सौंफ-और-प्रोसिटुट्टो-भरवां पोर्क लोई रोस्ट
आपके पास कभी भी बहुत सारे मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए सौंफ-और-प्रोसिटुट्टो-भरवां पोर्क लोई रोस्ट को आज़माएं । यह नुस्खा 6 परोसता है और प्रति सेवारत $4.39 खर्च करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 626 कैलोरी, 72 ग्राम प्रोटीन, तथा 29 ग्राम वसा. इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए सौंफ के बल्ब, पोर्क लोई, सैंडविच ब्रेड और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । दादी स्मिथ सेब का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं मूंगफली का मक्खन ग्रेनोला + तरह ग्रेनोला सस्ता के साथ आसान सेब कुरकुरा एक मिठाई के रूप में । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 3 घंटे. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 67 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो नींबू - और प्रोसिटुट्टो-भरवां पोर्क लोई ब्रोकोलिनी के साथ भुना हुआ, अंजीर और प्रोसिटुट्टो स्टफिंग के साथ पोर्क लोई को भूनें, तथा सौंफ सलाद के साथ सूअर का मांस भूनें समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
ब्रेड को ब्लेड अटैचमेंट से सज्जित फूड प्रोसेसर में रखें और बारीक टुकड़ों में दालें, लगभग 15 (1-सेकंड) दालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![पिघला हुआ नींबू पानी सांद्र, विभाजित]()
पिघला हुआ नींबू पानी सांद्र, विभाजित
पिघला हुआ नींबू पानी सांद्र, विभाजितउपकरण आप उपयोग करेंगे![(जैसे मैरी बिस्कुट)]()
(जैसे मैरी बिस्कुट)
(जैसे मैरी बिस्कुट)2
एक बड़े कटोरे में निकालें और एक तरफ सेट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे![1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)]()
1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)
1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)3
सौंफ, सेब और प्याज को फूड प्रोसेसर में रखें और चावल के दाने से बड़े टुकड़ों में न डालें, कटोरे के किनारों को आवश्यकतानुसार खुरचें, लगभग 20 (1-सेकंड) दालें; एक तरफ रख दें । मध्यम गर्मी पर एक बड़े फ्राइंग पैन में मक्खन पिघलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![2 पिमिएंटो-भरे जैतून]()
2 पिमिएंटो-भरे जैतून![नमक से भरे केपर्स, भिगोए, धोए और सुखाए गए]()
नमक से भरे केपर्स, भिगोए, धोए और सुखाए गए![संरक्षण के लिए,]()
संरक्षण के लिए,![एशियाई नाशपाती, प्रत्येक, धोया]()
एशियाई नाशपाती, प्रत्येक, धोया![तोरी के 20 पतले टुकड़े]()
तोरी के 20 पतले टुकड़े![वसाबी और अदरक की चटनी के साथ (अनुशंसित: होबोकेन एडी की हुकिलाऊ हन्ना सॉस)]()
वसाबी और अदरक की चटनी के साथ (अनुशंसित: होबोकेन एडी की हुकिलाऊ हन्ना सॉस)
2 पिमिएंटो-भरे जैतून
नमक से भरे केपर्स, भिगोए, धोए और सुखाए गए
संरक्षण के लिए,
एशियाई नाशपाती, प्रत्येक, धोया
तोरी के 20 पतले टुकड़े
वसाबी और अदरक की चटनी के साथ (अनुशंसित: होबोकेन एडी की हुकिलाऊ हन्ना सॉस)उपकरण आप उपयोग करेंगे![(जैसे मैरी बिस्कुट)]()
(जैसे मैरी बिस्कुट)![1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)]()
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)![1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)]()
1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)
(जैसे मैरी बिस्कुट)
