स्टीम्ड वेनिसन और पोर्ट पुडिंग

स्टीम्ड वेनिसन और पोर्ट पुडिंग
यदि आप अधिक जोड़ना चाहते हैं डेयरी मुक्त आपके रेसिपी बॉक्स की रेसिपी, स्टीम्ड वेनिसन और पोर्ट पुडिंग एक ऐसी रेसिपी हो सकती है जिसे आपको आजमाना चाहिए । एक सेवारत में शामिल हैं 1218 कैलोरी, 71 ग्राम प्रोटीन, तथा 63 ग्राम वसा. यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $4.33 खर्च करता है । 167 लोग खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया । बीबीसी गुड फ़ूड की इस रेसिपी में वाइन, स्ट्यूइंग वेनिसन की आवश्यकता होती है - मैंने कंधे, थोड़ा तेल और बंदरगाह का इस्तेमाल किया । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 4 घंटे और 40 मिनट. सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 90 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो उत्कृष्ट है । इसी तरह के व्यंजन हैं पोर्ट सॉस के साथ वेनिसन स्टेक, पोर्ट और सूखे प्लम सॉस के साथ चावल का हलवा, तथा वेनिसन शैंक और चेस्टनट मशरूम सुएट पुडिंग.

निर्देश

1
सबसे पहले, पेस्ट्री बनाएं ।
2
एक बड़े कटोरे में सेल्फ-राइजिंग आटा और 1 टीस्पून नमक डालें और सुएट में हिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सेल्फ राइजिंग आटासेल्फ राइजिंग आटा
एक दिन पुरानी ब्रेड (1/2 इंच के टुकड़े), क्रस्ट हटाए हुएएक दिन पुरानी ब्रेड (1/2 इंच के टुकड़े), क्रस्ट हटाए हुए
SuetSuet
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 ट्यूब (16-1/2 औंस प्रत्येक) रेफ्रिजेरेटेड मूंगफली का मक्खन कुकी आटा, नरम2 ट्यूब (16-1/2 औंस प्रत्येक) रेफ्रिजेरेटेड मूंगफली का मक्खन कुकी आटा, नरम
3
250 मिली ठंडा पानी डालें, एक बार में थोड़ा सा, धीरे-धीरे आटा एक साथ लाएं । आप सभी पानी की जरूरत नहीं हो सकती. 10 मिनट या तो आराम करने की अनुमति दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लहसुन, 4 कुचले हुए अन्य 2 पतले कटे हुएलहसुन, 4 कुचले हुए अन्य 2 पतले कटे हुए
पेस्ट्री टिप्स—गोल टिप्स #4पेस्ट्री टिप्स—गोल टिप्स #4
4
भरने के लिए, एक उच्च गर्मी पर एक बड़े फ्राइंग पैन में आधा टपकाव पिघलाएं । वेनिसन और पोर्क को अच्छी तरह से ब्राउन होने तक बैचों में भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
वेनिसनवेनिसन
हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगा, छिला हुआतला हुआ झींगा, छिला हुआ
5
मांस को एक बड़े कटोरे में निकालें, फिर मध्यम गर्मी पर पैन में बाकी टपकता जोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 ट्यूब (16-1/2 औंस प्रत्येक) रेफ्रिजेरेटेड मूंगफली का मक्खन कुकी आटा, नरम2 ट्यूब (16-1/2 औंस प्रत्येक) रेफ्रिजेरेटेड मूंगफली का मक्खन कुकी आटा, नरम
तला हुआ झींगा, छिला हुआतला हुआ झींगा, छिला हुआ
6
प्याज डालें और 5 मिनट तक धीरे से पकाएं जब तक कि यह नरम न होने लगे ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिलापरोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
7
मांस को पैन में लौटाएं और हिलाएं, फिर आटा जोड़ें और अच्छी तरह से हिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कैंडी कॉर्न, अतिरिक्त प्रेट्ज़ेल और अंडाकार क्रीम से भरी चॉकलेट सैंडविच कुकीज़ (पूरी और कुचली हुई)कैंडी कॉर्न, अतिरिक्त प्रेट्ज़ेल और अंडाकार क्रीम से भरी चॉकलेट सैंडविच कुकीज़ (पूरी और कुचली हुई)
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगा, छिला हुआतला हुआ झींगा, छिला हुआ
8
थाइम, बे, केचप, पोर्ट, वाइन और स्टॉक जोड़ें, एक उबाल और मौसम में लाएं । मिश्रण को एक बड़े कटोरे में टिप दें । ठंडा होने दें, फिर ठंडा करें । अग्रिम में 2 दिन बनाया जा सकता ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पतले कटे डेली हैम का पैकेजपतले कटे डेली हैम का पैकेज
