शहद-कीनू मुरब्बा
हनी-टेंगेरिन मुरब्बा एक है लस मुक्त और शाकाहारी मसाला। एक सेवारत में शामिल हैं 52 कैलोरी, 0 ग्राम प्रोटीन, तथा 0 ग्राम वसा. यह नुस्खा 60 परोसता है और प्रति सेवारत 21 सेंट खर्च करता है । बहुत से लोगों ने यह नुस्खा नहीं बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए मक्खन, शहद, चीनी और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 1 घंटा 30 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 7 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बहुत खराब है (लेकिन अभी भी ठीक करने योग्य है) । कोशिश करो कीनू मुरब्बा के साथ जैतून का तेल केक, 'साबुत अनाज सुबह' से शहद कीनू और नींबू मुरब्बा, तथा शहद कीनू लूट समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
कीनू को धो लें और क्वार्टर में छिलका हटा दें । पतले टुकड़े को लंबाई में काट लें, फिर मोटे तौर पर उन्हें छोटे टुकड़ों में काट लें ।
एक बड़े बर्तन में छिलका निकाल लें और 2 कप पानी और बेकिंग सोडा डालें । मध्यम आँच पर उबाल लें, ढक दें, आँच कम कर दें, और 15 मिनट तक छिलका नरम होने तक उबालें ।
इस बीच, कीनू को बारीक काट लें और किसी भी बीज को हटा दें ।
कीनू को एक खाद्य प्रोसेसर में स्थानांतरित करें और तब तक पल्स करें जब तक कि टुकड़े टूट न जाएं लेकिन फिर भी चंकी, लगभग 8 दालें ।
छिलके के साथ बर्तन में कीनू डालें । मक्खन और पेक्टिन में हिलाओ और मिश्रण को उबाल लें ।
चीनी और शहद जोड़ें और मिश्रण को लगातार चलाते हुए एक पूर्ण रोलिंग उबाल पर लौटा दें । 1 मिनट तक सख्त उबालें।
बर्तन को गर्मी से निकालें और ठंडे धातु के चम्मच के साथ मुरब्बा की सतह से किसी भी फोम को स्किम करें । मुरब्बा को गर्म निष्फल जार में डालें और उन्हें 10 मिनट के लिए गर्म पानी के स्नान में संसाधित करें ।