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)4
प्रसंस्कृत सौंफ मिश्रण और मेंहदी, नमक और काली मिर्च के साथ मौसम जोड़ें, और पकाना, कभी-कभी सरगर्मी, जब तक कि सब्जियां नरम न हो जाएं, लगभग 15 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ]()
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ![1 1/2 कप लहसुन की कलियाँ, लहसुन के तेल से अलग]()
1 1/2 कप लहसुन की कलियाँ, लहसुन के तेल से अलग![मुर्गे की गर्दन]()
मुर्गे की गर्दन![नमक से भरे केपर्स, भिगोए, धोए और सुखाए गए]()
नमक से भरे केपर्स, भिगोए, धोए और सुखाए गए
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
1 1/2 कप लहसुन की कलियाँ, लहसुन के तेल से अलग
मुर्गे की गर्दननमक से भरे केपर्स, भिगोए, धोए और सुखाए गए1
एक छोटे कटोरे में नमक, सौंफ, मेंहदी, काली मिर्च और चीनी मिलाएं; सेट aside.To सूअर का मांस तितली, इसे एक कटिंग बोर्ड पर रखें जिसमें एक छोर आपकी ओर इशारा करता है । केंद्र के नीचे स्लाइस लंबाई, लगभग लेकिन सूअर का मांस के माध्यम से काफी काटने नहीं, मांस के लगभग 1/2 - से 3/4-इंच मोटाई को छोड़कर । सूअर का मांस एक किताब की तरह खोलें और इसे समतल करने के लिए धक्का दें । बाईं ओर से शुरू करते हुए, चाकू के ब्लेड को कटिंग बोर्ड के समानांतर और ब्लेड को बाईं ओर रखते हुए, सीम की लंबाई को कम करें, 1/2 - से 3/4-इंच की मोटाई बनाए रखें । मांस को खोलें और समतल करने के लिए नीचे दबाएं । तब तक काटना और चपटा करना जारी रखें जब तक कि पूरा बायां आधा 1/2 - से 3/4-इंच मोटाई न हो जाए । सूअर का मांस घुमाएं और दूसरे आधे हिस्से पर दोहराएं । समान रूप से सूअर का मांस पर आरक्षित भराई फैलाएं, 1-1/2 इंच की सीमा छोड़ दें । क्षैतिज रूप से स्टफिंग के ऊपर प्रोसिटुट्टो को व्यवस्थित करें, एक टुकड़ा अगले को थोड़ा ओवरलैप करता है । दाईं ओर से शुरू करते हुए, पोर्क को एक तंग सिलेंडर में रोल करें । सूअर का मांस के चारों ओर सुतली के टुकड़ों को बांधें, उन्हें लगभग 1 1/2 इंच अलग रखें और किसी भी अतिरिक्त को काट दें । अपने हाथों का उपयोग करके, सूअर के मांस के बाहर समान रूप से तेल रगड़ें, फिर सभी आरक्षित मसाले के मिश्रण के साथ भुना हुआ रगड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![ब्रेडक्रम्ब्स, कुछ मुट्ठी]()
ब्रेडक्रम्ब्स, कुछ मुट्ठी![Prosciutto]()
Prosciutto![मुर्गे की गर्दन]()
मुर्गे की गर्दन![1/2 कप चिकन शोरबा या सब्जी शोरबा (या आवश्यकतानुसार अधिक)]()
1/2 कप चिकन शोरबा या सब्जी शोरबा (या आवश्यकतानुसार अधिक)![8 (अंडर-12) झींगा]()
8 (अंडर-12) झींगा![ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)]()
ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)![पीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिस]()
पीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिस![आम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआ]()
आम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआ![2 (1 1/4 पाउंड) पूरी तरह से छंटे हुए पोर्क टेंडरलॉइन, 8 टुकड़ों में कटे हुए]()
2 (1 1/4 पाउंड) पूरी तरह से छंटे हुए पोर्क टेंडरलॉइन, 8 टुकड़ों में कटे हुए![सफेद मोती ड्रेजेज]()
सफेद मोती ड्रेजेज![1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए]()
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए![4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ]()
