स्प्रिंगिंग झींगा रोल
स्प्रिंगिंग झींगा रोल एक है डेयरी मुक्त और पेसटेरियन होर डी ' ओवरे। यह नुस्खा 12 परोसता है । एक सेवारत में शामिल हैं 156 कैलोरी, 12 ग्राम प्रोटीन, तथा 4 ग्राम वसा. के लिए $ 1.22 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 10% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए चावल के कागज, गाजर, अनार का रस और कुछ अन्य चीजें उठाएं । चावल के कागज का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं नो बेक राइस क्रिस्पी उल्लू कुकीज़ एक मिठाई के रूप में । 17 लोगों ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 54 मिनट. सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 54 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो बहुत अच्छा है । कोशिश करो स्प्रिंगिंग झींगा रोल, झींगा अंडा रोल, तथा झींगा अंडा रोल समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
नमकीन उबलते पानी के एक बड़े बर्तन में, झींगा डालें और 3 से 5 मिनट तक पकाएं, जब तक कि पकाया न जाए, लेकिन सख्त नहीं । बर्फ के स्नान में सेट करें । टिप से टिप तक आधे में स्लाइस चिंराट और एक तरफ सेट करें । एक छोटे कटोरे में, नूडल्स के ऊपर गर्म नल का पानी डालें और नरम होने के लिए अलग रख दें, लगभग 10 से 15 मिनट । जबकि नूडल्स भिगो रहे हैं, सब्जियां और जड़ी-बूटियां तैयार करें ।
नूडल्स को सूखा लें और किचन कैंची से 4 इंच की लंबाई में काट लें । एक तरफ सेट करें ।
रोल की असेंबली के लिए आसानी से काम करने के लिए एक क्षेत्र तैयार करें । झींगा और नूडल्स के साथ सभी सब्जियों और जड़ी बूटियों को अपने सामने लाइन करें । स्पष्ट प्लास्टिक रैप का रोल संभाल कर रखें । एक सिलिकॉन बेकिंग शीट काम करने के लिए नॉनस्टिक सतह की तरह अच्छी तरह से काम करती है, लेकिन आप एक साफ कटिंग बोर्ड का भी उपयोग कर सकते हैं । गर्म नल के पानी के साथ एक उथला कटोरा (एक पाई डिश बहुत अच्छा काम करता है) भरें और नरम करने के लिए 1 चावल के पेपर को 10 से 15 सेकंड के लिए पानी में डुबो दें ।
धीरे से पानी से चावल पेपर शीट को हटा दें, काम की सतह पर रखें । चावल के कागज के केंद्र में, चावल के कागज पर 3 झींगा आधा (धारीदार पक्ष नीचे) रखें । 1/4 कप नूडल्स के साथ शीर्ष । 2 छड़ें ककड़ी, 2 छड़ें गाजर, 2 छड़ें जीका, 3 टुकड़े हरी प्याज, 3 बड़े चम्मच नापा गोभी, 4 बड़े चम्मच बीन स्प्राउट्स, और एक चुटकी तुलसी और सीताफल के साथ शीर्ष । झींगा के 3 और टुकड़ों के साथ समाप्त करें, धारीदार पक्ष ऊपर । भरने पर चावल के कागज को कसकर मोड़ो, सिरों में मोड़ो, और रोलिंग जारी रखें, सीवन की तरफ नीचे की ओर ।
प्लास्टिक रैप में रखें और रोल करें ताकि रोल सेट हो सकें और एक दूसरे से चिपक न सकें । बाकी रोल बनाने के लिए दोहराएं । परोसने से पहले 20 से 30 मिनट के लिए रोल को रेफ्रिजरेट करें ।
एक छोटे कटोरे में, हलचल के लिए आसान होने तक एक कांटा के साथ सख्ती से मूंगफली का मक्खन कोड़ा । होइसिन सॉस, अनार का रस, सोया सॉस, मिरिन और संबल को अच्छी तरह मिलाने तक हिलाएं । कवर करें और परोसने के लिए तैयार होने तक कमरे के तापमान पर खड़े रहने दें ।
परोसने के लिए तैयार होने पर, समान रूप से शेष नपा गोभी को सर्विंग प्लैटर पर फैलाएं ।
रेफ्रिजरेटर से रोल निकालें ।
विकर्ण पर आधे में प्लास्टिक की चादर और टुकड़ा निकालें ।
आधे रोल को प्लेट पर उनके किनारों पर और दूसरे आधे को उनके सिरों पर खड़े होकर रखें ।
मूंगफली की चटनी के साथ परोसें ।