स्टेक पैन में कमी के साथ स्टेक फ्राइट्स

स्टेक पैन में कमी के साथ स्टेक फ्राइट्स
प्याज़ पैन में कमी के साथ स्टेक फ्राइट्स सिर्फ हो सकता है अमेरिकी नुस्खा आप के लिए खोज रहे हैं । एक सेवारत में शामिल हैं 351 कैलोरी, 30 ग्राम प्रोटीन, तथा 7 ग्राम वसा. के लिए $ 2.55 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 21% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । यह बजट के अनुकूल साइड डिश के रूप में अच्छी तरह से काम करता है वैलेंटाइन डे. 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त आहार। इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए बेकिंग आलू, सिरोलिन स्टेक, छिछले और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 56 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर काफी अच्छा है । कोशिश करो रेड वाइन मैरीनेटेड फ्लैंक स्टेक प्रोसियुट्टो, फॉन्टिनान और तुलसी से भरा हुआ कैबरनेट-शालोट कमी के साथ, सौंफ-रगड़ सूअर का मांस शलोट-अनार की कमी के साथ, तथा प्रून, शलोट और ब्रांडी रिडक्शन के साथ ब्रेज़्ड बकरी शैंक्स समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
उच्चतम सेटिंग पर स्थिति 1 ओवन रैक । सबसे कम सेटिंग पर एक और रैक रखें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवनओवन
2
ओवन को 45 पर प्रीहीट करें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवनओवन
3
बेकिंग शीट पर एक परत में आलू की व्यवस्था करें । खाना पकाने के स्प्रे के साथ कोट; 1/4 चम्मच कोषेर नमक के साथ छिड़के ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पाक कला स्प्रेपाक कला स्प्रे
कोषेर नमककोषेर नमक
आलूआलू
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बेकिंग शीटबेकिंग शीट
4
450 पर 40 मिनट के लिए या सुनहरा भूरा होने तक, आलू को हिलाते हुए और पैन को आधा घुमाते हुए बेक करें । 1 चम्मच थाइम के साथ आलू टॉस करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आलूआलू
थाइमथाइम
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवनओवन
5
मध्यम-उच्च गर्मी पर 12 इंच की भारी नॉनस्टिक कड़ाही गरम करें । खाना पकाने के स्प्रे के साथ कोट पैन ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पाक कला स्प्रेपाक कला स्प्रे
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
6
स्टेक के दोनों किनारों पर 1/4 चम्मच कोषेर नमक और 1/4 चम्मच काली मिर्च छिड़कें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
काली मिर्चकाली मिर्च
कोषेर नमककोषेर नमक
स्टेकस्टेक
7
पैन में स्टेक जोड़ें; प्रत्येक तरफ 3 मिनट या दान की वांछित डिग्री तक भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
स्टेकस्टेक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
8
पैन से निकालें; स्टेक गर्म रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
स्टेकस्टेक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
9
पैन में प्याज़ डालें; 2 मिनट भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
शालोटशालोट
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
10
ब्रांडी जोड़ें; ब्राउन बिट्स को ढीला करने के लिए एक उबाल, स्क्रैपिंग पैन में लाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ब्रांडीब्रांडी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
11
बीफ़ शोरबा, डिजॉन सरसों, और शेष 1 चम्मच थाइम जोड़ें; एक उबाल लाने के लिए । 2/3 कप (लगभग 3 मिनट) तक कम होने तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
डिजॉन सरसोंडिजॉन सरसों
बीफ शोरबाबीफ शोरबा
थाइमथाइम
12
शेष 1/4 चम्मच कोषेर नमक और शेष 1/4 चम्मच काली मिर्च जोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
काली मिर्चकाली मिर्च
कोषेर नमककोषेर नमक
13
मक्खन जोड़ें, एक व्हिस्क के साथ सरगर्मी ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मक्खनमक्खन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसारताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
14
स्लाइस स्टेक।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
स्टेकस्टेक
15
प्याज़ पैन रिडक्शन सॉस और आलू के साथ परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सॉससॉस
आलूआलू
शालोटशालोट
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
16
वाइन नोट: यह क्लासिक डिश अपने क्लासिक मैच का हकदार है: कैबरनेट सॉविनन । यदि कीमत कोई वस्तु नहीं है, तो फ्रांस से एक शीर्ष लाल बोर्डो का विकल्प चुनें । लेकिन $30 से कम रहने के लिए, कैलिफोर्निया का एक अमीर, पूर्ण शरीर वाला कैबरनेट चाल चलेगा । गीजर पीक कैबरनेट सॉविनन 2005 सिर्फ $ करेन मैकनील में एक चोरी है
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
शराबशराब

