स्कैलप्स प्रोवेनकल
यह नुस्खा 3 कार्य करता है । अगर $ 1.58 प्रति सेवारत आपके बजट में गिरावट, स्कैलप्स प्रोवेनकल एक उत्कृष्ट हो सकता है शाकाहारी कोशिश करने के लिए नुस्खा । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 2 ग्राम प्रोटीन, 15 ग्राम वसा, और कुल का 198 कैलोरी. कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 44 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 15 मिनट. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए नींबू, फ्लैट-पत्ती अजमोद के पत्ते, लहसुन लौंग, और कुछ अन्य चीजें उठाएं । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 63 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं स्कैलप्स आ ला प्रोवेनकल, Ina के पका हुआ आलू प्रोवेनकल, तथा प्रोवेन्सल Pot Au Feu.
निर्देश
इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
यदि आप बे स्कैलप्स का उपयोग कर रहे हैं, तो उन्हें पूरा रखें । यदि आप समुद्री स्कैलप्स का उपयोग कर रहे हैं, तो प्रत्येक 1 को आधा क्षैतिज रूप से काटें ।
नमक और काली मिर्च के साथ छिड़के, आटे के साथ टॉस करें, और अतिरिक्त हिलाएं ।
एक बहुत बड़े सॉस पैन में, उच्च गर्मी पर मक्खन के 2 बड़े चम्मच गरम करें और 1 परत में स्कैलप्स जोड़ें । आँच को मध्यम कर दें और स्कैलप्स को बिना हिलाए 1 तरफ से हल्का भूरा होने दें, फिर दूसरी तरफ पलट दें और हल्का भूरा कर लें । इसमें कुल 3 से 4 मिनट लगने चाहिए । पैन में बचे हुए मक्खन को स्कैलप्स के साथ पिघलाएं, फिर प्याज़, लहसुन और अजमोद डालें और 2 मिनट के लिए भूनें, सीज़निंग को स्कैलप्स के साथ उछालें ।
शराब जोड़ें, 1 मिनट के लिए पकाना, और मसाला के लिए स्वाद ।
नींबू के रस के निचोड़ के साथ गर्म परोसें ।
अनुशंसित शराब: Chardonnay, Chenin ब्लॉन्क, Pinot Noir
Chardonnay, Chenin ब्लैंक, और Pinot Noir कर रहे हैं मेरे ऊपर उठाता के लिए पका हुआ आलू. Chardonnay और chenin ब्लैंक कर रहे हैं के लिए महान मैचों ग्रील्ड या निशाना साधा पका हुआ आलू. यदि आपके स्कैलप्स का बेकन या अन्य ठीक किए गए मीट से मिलान किया जा रहा है, तो हल्के से ठंडा पिनोट नोयर आज़माएं । आप की कोशिश कर सकते 7Cellars Elway आरक्षित Chardonnay. समीक्षक इसे 4.9 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 28 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
![7Cellars Elway आरक्षित Chardonnay]()
7Cellars Elway आरक्षित Chardonnay
2018 एलवे का रिजर्व कार्नरोस शारदोन्नय अच्छी तरह से संतुलित है, हल्के पुष्प तत्वों के साथ कुरकुरा उष्णकटिबंधीय फल, सेब और नाशपाती के स्वाद का प्रदर्शन करता है । वेनिला के संकेत एक चिकनी, सुस्त ओक खत्म पूरक हैं । इस कुरकुरी शराब को हल्के किराए के साथ मिलाएं जैसे कि कटा हुआ फल और चीज, नींबू पास्ता सलाद, जड़ी बूटियों के साथ भुना हुआ चिकन, या वेनिला पुडिंग ।