भाप में पकाई गई या हल्की तली हुई ज़ुचिनी, परोसने के लिएभाप में पकाई गई या हल्की तली हुई ज़ुचिनी, परोसने के लिए
1/2 सेवॉय गोभी बारीक कटी हुई1/2 सेवॉय गोभी बारीक कटी हुई
पोर्टपोर्ट
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 ट्यूब (16-1/2 औंस प्रत्येक) रेफ्रिजेरेटेड मूंगफली का मक्खन कुकी आटा, नरम2 ट्यूब (16-1/2 औंस प्रत्येक) रेफ्रिजेरेटेड मूंगफली का मक्खन कुकी आटा, नरम
9
जब आप हलवा बनाने के लिए तैयार हों, तो 1-लीटर पुडिंग बेसिन को थोड़े से तेल या लार्ड से चिकना कर लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लार्डलार्ड
व्हीप्ड क्रीम या वेनिला आइसक्रीम और अतिरिक्त टोस्टेड पेकान, वैकल्पिकव्हीप्ड क्रीम या वेनिला आइसक्रीम और अतिरिक्त टोस्टेड पेकान, वैकल्पिक
10
पेस्ट्री के दो-तिहाई हिस्से को एक बड़े सर्कल में रोल करें और बेसिन को लाइन करने के लिए इसका उपयोग करें । पेस्ट्री को चारों ओर किनारों को ओवरलैप करने दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लाल और/या हरे कैंडी कोटिंग डिस्क, वैकल्पिकलाल और/या हरे कैंडी कोटिंग डिस्क, वैकल्पिक
11
भरने को जोड़ें, इसे अच्छी तरह से दबाएं ।
12
ढक्कन बनाने के लिए शेष पेस्ट्री को एक सर्कल में रोल करें । थोड़ा ठंडा पानी का उपयोग करके, अस्तर पेस्ट्री के किनारों को नम करें, ढक्कन को शीर्ष पर रखें और किनारों को अच्छी तरह से समेटें, सील करने के लिए दबाएं । अतिरिक्त पेस्ट्री को ट्रिम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पेस्ट्री टिप्स—गोल टिप्स #4पेस्ट्री टिप्स—गोल टिप्स #4
लाल और/या हरे कैंडी कोटिंग डिस्क, वैकल्पिकलाल और/या हरे कैंडी कोटिंग डिस्क, वैकल्पिक
13
हलवा को ढकने के लिए, नॉन-स्टिक बेकिंग चर्मपत्र की शीट के ऊपर पन्नी की एक शीट बिछाएं । चादरों में एक प्लीट को मोड़ो (यह हलवा कमरे का विस्तार करने की अनुमति देगा) और उन्हें बेसिन के ऊपर रख दें । चादरों को स्ट्रिंग के साथ बांधें, कसकर सुरक्षित करें, और किसी भी अतिरिक्त कागज और पन्नी को ट्रिम करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगातला हुआ झींगा
14
हलवा पकाने के लिए, एक बड़े पैन के आधार में पेस्ट्री कटर या धातु की अंगूठी बिछाएं (या एक उलटी प्लेट या तश्तरी का उपयोग करें) ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
12 साबुत चॉकलेट ग्राहम क्रैकर12 साबुत चॉकलेट ग्राहम क्रैकर
उपकरण आप उपयोग करेंगे
मैदा, यदि आवश्यक हो तो अतिरिक्त आटामैदा, यदि आवश्यक हो तो अतिरिक्त आटा
तला हुआ झींगा, छिला हुआतला हुआ झींगा, छिला हुआ
15
उस पर पुडिंग बेसिन डालें और पैन में पानी डालें ताकि यह बेसिन से लगभग आधा ऊपर आ जाए । पैन को उबाल लें, फिर आँच को कम करें और ढक्कन डालें । 10 मिनट के बाद जांचें कि पैन अभी भी धीरे से उबल रहा है, इसे बहुत जोर से उबलने न दें । जब आप सुनिश्चित हों कि पैन सही तापमान पर सेट है, तो हलवा को 3-4 घंटे तक पकाएं । नियमित अंतराल पर उबलते पानी के साथ पैन को ऊपर करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पेस्ट्री टिप्स—गोल टिप्स #4पेस्ट्री टिप्स—गोल टिप्स #4
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगा, छिला हुआतला हुआ झींगा, छिला हुआ
16
हलवा पक जाने के बाद, इसे पैन से निकाल लें और पन्नी और कागज को हटा दें । पुडिंग पर एक प्लेट को उल्टा करें, फिर प्लेट और पुडिंग को पलट दें । धीरे से बेसिन को हटा दें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगातला हुआ झींगा
तला हुआ झींगा, छिला हुआतला हुआ झींगा, छिला हुआ
17
हलवा को अपनी पसंदीदा सर्दियों की सब्जियों के साथ तुरंत परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 पूरा स्टोर से खरीदा हुआ भुना चिकन (लगभग 2 पाउंड)1 पूरा स्टोर से खरीदा हुआ भुना चिकन (लगभग 2 पाउंड)

