शेफ पॉल बर्टोली की तोरी कार्पेस्को

शेफ पॉल बर्टोली की तोरी कार्पेस्को
शेफ पॉल बर्टोली की तोरी कार्पेस्को एक है लस मुक्त और मौलिक साइड डिश। यह नुस्खा 6 सर्विंग्स बनाता है 423 कैलोरी, 13 ग्राम प्रोटीन, तथा 40 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 1.73 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 13% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए उथले, पाइन नट्स, नमक और कुछ अन्य चीजें उठाएं । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 48 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । इसी तरह के व्यंजन हैं तोरी कार्पेस्को, तोरी कार्पेस्को, तथा तोरी कार्पेस्को.

निर्देश

1
एक कटोरे में, 1/4 कप शैंपेन सिरका, 2 बड़े चम्मच कीमा बनाया हुआ प्याज़ और 1 चम्मच नमक मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(वजन के अनुसार 1-औंस, लगभग 4 से 6 टहनियाँ)(वजन के अनुसार 1-औंस, लगभग 4 से 6 टहनियाँ)
2 से 3 कप सूखी रेड वाइन2 से 3 कप सूखी रेड वाइन
साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानीसाथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानीसाथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
2
5 मिनट खड़े रहने दें ।
3
3/4 कप अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल में व्हिस्क ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
युकोनयुकोन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप शाओसिंग, या चीनी चावल वाइन1/4 कप शाओसिंग, या चीनी चावल वाइन
4
2 छोटे हरे और 2 पीले तोरी (कुल 8 औंस) कुल्ला और छोरों को ट्रिम करें । मैंडोलिन का उपयोग करते हुए, स्क्वैश की लंबाई 1/16 इंच मोटी होती है, प्रत्येक से पहले और आखिरी स्लाइस को त्यागती है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
6 बड़े चम्मच कटा हुआ तेज चेडर चीज़6 बड़े चम्मच कटा हुआ तेज चेडर चीज़
कतरन चाकूकतरन चाकू
उपकरण आप उपयोग करेंगे
MandolineMandoline
5
सिंगल-लेयर बैचों में, उबलते पानी पर भाप स्क्वैश जब तक छेदा नहीं जाता है, लगभग 1 1/2 मिनट । खाना पकाने के चर्मपत्र-पंक्तिबद्ध बेकिंग पैन में एक परत में गर्म स्लाइस की व्यवस्था करें और विनैग्रेट के साथ ब्रश टॉप करें । ढककर ठंडा होने तक ठंडा करें, कम से कम 20 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 पाउंड पका हुआ झींगा, लंबाई में आधा कटा हुआ1 पाउंड पका हुआ झींगा, लंबाई में आधा कटा हुआ
कतरन चाकूकतरन चाकू
1/2 से 2/3 कप, साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी1/2 से 2/3 कप, साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 बड़े चम्मच हैवी व्हिपिंग क्रीम, कमरे के तापमान पर2 बड़े चम्मच हैवी व्हिपिंग क्रीम, कमरे के तापमान पर
6
छह बड़ी प्लेटों पर समान रूप से रंगों को मिलाकर स्लाइस की व्यवस्था करें ।
7
थोड़ा और विनैग्रेट के साथ बूंदा बांदी करें और 1/3 कप टोस्टेड पाइन नट्स (2 ऑउंस । ) और 1/2 कप कटा हुआ ताजा तुलसी के पत्ते।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, कसे हुए2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, कसे हुए
1 पाउंड पका हुआ झींगा, लंबाई में आधा कटा हुआ1 पाउंड पका हुआ झींगा, लंबाई में आधा कटा हुआ
1 1/2 पाउंड बड़े U-12 झींगा1 1/2 पाउंड बड़े U-12 झींगा
8
पार्मिगियानो-रेजिगो चीज़ को गार्निश करने के लिए सर्विंग्स पर शेव करें, और थोड़ा और जैतून का तेल छिड़कें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Parmigiano ReggianoParmigiano Reggiano
न्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेकन्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेक
1 इंच के क्यूब्स में काटें1 इंच के क्यूब्स में काटें
कठिनाईकठिन
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स6
स्वास्थ्य स्कोर11
डिश प्रकारसाइड डिश
पत्रिका
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