शतावरी और चेंटरेल क्रीम सॉस के साथ वील स्कालोपिन

शतावरी और चेंटरेल क्रीम सॉस के साथ वील स्कालोपिन
शतावरी और चेंटरेल क्रीम सॉस के साथ वील स्कैलोपाइन सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 40 ग्राम प्रोटीन, 60g वसा की, और कुल का 742 कैलोरी. के लिए $ 4.11 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 27% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 6 कार्य करता है । फूडनेटवर्क की इस रेसिपी में 1 प्रशंसक हैं । युवा शतावरी भाले, वील स्कालोपाइन, चम्मच लहसुन, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस नुस्खा को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । जैतून का तेल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं Sauteed केला, Granolan और दही Parfait एक मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 59 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर अच्छा है । कोशिश करो केसर क्रीम सॉस के साथ वील या चिकन स्कालोपाइन, वील Scaloppine के साथ वसंत मटर Coulis और शतावरी, तथा वील Scaloppine के साथ मशरूम Marsala सॉस समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
ओवन को 400 डिग्री एफ तक गर्म करें उबलते नमकीन पानी के एक मध्यम बर्तन में 1 मिनट के लिए शतावरी को ब्लांच करें । खाना पकाने को रोकने और हरे रंग को संरक्षित करने के लिए गर्म शतावरी को बर्फ के पानी में डुबोएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 बड़े चम्मच भुनी हुई लाल शिमला मिर्च2 बड़े चम्मच भुनी हुई लाल शिमला मिर्च
पचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ापचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखापैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखा
2 बड़े चम्मच जैतून का तेल, साथ ही 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल (सर्वोत्तम गुणवत्ता वाला), छिड़कने के लिए2 बड़े चम्मच जैतून का तेल, साथ ही 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल (सर्वोत्तम गुणवत्ता वाला), छिड़कने के लिए
2
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक मध्यम कड़ाही गरम करें अनसाल्टेड मक्खन और लहसुन डालें और सुगंधित होने तक पकाएं, लेकिन भूरा नहीं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अनसाल्टेड मक्खनअनसाल्टेड मक्खन
गुच्छा ताजा पालक (लगभगगुच्छा ताजा पालक (लगभग
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआक्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
3
मशरूम डालें और सुनहरा भूरा होने तक भूनें । आँच को तेज़ कर दें और वरमाउथ डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पतली मीठी लाल मिर्च के छल्लेपतली मीठी लाल मिर्च के छल्ले
वरमाउथवरमाउथ
4
क्रीम डालें और 1/2, लगभग 5 मिनट तक कम होने तक पकाएँ । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन । चेंटरेल सॉस को गर्म रखें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
चेंटरेल मशरूमचेंटरेल मशरूम
ताजा रेनियर चेरी, बीज निकाले हुए और आधे कटे हुएताजा रेनियर चेरी, बीज निकाले हुए और आधे कटे हुए
ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)
5
नमक और काली मिर्च के साथ उदारतापूर्वक 1/2 और सीजन में वील स्कालोपिन को काटें । नमक और काली मिर्च के साथ आटा सीजन ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
लोरेन प्रोफेशनल किचन®लोरेन प्रोफेशनल किचन®
1 पौंड पिसा हुआ वील (अधिमानतः प्राकृतिक रूप से उगाया गया)1 पौंड पिसा हुआ वील (अधिमानतः प्राकृतिक रूप से उगाया गया)
6
वील पर प्रोवोलोन का एक टुकड़ा और ब्लैंच किए गए शतावरी के 2 टुकड़े रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 बड़े चम्मच भुनी हुई लाल शिमला मिर्च2 बड़े चम्मच भुनी हुई लाल शिमला मिर्च
प्रोवोलोनप्रोवोलोन
1 पौंड पिसा हुआ वील (अधिमानतः प्राकृतिक रूप से उगाया गया)1 पौंड पिसा हुआ वील (अधिमानतः प्राकृतिक रूप से उगाया गया)
7
प्रोवोलोन और शतावरी के चारों ओर वील स्कैलोपाइन को रोल करें और अनुभवी आटे में हल्के से ड्रेज करें । मध्यम उच्च गर्मी पर एक बड़े कड़ाही में, मक्खन और जैतून का तेल पिघलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अनुभवी आटाअनुभवी आटा
2 बड़े चम्मच भुनी हुई लाल शिमला मिर्च2 बड़े चम्मच भुनी हुई लाल शिमला मिर्च
1 गुच्छा ताजा पालक (लगभग 3 कप)1 गुच्छा ताजा पालक (लगभग 3 कप)
प्रोवोलोनप्रोवोलोन
व्हीप्ड टॉपिंग और स्टेम के साथ मारासचिनो चेरी, वैकल्पिकव्हीप्ड टॉपिंग और स्टेम के साथ मारासचिनो चेरी, वैकल्पिक
सफेद मोती ड्रेजेजसफेद मोती ड्रेजेज
1 पौंड पिसा हुआ वील (अधिमानतः प्राकृतिक रूप से उगाया गया)1 पौंड पिसा हुआ वील (अधिमानतः प्राकृतिक रूप से उगाया गया)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआक्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
8
कड़ाही में 3 रोल रखें, नीचे की तरफ सीवन करें और 30 सेकंड के लिए पकाएं । रोल को पलट दें और दूसरी तरफ 30 सेकंड के लिए भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सफेद मोती ड्रेजेजसफेद मोती ड्रेजेज
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआक्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
9
एक बेकिंग शीट पर स्थानांतरित करें और बाकी रोल को खोजना जारी रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सफेद मोती ड्रेजेजसफेद मोती ड्रेजेज
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पिल्सबरी® क्रीमी सुप्रीम® वेनिला फ्रॉस्टिंगपिल्सबरी® क्रीमी सुप्रीम® वेनिला फ्रॉस्टिंग
10
पनीर के पिघलने तक लगभग 10 मिनट तक बेक करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परोसने के लिए क्रैनबेरी सॉसपरोसने के लिए क्रैनबेरी सॉस
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखापैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखा
11
चेंटरेल सॉस के साथ परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चेंटरेल मशरूमचेंटरेल मशरूम
ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)