सामग्री

3751 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।स्व-उठाने वाला आटास्व-उठाने वाला आटा1401 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।suetsuet1प्रत्येक के लिए।थोड़ा सा तेल या लार्ड, चिकनाई के लिएथोड़ा सा तेल या लार्ड, चिकनाई के लिए6001 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।घन स्टू हिरन का मांस - मैं बिना कंधे का इस्तेमाल कियाघन स्टू हिरन का मांस - मैं बिना कंधे का इस्तेमाल किया1401 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।घनीभूत सूअर का मांस पेट, त्वचा परघनीभूत सूअर का मांस पेट, त्वचा पर1प्याज, बारीक कटा हुआप्याज, बारीक कटा हुआ12 चम्मच लहसुन पाउडरसादा आटासादा आटा1डबल स्टफ्ड ओरियोज़अजवायन की पत्ती, कटा हुआअजवायन की पत्ती, कटा हुआ1स्टडिंग हैम के लिए पूरास्टडिंग हैम के लिए पूरा23 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएमशरूम केचपमशरूम केचप1001 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोपोर्टपोर्ट501 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोलवेज बीज का चूर्णलवेज बीज का चूर्ण1251 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोअच्छा बीफ स्टॉकअच्छा बीफ स्टॉक23 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएटपकना या लार्डटपकना या लार्ड

अनुशंसित शराब: क्रीम शेरी, Moscato Dasti, पोर्ट

क्रीम शेरी, मोसेटो डी ' एस्टी, और पोर्ट पुडिंग के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । एक सामान्य वाइन पेयरिंग नियम यह सुनिश्चित करना है कि आपकी वाइन आपके भोजन से अधिक मीठी हो । नाजुक डेसर्ट मोसेटो डी ' एस्टी के साथ अच्छी तरह से चलते हैं, क्रीम शेरी के साथ अखरोट के डेसर्ट, और कारमेल या चॉकलेट डेसर्ट पोर्ट के साथ अच्छी तरह से जोड़ी । आप एनवी सोलेरा क्रीम शेरी आज़मा सकते हैं । समीक्षक इसे 4.5 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 17 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
NV Solera क्रीम शेरी
NV Solera क्रीम शेरी
सोलेरा क्रीम शेरी में एक शानदार एम्बर और गहरा तांबा रंग है । बटरस्कॉच और पेकान सुगंध के साथ, मीठे नमकीन अखरोट और भूरे रंग के मसाले की सुगंध एक जटिल कारमेल उच्चारण करती है । एक मीठी प्रविष्टि एक लंबे, स्वादिष्ट खत्म के साथ एक गोल, रसीला, मध्यम रूप से पूर्ण शरीर वाले तालू की ओर ले जाती है ।
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार4 एचआरएस, 40 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर30
पत्रिका
टेलर स्विफ्ट के पसंदीदा NYC हैंगआउट से उसके शीर्ष 3 व्यंजनों के साथ आपका आंतरिक शेफ
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इस फुलप्रूफ रेसिपी के साथ परफेक्ट पैनकेक बनाने की कला में महारत हासिल करें
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रेड वाइन के पीछे का विज्ञान: इसके आश्चर्यजनक स्वास्थ्य लाभ और संभावित जोखिम
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एक परिष्कृत ट्विस्ट के लिए 12 वाइन कॉकटेल
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चुस्की लें, घूमें और जश्न मनाएं: 25 मई को राष्ट्रीय शराब दिवस पर टोस्टिंग करें
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18 फरवरी को राष्ट्रीय पेय शराब दिवस
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स्वादिष्ट व्यंजनों के साथ सूफ़ले दिवस मनाना
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इसके विशेष दिन पर ऑयस्टर सूप के आनंददायक स्वाद का आनंद लें!
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विश्व न्यूटेला दिवस मनाया जा रहा है
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चावल या क्विनोआ - स्वास्थ्यप्रद विकल्प कौन सा है?
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11 लागत प्रभावी और स्वस्थ भोजन
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15 स्वस्थ व्यंजन जो बचे हुए चिकन स्तन का उपयोग करते हैं
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5 मिनट की रेसिपी - जब समय सार का हो
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चिकन व्यंजनों का संग्रह - हर स्वाद के लिए विचार
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झटपट व्यंजनों का संग्रह - जल्दी में स्वादिष्ट भोजन
झटपट व्यंजनों का संग्रह - जल्दी में स्वादिष्ट भोजन
शीर्ष 10 क्रिसमस कुकीज़ व्यंजनों
शीर्ष 10 क्रिसमस कुकीज़ व्यंजनों
आरामदायक शीतकालीन नाश्ता विचार
आरामदायक शीतकालीन नाश्ता विचार
हैंगओवर के उपचार - व्यंजनों से उबरने के लिए
हैंगओवर के उपचार - व्यंजनों से उबरने के लिए
हमारी माताओं से खाना पकाने की युक्तियाँ
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