साइडर विनैग्रेट के साथ बेकन और पालक सलाद पर कटा हुआ स्कैलप्स
साइडर विनैग्रेट के साथ बेकन और पालक सलाद पर कटा हुआ स्कैलप्स सिर्फ साइड डिश हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 6 ग्राम प्रोटीन, 17 ग्राम वसा, और कुल का 239 कैलोरी. यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $2.09 खर्च करता है । 1 व्यक्ति को यह नुस्खा शानदार और संतोषजनक लगा । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त और डेयरी मुक्त आहार। सेब साइडर, समुद्री स्कैलप्स, दादी स्मिथ सेब, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस नुस्खा को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. एक चम्मच के साथ 58 का स्कोर%, यह डिश अच्छी है । कोशिश करो बेकन विनैग्रेट के साथ कटा हुआ स्कैलप्स और कॉर्न केक, पालक और बेकन के साथ पैन सियर स्कैलप्स, तथा विल्टेड अरुगुला, कॉर्न, शीटकेक सलाद और सोया जिंजर विनैग्रेट के साथ सियर जंबो सी स्कैलप्स समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक छोटे सॉस पैन में साइडर और चीनी मिलाएं । उबाल लें; 1/4 कप (लगभग 9 मिनट) तक कम होने तक पकाएं ।
कुरकुरा होने तक मध्यम-उच्च गर्मी पर एक छोटी नॉनस्टिक कड़ाही में बेकन पकाएं ।
पैन से बेकन निकालें, पैन में 1 चम्मच ड्रिपिंग आरक्षित करें; बेकन को एक तरफ सेट करें ।
पैन में ड्रिपिंग में कटा हुआ प्याज़ डालें; 1 मिनट भूनें ।
गर्मी से पैन निकालें; साइडर मिश्रण, साइडर सिरका, 1/4 चम्मच नमक, और काली मिर्च में हलचल ।
एक बड़े कटोरे में बेकन, दादी स्मिथ सेब, प्याज और पालक मिलाएं ।
एक छोटे कटोरे में शेष 1/2 चम्मच नमक, करी पाउडर और लाल मिर्च मिलाएं ।
स्कैलप्स के दोनों किनारों पर समान रूप से नमक मिश्रण छिड़कें ।
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े नॉनस्टिक कड़ाही में तेल गरम करें ।
पैन में स्कैलप्स जोड़ें; प्रत्येक पक्ष पर या जब तक किया 3 मिनट पकाना ।
पालक मिश्रण पर बूंदा बांदी साइडर मिश्रण; कोट करने के लिए धीरे टॉस ।
2 प्लेटों में से प्रत्येक पर लगभग 1/2 कप सलाद मिश्रण रखें; 5 स्कैलप्स के साथ प्रत्येक सेवारत शीर्ष ।
अनुशंसित शराब: Chardonnay, Chenin ब्लॉन्क, Pinot Noir
मेनू पर पका हुआ आलू? शारदोन्नय, चेनिन ब्लैंक और पिनोट नोयर के साथ जोड़ी बनाने की कोशिश करें । शारदोन्नय और चेनिन ब्लैंक ग्रिल्ड या सियर स्कैलप्स के लिए बेहतरीन मैच हैं । यदि आपके स्कैलप्स का बेकन या अन्य ठीक किए गए मीट से मिलान किया जा रहा है, तो हल्के से ठंडा पिनोट नोयर आज़माएं । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह हैना शारदोन्नय । इसमें 4.4 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 20 डॉलर है ।
![हैना Chardonnay]()
हैना Chardonnay
शानदार शहद और सुनहरे भूसे के रंग के साथ, यह शराब कारमेल, केला, अनानास के साथ ग्रील्ड आड़ू, नाशपाती पाई की सुगंध लाती है । तालू पर, पाई क्रस्ट, कारमेल, नाशपाती पाई, ग्रील्ड आड़ू, टोस्ट और केले के साथ ताजा टुकड़ा सेब ।