सूखी वृद्ध प्राइम रिब रोस्ट

सूखी वृद्ध प्राइम रिब रोस्ट
ड्राई एजेड प्राइम रिब रोस्ट सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 6 परोसता है और प्रति सेवारत $2.76 खर्च करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 14g प्रोटीन की, 32g वसा की, और कुल का 441 कैलोरी. फूडनेटवर्क की इस रेसिपी में 10 प्रशंसक हैं । इसका आनंद कभी भी लिया जा सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से अच्छा है वैलेंटाइन डे. बीफ़ स्टॉक, बीफ़ रोस्ट, नमक और ताज़ी फटी काली मिर्च का मिश्रण, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 243 घंटे और 20 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 54 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो मिनी प्रधानमंत्री Cheeseburgers के साथ वृद्ध छेददार, ग्रील्ड प्रधानमंत्री आयु वर्ग Sirloin के साथ लहसुन-Scallion आलू केक और Béarnaise सॉस, तथा ऋषि जूस के साथ सूखी-वृद्ध खड़ी रिब रोस्ट समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
1
पैकेजिंग से भुना निकालें, अच्छी तरह कुल्ला । पैट पूरी तरह से सूखा, 3 परतों चीज़क्लोथ के साथ लपेटें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3/4 कप बारीक कटा हुआ ताजा तुलसी3/4 कप बारीक कटा हुआ ताजा तुलसी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
अतिरिक्त पानीअतिरिक्त पानी
2
रेफ्रिजरेटर के पीछे एक शीट पैन पर एक रैक पर रखें, वसा पक्ष ऊपर । 24 घंटों के बाद, निकालें, खोलना, चीज़क्लोथ को त्यागें और एक ताजा टुकड़े के साथ लपेटें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3/4 कप बारीक कटा हुआ ताजा तुलसी3/4 कप बारीक कटा हुआ ताजा तुलसी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
अतिरिक्त पानीअतिरिक्त पानी
पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटापेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा
3
6 से 9 दिनों के लिए रेफ्रिजरेटर में वापस रखें ।
4
फ्रिज से रोस्ट निकालें ।
5
चीज़क्लोथ निकालें, वसा को काट लें और सिरों और भुने हुए हिस्सों को काट लें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
अतिरिक्त पानीअतिरिक्त पानी
6
ओवन को 500 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटा हुआ प्याज (2 प्याज)कटा हुआ प्याज (2 प्याज)
7
एक बड़े, भारी रोस्टिंग पैन में एक रैक पर रोस्ट रखें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कैनेलोनी बीन्स, सूखा हुआकैनेलोनी बीन्स, सूखा हुआ
8
विशेष उपकरण: 10 दिनों तक रेफ्रिजरेटर के पीछे की जगह ।
1
एक मध्यम कटोरे में, मसाले मिलाएं और अच्छी तरह मिलाएं । एक समान रगड़ के लिए बड़े मसालों को अच्छी तरह से कुचलना सुनिश्चित करें । (आप गैर-कांच के कटोरे में मोर्टार और मूसल या पाउंडिंग मैलेट के बड़े लकड़ी के सिरे का उपयोग कर सकते हैं । ) जैतून के तेल के साथ भूनें, फिर मसाला के साथ रगड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन
2 3/4 औंस (75 ग्राम) गोल्डन सुल्ताना2 3/4 औंस (75 ग्राम) गोल्डन सुल्ताना
वियतनामी दालचीनी चिप्सवियतनामी दालचीनी चिप्स
उपकरण आप उपयोग करेंगे
मोर्टार और मूसलमोर्टार और मूसल
पीची-ओ की कैंडीजपीची-ओ की कैंडीज
2
20 से 30 मिनट तक आराम करने दें ।
3
सब्जियां तैयार करें, सब्जियों के साथ रोस्टिंग पैन में एक बिस्तर बनाएं और पानी में डालें । कभी-कभी पैन में तरल स्तर की जांच करना सुनिश्चित करें और यदि आवश्यक हो तो अतिरिक्त पानी जोड़ें । (एयू जूस बनाने के लिए आपको इस तरल की आवश्यकता होगी । )
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 पूरा स्टोर से खरीदा हुआ भुना चिकन (लगभग 2 पाउंड)1 पूरा स्टोर से खरीदा हुआ भुना चिकन (लगभग 2 पाउंड)
Au जूसAu जूस
1 नींबू के छिलके की पट्टी1 नींबू के छिलके की पट्टी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कैनेलोनी बीन्स, सूखा हुआकैनेलोनी बीन्स, सूखा हुआ
4
सब्जियों के ऊपर रोस्ट रखें और गर्म ओवन में रखें । 450 डिग्री फ़ारेनहाइट पर 40 मिनट तक भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 पूरा स्टोर से खरीदा हुआ भुना चिकन (लगभग 2 पाउंड)1 पूरा स्टोर से खरीदा हुआ भुना चिकन (लगभग 2 पाउंड)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटा हुआ प्याज (2 प्याज)कटा हुआ प्याज (2 प्याज)
5
40 मिनट के बाद, गर्मी को 275 डिग्री फ़ारेनहाइट तक कम करें और लगभग 2 घंटे तक भूनना जारी रखें, या जब तक आंतरिक तापमान (अस्थायी जाँच करते समय हड्डी से दूर रहें) 135 डिग्री फ़ारेनहाइट तक पहुँच जाता है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 बोन-इन पोर्क लोइन चॉप्स (1-1/2 इंच मोटे और 8 औंस प्रत्येक)4 बोन-इन पोर्क लोइन चॉप्स (1-1/2 इंच मोटे और 8 औंस प्रत्येक)
6
ओवन से निकालें, रोस्टिंग पैन से निकालें, शिथिल तम्बू और एयू जूस बनाते समय 15 मिनट के लिए आराम करने की अनुमति दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Au जूसAu जूस
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कैनेलोनी बीन्स, सूखा हुआकैनेलोनी बीन्स, सूखा हुआ
कटा हुआ प्याज (2 प्याज)कटा हुआ प्याज (2 प्याज)
1
रोस्टिंग पैन से ड्रिपिंग को तनाव दें, ड्रिपिंग से वसा को स्किम करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कैनेलोनी बीन्स, सूखा हुआकैनेलोनी बीन्स, सूखा हुआ
2
2 बर्नर पर रोस्टिंग पैन रखें, मध्यम उच्च पर गरम करें और ड्रिपिंग में जोड़ें, डिग्लज़ करने के लिए हिलाएं, वाइन और स्टॉक में जोड़ें, 1/3 से कम करें, स्थिर उबाल पर लगभग 5 मिनट, कभी-कभी सरगर्मी करें । गर्मी बंद करें, मक्खन में जोड़ें । मौसम, स्वादानुसार, नमक और काली मिर्च के साथ । सेवारत बर्तन में एक बार फिर तनाव ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग
1 नींबू, छिलका और 4 नींबू के छिलके1 नींबू, छिलका और 4 नींबू के छिलके
1 बड़ा बंडल फार्म पालक, धोया और सुखाया हुआ1 बड़ा बंडल फार्म पालक, धोया और सुखाया हुआ
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कैनेलोनी बीन्स, सूखा हुआकैनेलोनी बीन्स, सूखा हुआ

