ़ाएं, और 7 मिनट पकाएं, कभी-कभी सरगर्मी करें और भूरे रंग के बिट्स को ढीला करने के लिए पैन को स्क्रैप करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सब्जियों के छोटे-छोटे टुकड़ेसब्जियों के छोटे-छोटे टुकड़े
1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)
1/2 सेवॉय गोभी बारीक कटी हुई1/2 सेवॉय गोभी बारीक कटी हुई
एक दिन पुरानी ब्रेड (1/2 इंच के टुकड़े), क्रस्ट हटाए हुएएक दिन पुरानी ब्रेड (1/2 इंच के टुकड़े), क्रस्ट हटाए हुए
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगा, छिला हुआतला हुआ झींगा, छिला हुआ
7
एक छोटे कटोरे में कॉर्नस्टार्च और शेष 1/2 कप बीफ़ शोरबा मिलाएं, एक व्हिस्क के साथ सरगर्मी करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सब्जियों के छोटे-छोटे टुकड़ेसब्जियों के छोटे-छोटे टुकड़े
क्रीम चीज़ को ठंडा करके 1/2 इंच के टुकड़ों में काट लेंक्रीम चीज़ को ठंडा करके 1/2 इंच के टुकड़ों में काट लें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 बड़ा गुच्छा जंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआ1 बड़ा गुच्छा जंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआ
2 ट्यूब (16-1/2 औंस प्रत्येक) रेफ्रिजेरेटेड मूंगफली का मक्खन कुकी आटा, नरम2 ट्यूब (16-1/2 औंस प्रत्येक) रेफ्रिजेरेटेड मूंगफली का मक्खन कुकी आटा, नरम
8
पैन में कॉर्नस्टार्च मिश्रण डालें; एक उबाल लाने के लिए । लगातार हिलाते हुए 1 मिनट पकाएं । पैन में स्टेक लौटें, और 1 मिनट या अच्छी तरह से गर्म होने तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
क्रीम चीज़ को ठंडा करके 1/2 इंच के टुकड़ों में काट लेंक्रीम चीज़ को ठंडा करके 1/2 इंच के टुकड़ों में काट लें
1 चिपोटल मिर्च, मोटा कटा हुआ1 चिपोटल मिर्च, मोटा कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगा, छिला हुआतला हुआ झींगा, छिला हुआ
9
थाइम निकालें और त्यागें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 सेवॉय गोभी बारीक कटी हुई1/2 सेवॉय गोभी बारीक कटी हुई
10
अजमोद के साथ छिड़के ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/4 कप पोर्क वसा1/4 कप पोर्क वसा

सामग्री

4541 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।बीफ टेंडरलॉइन स्टेक (लगभग 1 1/2 इंच मोटी), छंटनी की गईबीफ टेंडरलॉइन स्टेक (लगभग 1 1/2 इंच मोटी), छंटनी की गई1हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेताजा जमीन काली मिर्च, विभाजितताजा जमीन काली मिर्च, विभाजित1डबल स्टफ्ड ओरियोज़चिपोटल काली मिर्च, मोटे तौर पर कटा हुआचिपोटल काली मिर्च, मोटे तौर पर कटा हुआ12 चम्मच लहसुन पाउडरजमे हुए स्नैप मटरजमे हुए स्नैप मटर23 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएकटा हुआ ताजा अजमोदकटा हुआ ताजा अजमोद2लहसुन लौंग, कीमा बनाया हुआलहसुन लौंग, कीमा बनाया हुआ1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोसूखी रेड वाइन या कम-सोडियम बीफ शोरबासूखी रेड वाइन या कम-सोडियम बीफ शोरबा2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोकम-सोडियम गोमांस शोरबा, विभाजितकम-सोडियम गोमांस शोरबा, विभाजित1हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेनमक, विभाजितनमक, विभाजित591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोकीमा बनाया हुआ shallotsकीमा बनाया हुआ shallots1981 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।1/4 कप पतले कटा हुआ शीटकेक मशरूम कैप1/4 कप पतले कटा हुआ शीटकेक मशरूम कैप2थाइम स्प्रिंग्सथाइम स्प्रिंग्स
कठिनाईमध्यम
में तैयार30 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर24
पत्रिका
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