स्ट्रॉबेरी अनानास सोडा
स्ट्रॉबेरी अनानास सोडन एक है लस मुक्त और शाकाहारी 3 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । एक सेवारत में शामिल हैं 119 कैलोरी, 1 ग्राम प्रोटीन, तथा 1 ग्राम वसा. के लिए $ 1.6 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 10% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इसके लिए एकदम सही है मातृ दिवस. 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । यह आपके लिए एपिक्यूरियस द्वारा लाया गया है । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. यह एक पेय के रूप में अच्छा काम करता है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए अनानास का रस, चीनी, स्ट्रॉबेरी और कुछ अन्य चीजें उठाएं । कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 72 का ठोस चम्मच स्कोर%. कोशिश करो पाइनएप्पल मिंट सोडा, अनानास इतालवी क्रीम सोडा, तथा चिली-लाइम-अनानास सोडा समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक छोटे कटोरे में स्ट्रॉबेरी और चीनी मिलाएं और लगभग 20 मिनट तक बैठने दें, जब तक कि मिश्रण बहुत गीला न हो जाए ।
एक ब्लेंडर या फूड प्रोसेसर और प्यूरी में अनानास के रस के साथ मिश्रण को मिलाएं ।
एक छोटे कटोरे के ऊपर एक छलनी सेट करें और प्यूरी को छलनी में खुरचें, ताकि तरल नीचे के कटोरे में निकल जाए । प्यूरी को धीरे से हिलाएं क्योंकि यह तनावपूर्ण तरल में किसी भी ठोस पदार्थ को मजबूर किए बिना जितना संभव हो उतना तरल प्राप्त करने के लिए तनाव देता है । तरल को आरक्षित करते हुए, ठोस पदार्थों को त्यागें । आपके पास लगभग 2 कप होना चाहिए ।
प्यूरी को फ्रिज में 1 दिन तक स्टोर किया जा सकता है, लेकिन अगर तुरंत इस्तेमाल किया जाए तो सबसे अच्छा है ।
सेल्टज़र के साथ मिलाएं:2/3 कप स्ट्रॉबेरी अनानास प्यूरी 2/3 कप सेल्ट्ज़र 1 सर्विंग
प्यूरी को एक लंबे गिलास में डालें ।
सेल्टज़र जोड़ें और मिश्रित होने तक हिलाएं ।
बर्फ जोड़ें और serve.To साइफन के साथ कार्बोनेट:2 कप पानी1 बैच स्ट्रॉबेरी अनानास प्यूरी 3 सर्विंग्स
1-चौथाई गेलन सोडा साइफन में पानी और प्यूरी मिलाएं । निर्माता के निर्देशों के अनुसार सीओ 2 के साथ चार्ज करें । साइफन-चार्ज सोडा को साइफन में रेफ्रिजरेटर में 5 दिनों तक स्टोर किया जा सकता है । बर्फ से भरे लंबे चश्मे में वांछित के रूप में फैलाएं, और सेवा करें ।
होममेड सोडा से: फ्रूट सोडा और फ़िज़ी जूस, स्पार्कलिंग वॉटर, रूट बियर और कोला ब्रूज़, हर्बल और हीलिंग वॉटर, स्पार्कलिंग टी और कॉफ़ी, झाड़ियाँ और स्विचल्स, क्रीम सोडा और फ़्लोट्स, और एंड्रयू श्लॉस द्वारा अन्य कार्बोनेटेड शंकु बनाने और उपयोग करने के लिए 200 व्यंजन । एंड्रयू श्लॉस द्वारा कॉपीराइट 2011; अरण गोयोग द्वारा फोटोग्राफी । स्टोरी प्रकाशन द्वारा प्रकाशित ।