सामग्री

4731 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोबीफ स्टॉकबीफ स्टॉक3गाजर, धोया, समाप्त होता है छंटनी की और बड़े (3 इंच) विखंडू में कटौतीगाजर, धोया, समाप्त होता है छंटनी की और बड़े (3 इंच) विखंडू में कटौती11टीएसपी सूखा अजवायनधनिया, toasted और फटाधनिया, toasted और फटा22 चम्मच दरदरी पिसी काली मिर्चसूखे मेंहदीसूखे मेंहदी11टीएसपी सूखा अजवायन1 बैग पहले से धुला हुआ ताजा पालक1 बैग पहले से धुला हुआ ताजा पालक3551 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोभुना से पैन ड्रिपिंग, के बारे मेंभुना से पैन ड्रिपिंग, के बारे में22 चम्मच दरदरी पिसी काली मिर्चकोषेर अचारकोषेर अचार22 चम्मच दरदरी पिसी काली मिर्चदानेदार प्याजदानेदार प्याज32 चम्मच दरदरी पिसी काली मिर्चरसेट आलू, लगभग 6 औंस प्रत्येकरसेट आलू, लगभग 6 औंस प्रत्येक1शीटशीट पैन में फिट होने के लिए रोस्टिंग रैकशीट पैन में फिट होने के लिए रोस्टिंग रैक32 चम्मच दरदरी पिसी काली मिर्च1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन1शीटपैनपैन1771 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोलवेज बीज का चूर्णलवेज बीज का चूर्ण6(मेकाइट, हिकॉरी या एल्डर)बीफ रोस्ट, बोन इन, लगभग 10 से 12 पाउंडबीफ रोस्ट, बोन इन, लगभग 10 से 12 पाउंड6झींगा और शिरायुक्तनमक और ताजा फटी काली मिर्चनमक और ताजा फटी काली मिर्च42 चम्मच दरदरी पिसी काली मिर्चहौसले से फटा त्रि - रंग काली मिर्चहौसले से फटा त्रि - रंग काली मिर्च32 चम्मच दरदरी पिसी काली मिर्चअनसाल्टेड मक्खनअनसाल्टेड मक्खन4731 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो1 नींबू के छिलके की पट्टी1 नींबू के छिलके की पट्टी2पीले प्याज, खुली और quarteredपीले प्याज, खुली और quartered1पैकेजचीज़क्लोथ, आधा में कटा हुआ (लगभग 1 यार्ड)चीज़क्लोथ, आधा में कटा हुआ (लगभग 1 यार्ड)
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार243 एचआरएस, 20 मिनट
सर्विंग्स6
स्वास्थ्य स्कोर40
पत्रिका
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