संतरे के साथ एंडिव और फ्रिस सलाद

संतरे के साथ एंडिव और फ्रिस सलाद
की जरूरत है एक लस मुक्त, डेयरी मुक्त, पुरापाषाण और लैक्टो ओवो शाकाहारी होर डी ' ओवरे? संतरे के साथ एंडिव और फ्रिस सलाद एक बेहतरीन रेसिपी हो सकती है । यह नुस्खा 6 परोसता है । एक सेवारत में शामिल हैं 216 कैलोरी, 3 ग्राम प्रोटीन, और 18 ग्राम वसा. के लिए $ 1.77 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 20% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । फूडनेटवर्क की इस रेसिपी में शहद, नमक और काली मिर्च, फ्रिस लेट्यूस और हेज़लनट्स की आवश्यकता होती है । 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 30 मिनट. सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 93 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो उत्कृष्ट है । अगर आपको यह रेसिपी पसंद है, तो आपको रेसिपी भी पसंद आ सकती हैं जैसे संतरे और पिस्ता के साथ फ्रिस सलाद, ऑलिव विनैग्रेट के साथ फ्रिसी और एंडिव सलाद, और ट्रफल विनैग्रेट के साथ एंडिव और फ्रिस सलाद.

निर्देश

1
मिश्रण करने के लिए एक मध्यम कटोरे में बेलसमिक सिरका, छिछले और शहद को फेंट लें । धीरे-धीरे तेल में व्हिस्क करें । नमक और काली मिर्च के साथ, स्वाद के लिए विनैग्रेट को सीज़न करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 बड़ा बैंगन, छिला हुआ और 1/2-इंच के गोल टुकड़ों में कटा हुआ (आपको कम से कम 8 गोलों की आवश्यकता होगी)1 बड़ा बैंगन, छिला हुआ और 1/2-इंच के गोल टुकड़ों में कटा हुआ (आपको कम से कम 8 गोलों की आवश्यकता होगी)
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
VinaigretteVinaigrette
प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआप्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ
किशमिश, खजूर और बादाम के साथ 1-1/4 कप म्यूस्लिक्स अनाजकिशमिश, खजूर और बादाम के साथ 1-1/4 कप म्यूस्लिक्स अनाज
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसारताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)
2
कोट करने के लिए पर्याप्त विनैग्रेट के साथ एक बड़े कटोरे में एंडिव और फ्रिस को टॉस करें । नमक और काली मिर्च के साथ, स्वाद के लिए सलाद का मौसम । प्लेटों पर सलाद को माउंड करें । नारंगी खंडों के साथ चारों ओर ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नारंगी स्लाइसनारंगी स्लाइस
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
VinaigretteVinaigrette
EndiveEndive
घुंघराले Endiveघुंघराले Endive
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)
3
हेज़लनट्स के साथ छिड़के ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हेज़लनट्सहेज़लनट्स
4
सलाद के चारों ओर किसी भी शेष विनैग्रेट को बूंदा बांदी करें और तुरंत परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
VinaigretteVinaigrette

सामग्री

646 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए1 बड़ा बैंगन, छिला हुआ और 1/2-इंच के गोल टुकड़ों में कटा हुआ (आपको कम से कम 8 गोलों की आवश्यकता होगी)1 बड़ा बैंगन, छिला हुआ और 1/2-इंच के गोल टुकड़ों में कटा हुआ (आपको कम से कम 8 गोलों की आवश्यकता होगी)3प्रमुखोंबेल्जियन एंडिव, ट्रिम किया हुआ, पतले स्लाइस में क्रॉसवाइज काटेंबेल्जियन एंडिव, ट्रिम किया हुआ, पतले स्लाइस में क्रॉसवाइज काटें2प्रमुखोंफ्रिस लेट्यूस, केवल केंद्र के पत्ते, टुकड़ों में फटेफ्रिस लेट्यूस, केवल केंद्र के पत्ते, टुकड़ों में फटे736 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएजैतून का तेल या हेज़लनट तेलजैतून का तेल या हेज़लनट तेल60मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)अखरोट, toasted और कटा हुआअखरोट, toasted और कटा हुआ1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)किशमिश, खजूर और बादाम के साथ 1-1/4 कप म्यूस्लिक्स अनाजकिशमिश, खजूर और बादाम के साथ 1-1/4 कप म्यूस्लिक्स अनाज2रक्त संतरे या नियमित संतरे, खंडितरक्त संतरे या नियमित संतरे, खंडित6रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआनमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्चनमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च2(सर्दी)बारीक कटा हुआ प्याज़बारीक कटा हुआ प्याज़

