साइट्रस टूना
एक की जरूरत है लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और पेसटेरियन मुख्य पाठ्यक्रम? साइट्रस टूना कोशिश करने के लिए एक अद्भुत नुस्खा हो सकता है । यह नुस्खा 6 परोसता है और प्रति सेवारत $6.34 खर्च करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 40 ग्राम प्रोटीन, 9 ग्राम वसा, और कुल का 303 कैलोरी. 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए लहसुन लौंग, नींबू का रस, संतरे का रस और कुछ अन्य चीजें उठाएं । चूने के रस का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं लाइम ग्लेज़ और पिस्ता के साथ लाइम एंजेल फूड केक एक मिठाई के रूप में । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट. सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 90 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो जबरदस्त है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं साइट्रस टूना स्टेक, साइट्रस टूना सलाद, तथा साइट्रस क्रस्टेड टूना.
निर्देश
एक मध्यम सॉस पैन में पहले 5 अवयवों को मिलाएं । उबाल लें; 1/2 कप (लगभग 20 मिनट) तक कम होने तक पकाएं ।
गर्मी से निकालें; थोड़ा ठंडा ।
काली मिर्च, नमक और सौंफ के बीज मिलाएं; मछली के दोनों किनारों पर रगड़ें ।
खाना पकाने के स्प्रे के साथ लेपित ग्रिल रैक पर मछली रखें; प्रत्येक तरफ 3 मिनट ग्रिल करें । मछली बारी; संतरे का रस शीशे का आवरण के आधे के साथ ब्रश । 1 मिनट ग्रिल करें । मछली बारी; शेष संतरे का रस शीशे का आवरण के साथ ब्रश । 1 मिनट या जब तक मछली मध्यम-दुर्लभ या दान की वांछित डिग्री तक ग्रिल करें ।
नोट: पके हुए टूना को 1 दिन तक फ्रिज में स्टोर करें ।
वाइन नोट: अपने उज्ज्वल खट्टे स्वाद और ग्रिल से चार के साथ, इस व्यंजन को एक ताज़ा स्वाद-पैक सफेद की आवश्यकता होती है । मसालेदार, हर्बल और कुरकुरा कुमू नदी पिनोट ग्रिस न्यूजीलैंड बनाने की कोशिश करें । 2000 विंटेज $ है
अनुशंसित शराब: Merlot, Pinot Noir, गुलाब शराब
टूना मर्लोट, पिनोट नोयर और रोज़ वाइन के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है । हालांकि मछली को अक्सर सफेद शराब के साथ जोड़ा जाता है, टूना जैसी 'मीटियर' मछली बिल्कुल रेड वाइन के साथ जा सकती है । एक गुलाब भी अच्छी तरह से जोड़ी जाएगा, खासकर यदि आपका ट्यूनन एक सफेद शराब के लिए बेहतर सामग्री के साथ तैयार किया जाता है । अल्बर्टिना गोल्ड मेडल विजेता मर्लोट लोरलाई की रिजर्व वाइन 5 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ एक अच्छे मैच की तरह लगती है । इसकी कीमत लगभग 25 डॉलर प्रति बोतल है ।
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नरम कोमल टैनिन और एक लंबे खत्म के साथ फल-आगे के स्वाद ।