सिकी के साथ कॉड Shiitakes
एक की जरूरत है लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और पेसटेरियन मुख्य पाठ्यक्रम? शिटेक के साथ पोच्ड कॉड एक बेहतरीन रेसिपी हो सकती है । एक सेवारत में शामिल हैं 242 कैलोरी, 34g प्रोटीन की, तथा 6 ग्राम वसा. के लिए $ 5.68 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 19% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । केवल कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 28 मिनट. यदि आपके पास शीटकेक मशरूम कैप, कॉड फ़िललेट्स, लोअर-सोडियम सोया सॉस और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 74 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो टमाटर और लाल प्याज के साथ भुना हुआ कॉड, शीट पैन चिली लाइम कॉड, तथा के साथ Orecchiette Shiitakes समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़ी कड़ाही गरम करें ।
अदरक, मशरूम और लहसुन जोड़ें; बार-बार हिलाते हुए 5 मिनट भूनें ।
स्टॉक और अगली 5 सामग्री (चीनी के माध्यम से) जोड़ें; 15 तक गरम करें
गर्मी को मध्यम-निम्न तक कम करें; मशरूम मिश्रण के ऊपर मछली की व्यवस्था करें । कवर और उबाल 10 मिनट या दान की वांछित डिग्री तक, 15 के निरंतर तापमान को बनाए रखने
धीरे से पैन से मछली निकालें; गर्म रखें । गर्मी को मध्यम-उच्च तक बढ़ाएं; प्याज जोड़ें । कुक, खुला, 1 मिनट या सॉस थोड़ा गाढ़ा होने तक । करछुल 2/3 कप शोरबा मिश्रण 4 उथले कटोरे में से प्रत्येक में; 1 पट्टिका के साथ प्रत्येक सेवारत शीर्ष ।
सीताफल और काली मिर्च के साथ समान रूप से छिड़कें ।
अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
मेनू पर कॉड? की कोशिश के साथ बाँधना Pinot Grigio, Gruener Veltliner, और Pinot Noir. मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली मदिरा चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, इस तरह के रूप में एक pinot grigio या ग्रूनर Veltliner, किसी को सूट करेगा नाजुक स्वाद सफेद मछली । भावपूर्ण, दृढ़ता से सुगंधित मछली जैसे सामन और ट्यूना कर सकते हैं, यहां तक कि एक प्रकाश लाल शराब, इस तरह के रूप में एक pinot noir. एक शराब आप की कोशिश कर सकता है Skyfall Pinot Gris. इसमें 4.8 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 13 डॉलर है ।
Skyfall Pinot Gris
नाक में आम, खट्टे फूल और केले के नोटों के साथ रंग में पीला पुआल । तालू पर उष्णकटिबंधीय फल का एक मिश्रण कीनू, आम, अंगूर और केले के स्वाद में प्रकट होता है । ये उष्णकटिबंधीय नोट लंबे और लंबे समय तक खत्म होते रहते हैं ।