स्टिकी टॉफी पुडिंग
स्टिकी टॉफी का हलवा सिर्फ वह मिठाई हो सकती है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 8 परोसता है और प्रति सेवारत 65 सेंट खर्च करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 448 कैलोरी, 3 ग्राम प्रोटीन, तथा 24 ग्राम वसा. स्व-बढ़ते केक के आटे के साथ-साथ अतिरिक्त, ब्राउन शुगर, मक्खन, और मुट्ठी भर अन्य सामग्रियों का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 25 घंटे. 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 12 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बल्कि खराब है । कोशिश करो बिल्कुल पापी! पेकन टॉफी सॉस के साथ स्टिकी टॉफी पुडिंग, पोर्ट टॉफी सॉस के साथ स्टिकी टॉफी पुडिंग, तथा स्टिकी टॉफी पुडिंग समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन रैक को मध्य स्थिति में रखें और ओवन को 350 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें । मक्खन और आटा 8 - बाय 2-इंच गोल केक पैन ।
1-चौथाई गेलन भारी सॉस पैन में 1 कप पानी में सिमर खजूर, नरम होने तक, लगभग 5 मिनट तक ।
खड़े हो जाओ, कवर, बंद गर्मी 5 मिनट ।
एक बड़े कटोरे में 1 स्टिक बटर और 1/4 कप ब्राउन शुगर को एक साथ मध्यम-उच्च गति पर हल्के और फूलने तक, लगभग 4 मिनट तक फेंटें । संयुक्त होने तक अंडे में मारो ।
आटा और 1/8 चम्मच नमक जोड़ें और कम गति पर मिश्रण करें जब तक कि संयुक्त न हो ।
खजूर डालें और अच्छी तरह मिलाने तक मिलाएँ ।
बैटर को पैन में डालें और तब तक बेक करें जब तक कि बीच में डाली गई लकड़ी की पिक या कटार साफ न हो जाए, लगभग 30 मिनट ।
इस बीच, मध्यम गर्मी पर 2-चौथाई गेलन भारी सॉस पैन में शेष छड़ी मक्खन पिघलाएं और शेष कप ब्राउन शुगर, 1/3 कप पानी और एक चुटकी नमक में हलचल करें । मध्यम उच्च गर्मी पर उबाल लें, खुला, कभी-कभी सरगर्मी, जब तक कि चीनी भंग न हो जाए और सॉस लगभग 1 1/4 कप, 2 से 8 मिनट तक कम हो जाए ।
गर्मी और कवर से निकालें ।
पुडिंग को पैन में एक रैक में स्थानांतरित करें और चॉपस्टिक के साथ 1 इंच के अंतराल पर सभी को पोक करें । धीरे-धीरे गर्म सॉस के आधे हिस्से को गर्म हलवा के ऊपर समान रूप से डालें ।
लगभग सभी सॉस अवशोषित होने तक, लगभग 20 मिनट तक खड़े रहने दें ।
पैन के किनारे के चारों ओर एक पतली चाकू चलाएं । पुडिंग के ऊपर एक प्लेट को पलटें और प्लेट पर पुडिंग को पलटें ।
शेष गर्म सॉस को हलवा के ऊपर डालें और तुरंत परोसें ।
आधा सॉस के साथ भिगोया हुआ हलवा, कमरे के तापमान पर 2 घंटे तक खड़ा हो सकता है । एक 300 डिग्री फारेनहाइट ओवन 10 मिनट में पैन में गरम करें । पुडिंग के ऊपर डालने से पहले बची हुई चटनी को गर्म करें ।