सीताफल-पपीता सालसा के साथ उबला हुआ भेड़ का बच्चा
आपके पास कभी भी बहुत अधिक साइड डिश रेसिपी नहीं हो सकती हैं, इसलिए सीताफल-पपीता सालसन के साथ उबला हुआ भेड़ का बच्चा दें । यह नुस्खा 6 परोसता है और प्रति सेवारत 67 सेंट खर्च करता है । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और मौलिक नुस्खा है 40 कैलोरी, 3 ग्राम प्रोटीन, तथा 1 ग्राम वसा प्रति सेवारत। स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए जलेपीनो काली मिर्च, नमक, गरम मसाला और कुछ अन्य चीजें उठाएं । 1 व्यक्ति खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया। तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. यह नुस्खा मैक्सिकन व्यंजनों की खासियत है । एक चम्मच के साथ 38 का स्कोर%, यह व्यंजन इतना उत्कृष्ट नहीं है । कोशिश करो सेरानो-पपीता सालसन और सेरानो-पुदीना-सीताफल की चटनी के साथ स्मोकी फ़िले, पपीते की चटनी और सीताफल पेस्टो के साथ टूना के पदक, तथा सिलेंट्रो विनैग्रेट के साथ उबला हुआ बैंगन समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
गरम मसाला, 1/4 छोटा चम्मच नमक और काली मिर्च मिलाएं । मेमने के चॉप के दोनों किनारों को गरम मसाला मिश्रण से रगड़ें । एक ब्रायलर पैन पर एक परत में मेमने की व्यवस्था करें; प्रत्येक तरफ 4 मिनट या दान की वांछित डिग्री तक विवाद करें ।
गर्मी से निकालें; शेष 1/4 चम्मच नमक के साथ भेड़ का बच्चा छिड़कें ।
जबकि भेड़ का बच्चा पकता है, पपीता और शेष सामग्री को मिलाएं; अच्छी तरह से हिलाओ ।
अनुशंसित शराब: Pinot Noir, रिस्लीन्ग, स्पार्कलिंग गुलाब
पिनोट नोयर, रिस्लीन्ग और स्पार्कलिंग रोज़ मैक्सिकन के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । रिस्लीन्ग जैसी अम्लीय सफेद वाइन या पिनोट नोयर जैसे कम-टैनिन लाल मैक्सिकन व्यंजनों के साथ अच्छी तरह से काम कर सकते हैं । स्पार्कलिंग रोज़े एक सुरक्षित जोड़ी भी है । डटन-गोल्डफील्ड एमराल्ड रिज वाइनयार्ड पिनोट नोयर 4.9 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 58 डॉलर प्रति बोतल है ।
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Dutton-Goldfield Emerald Ridge दाख की बारी Pinot Noir
उनके एमराल्ड रिज पिनोट का 2016 विंटेज विशेष रूप से केंद्रित और जीवंत है, खूबसूरती से अपनी हरी घाटी की जड़ों को प्रदर्शित करता है । उज्ज्वल चेरी, सिगार बॉक्स, और रूबर्ब पाई सुगंध रास्ते का नेतृत्व करते हैं, इसके बाद ग्लास में समय के बाद ब्लूबेरी, ब्लैकबेरी और रास्पबेरी ब्लॉसम की गहरी सुगंध आती है । थाइम, इलायची और लौंग के दिलकश नोट जटिलता की एक अतिरिक्त परत प्रदान करते हैं । मुंह मीठे चेरी/बेरी आलीशान फल से भरा होता है, जिसे फर्म टैनिन पर ले जाया जाता है, जिससे शराब उस सुस्वाद को देती है जो आपको और अधिक के लिए वापस आती रहती है । जायफल मसाले के साथ डार्क चेरी पाई ऊर्जावान खत्म में गूँजती है । एक वृद्ध बकरी चेडर के नमकीन, तीखे नोट शराब में मीठे फल लाते हैं, जैसा कि एक दिलकश धुएँ के रंग का चमकता हुआ हैम, या मशरूम ब्रूसचेट्टा करता है ।