शैंपेन सॉस के साथ पका हुआ सामन

शैंपेन सॉस के साथ पका हुआ सामन
आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए शैंपेन सॉस के साथ पोच्ड सैल्मन को आज़माएं । यह लस मुक्त और पेसटेरियन नुस्खा 4 और लागत परोसता है $ 9.37 प्रति सेवारत. इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 47g प्रोटीन की, 48 ग्राम वसा, और कुल का 762 कैलोरी. केवल कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 3 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । यह अपने पर एक हिट हो जाएगा नए साल की पूर्व संध्या घटना. भारी क्रीम, नींबू का रस, नींबू, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । जैतून का तेल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं सौतेला केला, दानेदार और दही पैराफिट एक मिठाई के रूप में । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 30 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 82 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर जबरदस्त है । कोशिश करो पोच्ड सैल्मन मूस और शैंपेन, सामन केपर्स और तारगोन के साथ शैंपेन में जहर, तथा शराब या शैंपेन पर छोड़ दिया? कोई बात नहीं! शैंपेन पैन सॉस के साथ शैंपेन रिसोट्टो पर पैन सियर्ड कैटफ़िश समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े सीधे पक्षीय फ्राइंग पैन में, जैतून का तेल जोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्मेंताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
2
नरम होने तक प्याज़ डालें और भूनें; 1 से 2 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआप्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ
3
पैन में शैंपेन, नींबू का रस और अजमोद डालें । एक उबाल ले आओ और एक नंगे उबाल के लिए गर्मी कम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ1 प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ
शैम्पेनशैम्पेन
चिकन शोरबा या सब्जी शोरबा (या आवश्यकतानुसार अधिक)चिकन शोरबा या सब्जी शोरबा (या आवश्यकतानुसार अधिक)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
4
फ़िललेट्स को तरल में स्लाइड करें, कवर करें और 3 से 4 मिनट या पूरा होने तक पोच करें ।
5
प्लेट में स्थानांतरण; एक तरफ सेट करें । पैन खाली न करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
6
मध्यम गर्मी पर छोटे बर्तन में 1/2 कप अवैध तरल ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
करछुलकरछुल
6 औंस डेली-कटा हुआ भुना हुआ बीफ़, स्ट्रिप्स में कटा हुआ6 औंस डेली-कटा हुआ भुना हुआ बीफ़, स्ट्रिप्स में कटा हुआ
7
क्रीम डालें और उबाल लें । एक उबाल को कम करें और सफेद सॉस मिश्रण में व्हिस्क करें । लगातार हिलाते हुए, 1 मिनट उबालें । बस के माध्यम से गर्म करने के लिए तरल अवैध शिकार करने के लिए मछली लौटें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सॉस मिक्ससॉस मिक्स
ताजा रेनियर चेरी, बीज निकाले हुए और आधे कटे हुएताजा रेनियर चेरी, बीज निकाले हुए और आधे कटे हुए
सिप्पोलिनी, छोटा इतालवी चपटा आकार का मीठा प्याज, छिला हुआ और पतला कटा हुआसिप्पोलिनी, छोटा इतालवी चपटा आकार का मीठा प्याज, छिला हुआ और पतला कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसारताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
8
मछली को सर्विंग प्लेट में स्थानांतरित करें, सॉस के ऊपर चम्मच और नींबू और अजमोद के साथ गार्निश करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चिकन शोरबा या सब्जी शोरबा (या आवश्यकतानुसार अधिक)चिकन शोरबा या सब्जी शोरबा (या आवश्यकतानुसार अधिक)
नींबू के छिलकेनींबू के छिलके
6 से 8 गर्म बिस्कुट, विभाजित6 से 8 गर्म बिस्कुट, विभाजित
सिप्पोलिनी, छोटा इतालवी चपटा आकार का मीठा प्याज, छिला हुआ और पतला कटा हुआसिप्पोलिनी, छोटा इतालवी चपटा आकार का मीठा प्याज, छिला हुआ और पतला कटा हुआ
9
सलाद के लिए, अरुगुला, टमाटर, मक्का और ड्रेसिंग को एक साथ मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा मोत्ज़ारेला बोकासिनी, प्रत्येक का व्यास 1 इंच हैताजा मोत्ज़ारेला बोकासिनी, प्रत्येक का व्यास 1 इंच है
रोटिसरी चिकन ब्रेस्टरोटिसरी चिकन ब्रेस्ट
1 चम्मच मैककॉर्मिक® सीज़न-ऑल® सीज़न्ड नमक1 चम्मच मैककॉर्मिक® सीज़न-ऑल® सीज़न्ड नमक
10
परमेसन शेविंग्स से गार्निश करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हंट्स® टमाटर सॉसहंट्स® टमाटर सॉस

