स्नो मटर पर सॉटेड कॉड और मिसो तिल विनैग्रेट के साथ गोभी
एक की जरूरत है लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और पेसटेरियन मुख्य पाठ्यक्रम? स्नो मटर पर सॉटेड कॉड और मिसो तिल विनैग्रेट के साथ गोभी एक शानदार नुस्खा हो सकता है । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । के लिए $ 4.29 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 22% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 30 ग्राम प्रोटीन, 11 ग्राम वसा, और कुल का 281 कैलोरी. 16 लोगों ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बनाएंगे । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए स्नो मटर, मिसो, मिरिन और कुछ अन्य चीजें उठाएं । वनस्पति तेल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं ब्लूबेरी कॉफी केक # संडे सुपरपर एक मिठाई के रूप में । यह आपके लिए एपिक्यूरियस द्वारा लाया गया है । सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 87 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो बकाया है । इसी तरह के व्यंजन हैं स्नो मटर पर सॉटेड कॉड और मिसो तिल विनैग्रेट के साथ गोभी, तली हुई तिल बर्फ मटर, तथा तली हुई बर्फ मटर.
निर्देश
Vinaigrette
42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी1
12 इंच की नॉनस्टिक कड़ाही में तेल गर्म होने तक मध्यम तेज़ आँच पर गरम करें, लेकिन धूम्रपान न करें, फिर लहसुन को सुनहरा होने तक, लगभग 30 सेकंड तक भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![1 संतरा, छिलका]()
1 संतरा, छिलका![4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ]()
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
1 संतरा, छिलका
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआउपकरण आप उपयोग करेंगे![1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)]()
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)2
गोभी और स्नो मटर डालें और तब तक भूनें जब तक कि गोभी मुरझा न जाए और मटर कुरकुरा-कोमल न हो जाए, लगभग 5 मिनट । नमक के साथ सीजन और एक कटोरे में स्थानांतरित करें, फिर कड़ाही को साफ करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![मीठी लाल मिर्च के छल्ले]()
मीठी लाल मिर्च के छल्ले![1 अनानास]()
1 अनानास![3 जार (प्रत्येक 4 औंस) कटे हुए पिमिएंटोस, सूखा हुआ]()
3 जार (प्रत्येक 4 औंस) कटे हुए पिमिएंटोस, सूखा हुआ![1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए]()
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
मीठी लाल मिर्च के छल्ले
1 अनानास
3 जार (प्रत्येक 4 औंस) कटे हुए पिमिएंटोस, सूखा हुआ
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुएउपकरण आप उपयोग करेंगे![1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)]()
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)![1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)]()
1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)1
कड़ाही में तेल गर्म होने तक तेज़ आँच पर गरम करें, लेकिन धूम्रपान न करें, फिर कॉड को एक बार पलटते हुए, सुनहरा होने तक और लगभग 6 मिनट तक पकने तक भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![आधा आकार 41 पहले से पका हुआ और झींगा]()
आधा आकार 41 पहले से पका हुआ और झींगा![4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ]()
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
आधा आकार 41 पहले से पका हुआ और झींगा4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआउपकरण आप उपयोग करेंगे![1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)]()
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
सिप्पोलिनी, छोटा इतालवी चपटा आकार का मीठा प्याज, छिला हुआ और पतला कटा हुआउपकरण
सामग्री
567मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)![कॉड पट्टिका (3/4 से 1 इंच मोटी)]()
कॉड पट्टिका (3/4 से 1 इंच मोटी)2(सर्दी)![बारीक कद्दूकस किया हुआ ताजा अदरक]()