सामग्री

794मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)बेकिंग आलू (लगभग 2 बड़े आलू), छीलकर 1/2 इंच की छड़ियों में काट लेंबेकिंग आलू (लगभग 2 बड़े आलू), छीलकर 1/2 इंच की छड़ियों में काट लें11 कप मटर, जमे हुए या डिब्बाबंद, वैसे ही। सूखा हुआ, पुनर्गठित। ताजा, बराबर उबला हुआ।ताजा जमीन काली मिर्च, विभाजितताजा जमीन काली मिर्च, विभाजित2(सर्दी)2 चुटकी पिसी हुई लौंग2 चुटकी पिसी हुई लौंग21 कप मटर, जमे हुए या डिब्बाबंद, वैसे ही। सूखा हुआ, पुनर्गठित। ताजा, बराबर उबला हुआ।6 हड्डी युक्त पोर्क रिब या लोइन चॉप्स (8 औंस प्रत्येक)6 हड्डी युक्त पोर्क रिब या लोइन चॉप्स (8 औंस प्रत्येक)1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)डिजॉन सरसोंडिजॉन सरसों21 कप मटर, जमे हुए या डिब्बाबंद, वैसे ही। सूखा हुआ, पुनर्गठित। ताजा, बराबर उबला हुआ।कटा हुआ ताजा थाइम, विभाजितकटा हुआ ताजा थाइम, विभाजित11 कप मटर, जमे हुए या डिब्बाबंद, वैसे ही। सूखा हुआ, पुनर्गठित। ताजा, बराबर उबला हुआ।कोषेर नमक, विभाजितकोषेर नमक, विभाजित1776 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएकम-सोडियम बीफ शोरबाकम-सोडियम बीफ शोरबा2(सर्दी)सूक्ष्मता कटा हुआ shallotsसूक्ष्मता कटा हुआ shallots454मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)कमजोर sirloin स्टेक, छंटनी कीकमजोर sirloin स्टेक, छंटनी की

अनुशंसित शराब: Merlot, Cabernet सॉविनन, Pinot Noir

मेरलोट, कैबरनेट सॉविनन, और पिनोट नोयर स्टेक के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । आखिरकार, गोमांस और रेड वाइन एक क्लासिक संयोजन है । आम तौर पर, लीनर स्टेक हल्के या मध्यम शरीर वाले लाल रंग के साथ अच्छी तरह से चलते हैं, जैसे कि पिनोट नोयर या मर्लोट, जबकि फैटियर स्टेक एक बोल्ड रेड को संभाल सकते हैं, जैसे कि कैबरनेट सॉविंगनॉन । रॉबर्ट मोंडवी नापा मर्लोट 4 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 30 डॉलर प्रति बोतल है ।
रॉबर्ट Mondavi नापा Merlot
रॉबर्ट Mondavi नापा Merlot
वाइन के बहु-आयामी स्वाद अलग-अलग क्षेत्रों में उगाए गए अंगूरों से आते हैं नापा घाटी, ये शामिल हैं कारनेरोस, स्टैग्स लीप तथा ओकविले जिले । देशी यीस्ट, विस्तारित मैक्रेशन, फ्रेंच ओक बैरल में उम्र बढ़ने और निस्पंदन के बिना बॉटलिंग सहित पारंपरिक तकनीकों ने शराब की जटिलता को बढ़ाया । यह शराब कई स्नैक्स और चीज के साथ स्वादिष्ट है । हमारे पसंदीदा भोजन जोड़ों में से एक जंगली मशरूम और अखरोट भरने के साथ भुना हुआ टर्की है । भेड़ के बच्चे के रोस्ट पैर, सुगंधित जड़ी बूटियों और मसालों के साथ मला, या ग्रील्ड पोर्क लोई भी शराब के सुस्वाद स्वाद के साथ पूरी तरह से शादी करते हैं ।
कठिनाईकठिन
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर18
पत्रिका
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