सामग्री

113मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)मकई, 1/2 कपमकई, 1/2 कप7506 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएक्रूर शैंपेनक्रूर शैंपेन2स्प्रिग्सताजा अजमोद, गार्निश के लिए और अधिकताजा अजमोद, गार्निश के लिए और अधिक1पिंटअंगूर टमाटर, आधाअंगूर टमाटर, आधा1186 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएकप बिटरस्वीट (60 प्रतिशत कोको) चॉकलेट चिप्स (अनुशंसित: घिराडेली)कप बिटरस्वीट (60 प्रतिशत कोको) चॉकलेट चिप्स (अनुशंसित: घिराडेली)1स्लाइसनींबू, गार्निश के लिएनींबू, गार्निश के लिए21 कप मटर, जमे हुए या डिब्बाबंद, वैसे ही। सूखा हुआ, पुनर्गठित। ताजा, बराबर उबला हुआ।1 प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ1 प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ2(सर्दी)ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्मेंताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में3(सर्दी)जैतून का तेल और सिरका ड्रेसिंगजैतून का तेल और सिरका ड्रेसिंग4रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआमुंडा परमेसन, गार्निश के लिएमुंडा परमेसन, गार्निश के लिए680मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)सामन filletsसामन fillets1बड़ेप्याज़, बारीक कटा हुआप्याज़, बारीक कटा हुआ1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)व्हाइट सॉस मिक्सव्हाइट सॉस मिक्स227मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)arugalaarugala

अनुशंसित शराब: Chardonnay, Pinot Noir, सॉविनन ब्लैंक

Chardonnay, Pinot Noir, और Sauvignon ब्लैंक कर रहे हैं मेरे ऊपर उठाता के लिए सामन. सफेद या लाल पर निर्णय लेने के लिए, आपको अपने मसाला और सॉस पर विचार करना चाहिए । शारदोन्नय मक्खन, मलाईदार व्यंजनों के लिए एक महान दोस्त है, जबकि सॉविनन ब्लैंक जड़ी बूटी या साइट्रस-केंद्रित व्यंजनों का पूरक हो सकता है । एक हल्का शरीर वाला, कम-टैनिन लाल जैसे कि पिनोट नोयर ब्रोइल्ड या ग्रिल्ड सैल्मन के साथ बहुत अच्छा लगता है । आप फ्रैंक फैमिली वाइनयार्ड्स लुईस वाइनयार्ड रिजर्व शारदोन्नय की कोशिश कर सकते हैं । समीक्षक इसे 5 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 62 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
फ्रैंक फैमिली वाइनयार्ड्स लुईस वाइनयार्ड रिजर्व शारदोन्नय
फ्रैंक फैमिली वाइनयार्ड्स लुईस वाइनयार्ड रिजर्व शारदोन्नय
शराब भूसे पीले रंग की होती है । नाक पर धीमी भुना हुआ नाशपाती और हनीसकल फूल व्यक्त करता है । तालू पर, वाइन उज्ज्वल और पूर्ण शरीर वाली होती है, जिसमें मेयर नींबू और ताजा खुबानी के स्वाद होते हैं ।
कठिनाईमध्यम
में तैयार30 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर43
पत्रिका
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