बारीक कद्दूकस किया हुआ ताजा अदरक2![लहसुन लौंग, बारीक कटा हुआ]()
लहसुन लौंग, बारीक कटा हुआ1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)![मिरिन (जापानी स्वीट राइस वाइन)]()
मिरिन (जापानी स्वीट राइस वाइन)227मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)![नापा गोभी, बहुत पतले कटा हुआ क्रॉसवर्ड]()
नापा गोभी, बहुत पतले कटा हुआ क्रॉसवर्ड2(सर्दी)![लाल या सफेद मिसो (किण्वित सोयाबीन पेस्ट)]()
लाल या सफेद मिसो (किण्वित सोयाबीन पेस्ट)227मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)![सेवॉय गोभी, बहुत पतले कटा हुआ क्रॉसवर्ड]()
सेवॉय गोभी, बहुत पतले कटा हुआ क्रॉसवर्ड2(सर्दी)![अनुभवी चावल का सिरका]()
अनुभवी चावल का सिरका113मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)![बर्फ मटर, बहुत पतले कटा हुआ लंबाई]()
बर्फ मटर, बहुत पतले कटा हुआ लंबाई1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)![पीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिस]()
पीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिस4(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)![नेरिगोमा (जापानी तिल का पेस्ट) या अच्छी तरह से उभारा हुआ ताहिनी]()
नेरिगोमा (जापानी तिल का पेस्ट) या अच्छी तरह से उभारा हुआ ताहिनी2(सर्दी)![2 15-औंस के डिब्बे घरेलू, सूखाए और धोए गए]()
2 15-औंस के डिब्बे घरेलू, सूखाए और धोए गए3(सर्दी)![1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक]()
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
कॉड पट्टिका (3/4 से 1 इंच मोटी)2(सर्दी)
बारीक कद्दूकस किया हुआ ताजा अदरक2
लहसुन लौंग, बारीक कटा हुआ1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)
मिरिन (जापानी स्वीट राइस वाइन)227मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)
नापा गोभी, बहुत पतले कटा हुआ क्रॉसवर्ड2(सर्दी)
लाल या सफेद मिसो (किण्वित सोयाबीन पेस्ट)227मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)
सेवॉय गोभी, बहुत पतले कटा हुआ क्रॉसवर्ड2(सर्दी)
अनुभवी चावल का सिरका113मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)
बर्फ मटर, बहुत पतले कटा हुआ लंबाई1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)
पीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिस4(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)
नेरिगोमा (जापानी तिल का पेस्ट) या अच्छी तरह से उभारा हुआ ताहिनी2(सर्दी)2 15-औंस के डिब्बे घरेलू, सूखाए और धोए गए3(सर्दी)
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमकअनुशंसित शराब: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
कॉड को पिनोट ग्रिगियो, ग्रुएनर वेल्टलाइनर और पिनोट नोयर के साथ जोड़ा जा सकता है । मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली मदिरा चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, जैसे कि पिनोट ग्रिगियो या ग्रुनेर वेल्टलाइनर, किसी भी स्वादिष्ट स्वाद वाली सफेद मछली के अनुरूप होगा । सैल्मन और टूना जैसी भावपूर्ण, दृढ़ता से स्वाद वाली मछली भी एक हल्की रेड वाइन को संभाल सकती है, जैसे कि पिनोट नोयर । 4.6 में से 5 स्टार रेटिंग वाला जिओबाफान ऑर्गेनिक पिनोट ग्रिगियो एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 17 डॉलर प्रति बोतल है ।
Ziobaffa जैविक Pinot Grigio
ज़िओबाफ़ा ऑर्गेनिक पिनोट ग्रिगियो में खट्टे के संकेत के साथ सेब और नाशपाती की ताजा समृद्ध सुगंध है जो एक पुष्प गुलदस्ता में फीका होता है और तालू पर यह अद्भुत फलों के स्वाद के साथ उज्ज्वल और ताजा होता है । ज़ियोबाफ़ा पिनोट ग्रिगियो हल्के व्यंजनों की एक विस्तृत श्रृंखला के साथ अच्छी तरह से जोड़े, विशेष रूप से मछली/शंख, मुर्गी पालन, क्रीम सॉस में पास्ता और नरम चीज । यह भी एक आदर्श aperitif. मिश्रण: 100% Pinot Grigioकठिनाईकठिन
में तैयार1 घंटे
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर51
आहारपेस्केटेरियन
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