शलजम साग अमीर पोर्क स्टॉक में पकाया जाता है
अमीर पोर्क स्टॉक में पकाया शलजम साग सिर्फ हो सकता है दक्षिणी नुस्खा आप के लिए खोज रहे हैं । यह गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और मौलिक नुस्खा 10 और लागत में कार्य करता है प्रति सेवारत 97 सेंट. इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 15 ग्राम प्रोटीन, 8 ग्राम वसा, और कुल का 194 कैलोरी. 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 45 मिनट. यदि आपके हाथ में हैम शैंक्स, सरसों का साग, प्याज और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । यह एक साइड डिश की तरह अच्छा काम करता है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 92 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर शानदार है । कोशिश करो रिच तुर्की स्टॉक, रिच चिकन स्टॉक, तथा रिच होममेड चिकन स्टॉक समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
बहुत बड़े गहरे बर्तन में 16 कप पानी और सूअर का मांस मिलाएं; उबालने के लिए लाओ । गर्मी को मध्यम-कम करें, कवर करें, और 1 1/2 घंटे उबालें । छलनी या स्लेटेड चम्मच का उपयोग करके, सूअर के मांस के टुकड़ों को शोरबा से हटा दें और त्यागें । आगे क्या: शोरबा 2 दिन आगे बनाया जा सकता है । थोड़ा ठंडा करें । ठंडा होने तक खुला ठंडा करें, फिर ढककर ठंडा रखें ।
उबालने के लिए शोरबा लौटें । नमक और काली मिर्च के साथ हल्के से सीजन ।
बड़े मुट्ठी भर शोरबा में साग जोड़ें, साग को अधिक जोड़ने से पहले थोड़ा विल्ट करने की अनुमति दें । ढककर मध्यम आँच पर धीरे से तब तक उबालें जब तक कि साग नर्म न हो जाए, सरसों के साग के लिए लगभग 10 मिनट और शलजम के साग या केल के लिए 20 मिनट ।
नाली, खाना पकाने के तरल को आरक्षित करना ।
साग को सर्विंग बाउल में स्थानांतरित करें । खाना पकाने के तरल के साथ उदारता से नम करें (दूसरे उपयोग के लिए शेष खाना पकाने के तरल को आरक्षित करें) । नमक और काली मिर्च की उदार राशि के साथ स्वाद के लिए सीजन । यदि वांछित हो, तो प्याज को बिखेर दें और परोसें ।