स्पेनिश आलू आमलेट
स्पेनिश आलू आमलेट सिर्फ हो सकता है यूरोपीय नुस्खा आप के लिए खोज रहे हैं । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त, डेयरी मुक्त, पूरे 30, और शाकाहारी नुस्खा है 287 कैलोरी, 12 ग्राम प्रोटीन, तथा 16 ग्राम वसा प्रति सेवारत। यह नुस्खा 5 परोसता है और प्रति सेवारत 74 सेंट खर्च करता है । यह एक सुबह भोजन के रूप में सबसे अच्छा काम करता है, और के बारे में किया जाता है 1 घंटा 5 मिनट. 1 व्यक्ति खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया। इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए नमक, अंडे, लहसुन और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । यह आपके द्वारा लाया गया है Kraftrecipes.com। कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 51 का अच्छा स्पॉन्सर स्कोर%. कोशिश करो स्पेनिश आलू आमलेट, टॉर्टिलन एस्पानोला ( स्पेनिश आलू "आमलेट"), तथा स्पेनिश आमलेट समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
मध्यम आँच पर 1/4 कप तेल को 8 - या 9 इंच के ओवनप्रूफ स्किलेट में गरम करें ।
आलू का 1/3 जोड़ें; प्याज और लहसुन के प्रत्येक 1/3 की परतों के साथ कवर करें ।
नमक और काली मिर्च के साथ हल्के से छिड़कें । परतों को 2 बार दोहराएं । 5 मिनट पकाएं। आलू के मिश्रण को धीरे से पलट दें; अतिरिक्त 5 मिनट पकाएं ।
कड़ाही से आलू का मिश्रण निकालें; कोलंडर में रखें ।
पहले से गरम ब्रायलर। बड़े कटोरे में अंडे मारो ।
आलू का मिश्रण डालें; धीरे से हिलाएं ।
शेष 1 बड़ा चम्मच गरम करें । मध्यम गर्मी पर एक ही कड़ाही में तेल ।
अंडे का मिश्रण जोड़ें; स्किलेट के तल को समान रूप से कवर करने के लिए स्किलेट को झुकाएं । गर्मी को मध्यम-निम्न तक कम करें; 2 मिनट पकाएं, धीरे से आमलेट को कभी-कभी उठाएं ताकि इसे कड़ाही से चिपके रहने से रोका जा सके ।
गर्मी से 4 से 6 इंच की कड़ाही रखें । 10 मिनट या जब तक केंद्र सेट न हो जाए और शीर्ष हल्का भूरा न हो जाए । पैन से आमलेट को ढीला करने के लिए किनारे के चारों ओर धीरे से काटें; प्लेट पर पैन से आमलेट को स्लाइड करें ।
काटने के आकार के वेजेज या चौकोर टुकड़ों में काटें ।
टूथपिक्स के साथ गर्म परोसें ।