सामग्री

24युवा शतावरी भालेयुवा शतावरी भाले4736 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएचेंटरेल मशरूमचेंटरेल मशरूम2(सर्दी)सभी उद्देश्य आटासभी उद्देश्य आटा1teaspooon कीमा बनाया हुआ लहसुनteaspooon कीमा बनाया हुआ लहसुन4736 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएकप बिटरस्वीट (60 प्रतिशत कोको) चॉकलेट चिप्स (अनुशंसित: घिराडेली)कप बिटरस्वीट (60 प्रतिशत कोको) चॉकलेट चिप्स (अनुशंसित: घिराडेली)6रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआकोषेर नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्चकोषेर नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)1 गुच्छा ताजा पालक (लगभग 3 कप)1 गुच्छा ताजा पालक (लगभग 3 कप)12स्लाइसप्रोवोलोनप्रोवोलोन1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)अनसाल्टेड मक्खनअनसाल्टेड मक्खन2(सर्दी)अनसाल्टेड मक्खन, प्लस 1 बड़ा चम्मच सॉटिंग रोल के लिएअनसाल्टेड मक्खन, प्लस 1 बड़ा चम्मच सॉटिंग रोल के लिए680मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)वील scaloppine (की सिफारिश की: Provimi वील)वील scaloppine (की सिफारिश की: Provimi वील)596 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएसफेद वरमाउथसफेद वरमाउथ
कठिनाईकठिन
में तैयार40 मिनट
सर्विंग्स6
स्वास्थ्य स्कोर18
पत्रिका
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