सिआबट्टा

सिआबट्टा
नुस्खा सिआबटन तैयार है लगभग 45 मिनट में और निश्चित रूप से एक उत्कृष्ट है शाकाहारी भूमध्य भोजन के प्रेमियों के लिए विकल्प । के लिए प्रति सेवारत 24 सेंट, यह नुस्खा कवर 7% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 16 परोसता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 7 ग्राम प्रोटीन, 1 ग्राम वसा, और कुल का 171 कैलोरी. 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । पास्ता का आटा, ब्रेड का आटा, खमीर, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । यह बहुत ही उचित कीमत वाली रोटी के रूप में अच्छी तरह से काम करता है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 57 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर अच्छा है । कोशिश करो सिआबट्टा, सिआबट्टा, तथा सिआबट्टा समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
स्पंज तैयार करने के लिए, हल्के से 1 कप आटे को एक सूखे मापने वाले कप में चम्मच करें; एक चाकू के साथ स्तर ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सभी उद्देश्य आटासभी उद्देश्य आटा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
मापने कपमापने कप
चाकूचाकू
2
एक बड़े कटोरे में 1 कप आटा और अगली 4 सामग्री (खमीर के 1 पैकेज के माध्यम से 1 कप आटा) मिलाएं, एक व्हिस्क के साथ अच्छी तरह से हिलाएं । कवर; चिल 12 घंटे ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सभी उद्देश्य आटासभी उद्देश्य आटा
खमीरखमीर
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसारताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
कटोराकटोरा
3
आटा तैयार करने के लिए, स्पंज को कमरे के तापमान पर 30 मिनट तक खड़े रहने दें । हल्के से चम्मच 3 1/2 कप ब्रेड का आटा और 1/2 कप सूजी का आटा सूखे मापने वाले कप में, और चाकू से समतल करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सूजी का आटासूजी का आटा
रोटी का आटारोटी का आटा
आटाआटा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
मापने कपमापने कप
चाकूचाकू
4
स्पंज के लिए 3 कप ब्रेड का आटा, 1/2 कप सूजी का आटा, 3/4 कप गर्म पानी, 1/2 कप गर्म दूध, नमक और 1 पैकेज खमीर जोड़ें, और नरम आटा बनाने के लिए अच्छी तरह से हिलाएं । आटे को आटे की सतह पर पलट दें । चिकनी और लोचदार (लगभग 8 मिनट) तक गूंधें, और आटा को हाथों से चिपकने से रोकने के लिए, एक बार में शेष रोटी का आटा, 1 बड़ा चम्मच जोड़ें । आटा को आधा में विभाजित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सूजी का आटासूजी का आटा
रोटी का आटारोटी का आटा
आटाआटा
पानीपानी
खमीरखमीर
दूधदूध
नमकनमक
5
एक समय में 1 भाग के साथ काम करना (सुखाने को रोकने के लिए शेष आटा को कवर करें), प्रत्येक को 13 एक्स 5-इंच अंडाकार में रोल करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आटाआटा
रोलरोल
6
जगह, 3 इंच अलग, 2 बड़े चम्मच सूजी के आटे के साथ छिड़का हुआ एक बड़ी बेकिंग शीट पर । एक "चप्पल बनाने के लिए आटा के टेपर समाप्त होता है । "
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सूजी का आटासूजी का आटा
आटाआटा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बेकिंग शीटबेकिंग शीट
7
आटे के ऊपर 1 बड़ा चम्मच सूजी का आटा छिड़कें । कवर करें और एक गर्म स्थान (85) में, ड्राफ्ट से मुक्त, 45 मिनट या आकार में दोगुना होने तक उठने दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सूजी का आटासूजी का आटा
आटाआटा
8
ओवन को 42 पर प्रीहीट करें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवनओवन
9
आटा उजागर करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आटाआटा
10
425 पर 18 मिनट तक या रोटियों को हल्का ब्राउन होने तक बेक करें और टैप करने पर आवाज खोखली हो जाए ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवनओवन
11
पैन से निकालें, और एक तार रैक पर ठंडा करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
वायर रैकवायर रैक
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन

सामग्री

2376 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएरोटी का आटारोटी का आटा8286 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएरोटी का आटा, विभाजितरोटी का आटा, विभाजित2(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)पैकेज सूखी खमीर (के बारे मेंपैकेज सूखी खमीर (के बारे में1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)किशमिश, खजूर और बादाम के साथ 1-1/4 कप म्यूस्लिक्स अनाजकिशमिश, खजूर और बादाम के साथ 1-1/4 कप म्यूस्लिक्स अनाज1186 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएगर्म वसा रहित दूध (100 डिग्री से 110 डिग्री)गर्म वसा रहित दूध (100 डिग्री से 110 डिग्री)1186 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएसूजी या पास्ता का आटासूजी या पास्ता का आटा3(सर्दी)सूजी या पास्ता आटा, विभाजितसूजी या पास्ता आटा, विभाजित2(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)(बड़ी ट्यूब)(बड़ी ट्यूब)596 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएगर्म पानी (100 डिग्री से 110 डिग्री)गर्म पानी (100 डिग्री से 110 डिग्री)1776 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएगर्म पानी (100 डिग्री से 110 डिग्री)गर्म पानी (100 डिग्री से 110 डिग्री)
कठिनाईकठिन
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स16
स्वास्थ्य स्कोर15
पत्रिका
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