अनुशंसित शराब: Chardonnay, सॉविनन ब्लैंक, Gruener Veltliner

सलाद शारदोन्नय, सॉविनन ब्लैंक और ग्रुएनर वेल्टलाइनर के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है । सॉविनन ब्लैंक और ग्रुनर वेल्टलाइनर दोनों में हर्बी नोट्स हैं जो टार्ट विनैग्रेट्स से मेल खाने के लिए पर्याप्त एसिड के साथ सलाद को पूरक करते हैं, जबकि एक शारदोन्नय मलाईदार सलाद ड्रेसिंग के लिए एक अच्छा पिक हो सकता है । 5 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ सेबेस्टियाओ सालगाडो द्वारा टैटिंगर टैटिंगर संग्रह एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 320 डॉलर प्रति बोतल है ।
सेबेस्टियाओ सालगाडो द्वारा टैटिंगर टैटिंगर संग्रह
सेबेस्टियाओ सालगाडो द्वारा टैटिंगर टैटिंगर संग्रह
हनीसकल, उदार किशमिश,गर्म, शहद वाले फल और ग्रीनगेज प्लम के निशान के साथ खूबसूरती से तीव्र पुष्प सुगंध । ताजा, सुगंधित और कोमल स्वाद शराब के संतुलन में मदद करते हैं औरबढ़ापन । शैंपेन में बेहतरीन माइक्रॉक्लाइमेट में उगाए गए चयनित शारदोन्नय और पिनोट नोयर अंगूर से बने । शारदोन्नय को कोटे डेस ब्लैंक्स के ग्रैंड क्रूज़ से काटा जाता है और पिनोट नोयर मोंटेन डे रिम्स के ग्रैंड क्रूस और वल्ली डे ला मार्ने के किनारे से आता है । फसल के बाद, अंगूर को दाख की बारियां में प्रेस घरों में तुरंत दबाया जाता है । पहले दबाने पर इस शराब के लिए केवल रस का उपयोग किया जाता है । सम्मिश्रण प्राथमिक किण्वन के बाद होता है, अंतिम क्यूवी टैटिंगर के शांत तहखाने में बोतल में माध्यमिक किण्वन को पूरा करता है । सेबेस्टियाओ सालगाडो के बारे मेंसेबास्टियाओ सालगाडो का जन्म 1944 में ब्राजील के एमोरेस में हुआ था । अपने माता-पिता के खेत में आठ बच्चों के परिवार में पले-बढ़े, वह अपने आस-पास की प्राकृतिक दुनिया से मोहित हो गए, जंगल में सैर करने, पहाड़ी की चोटी से देखने और ट्रेनों को सुनने सेजो स्थानीय खनिजों को ले जाता था । स्कूल में अर्थशास्त्र का अध्ययन करने के बाद, सेबेस्टियाओ ने प्रकृति के अपने प्यार पर ध्यान केंद्रित करते हुए करियर बदलने और एक फोटोग्राफर बनने का फैसला किया । सेबस्टियाओ सालगाडो की तस्वीरें मानवीय और पर्यावरणीय त्रासदियों को व्यक्त करती हैं, और येथे हमेशा असाधारण सुंदरता खोजने का प्रबंधन करता है, जिससे आशा की एक झलक मिलती है । उनका काम ग्रह की जैव विविधता पर केंद्रित है, जो कि मानव द्वारा परिवर्तित नहीं किया गया है । टैटिंगर संग्रह के लिए चुनी गई तस्वीर सबसे सार्वभौमिक और मूल का एक बयान है: जीवन, सरल और शांतिपूर्ण ।
कठिनाईसामान्य
में तैयार30 मिनट
सर्विंग्स6
स्वास्थ्य स्कोर97
पत्रिका
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