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ![फ़्रेंच ब्रेड बैगूएट, कटा हुआ और टोस्ट किया हुआ]()
फ़्रेंच ब्रेड बैगूएट, कटा हुआ और टोस्ट किया हुआ
ब्रेडक्रम्ब्स, कुछ मुट्ठी
Prosciuttoमुर्गे की गर्दन
1/2 कप चिकन शोरबा या सब्जी शोरबा (या आवश्यकतानुसार अधिक)
8 (अंडर-12) झींगाताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)
पीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिस
आम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
2 (1 1/4 पाउंड) पूरी तरह से छंटे हुए पोर्क टेंडरलॉइन, 8 टुकड़ों में कटे हुए
सफेद मोती ड्रेजेज
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
फ़्रेंच ब्रेड बैगूएट, कटा हुआ और टोस्ट किया हुआउपकरण आप उपयोग करेंगे![कटिंग बोर्ड]()
कटिंग बोर्ड![2 1/2 कप चिकन स्टॉक, और ग्रेवी को गाढ़ा करने के लिए और अधिक]()
2 1/2 कप चिकन स्टॉक, और ग्रेवी को गाढ़ा करने के लिए और अधिक![कसाई सुतली]()
कसाई सुतली![1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)]()
1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)
कटिंग बोर्ड
2 1/2 कप चिकन स्टॉक, और ग्रेवी को गाढ़ा करने के लिए और अधिक
कसाई सुतली1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)2
तैयार बेकिंग शीट पर रोस्ट सीम-साइड को नीचे रखें और इसे 30 मिनट के लिए कमरे के तापमान पर बैठने दें । इस बीच, ओवन को 450 डिग्री फ़ारेनहाइट तक गर्म करें और बीच में एक रैक की व्यवस्था करें । लगभग 30 मिनट तक सूअर का मांस हल्का सुनहरा भूरा होने तक भूनें । ओवन के तापमान को 375 डिग्री फ़ारेनहाइट तक कम करें, बेकिंग शीट को घुमाएं, और पोर्क रजिस्टरों के केंद्र में डाले गए तत्काल-पढ़ने वाले थर्मामीटर को 145 डिग्री फ़ारेनहाइट तक भूनें, लगभग 25 से 35 मिनट अधिक ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![2 (1 1/4 पाउंड) पूरी तरह से छंटे हुए पोर्क टेंडरलॉइन, 8 टुकड़ों में कटे हुए]()
2 (1 1/4 पाउंड) पूरी तरह से छंटे हुए पोर्क टेंडरलॉइन, 8 टुकड़ों में कटे हुए
2 (1 1/4 पाउंड) पूरी तरह से छंटे हुए पोर्क टेंडरलॉइन, 8 टुकड़ों में कटे हुएउपकरण आप उपयोग करेंगे![पिल्सबरी® क्रीमी सुप्रीम® वेनिला फ्रॉस्टिंग]()
पिल्सबरी® क्रीमी सुप्रीम® वेनिला फ्रॉस्टिंग![तिल के तेल की गरम चटनी]()
तिल के तेल की गरम चटनी![पैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखा]()
पैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखा
पिल्सबरी® क्रीमी सुप्रीम® वेनिला फ्रॉस्टिंग
तिल के तेल की गरम चटनी
पैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखा
4 बड़े चम्मच रास्पबेरी, ब्लूबेरी या स्ट्रॉबेरी जैमउपकरण
सामग्री
11 पौंड तोरी,![बिना आवरण वाला पोर्क सॉसेज]()
बिना आवरण वाला पोर्क सॉसेज2किलोग्राम![बोनलेस पोर्क लोई]()
बोनलेस पोर्क लोई11 पौंड तोरी,![प्री-रोल्ड पाई क्रस्ट के साथ 1 बॉक्स पिल्सबरी]()
प्री-रोल्ड पाई क्रस्ट के साथ 1 बॉक्स पिल्सबरी227मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)![मध्यम सौंफ़ बल्ब (के बारे में , डंठल हटा दिया, कोर, और 1 इंच के टुकड़ों में काट दिया]()
मध्यम सौंफ़ बल्ब (के बारे में , डंठल हटा दिया, कोर, और 1 इंच के टुकड़ों में काट दिया1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)![सौंफ के बीज, एक फ्राइंग पैन के नीचे का उपयोग करके हल्के से कुचल दिया]()
सौंफ के बीज, एक फ्राइंग पैन के नीचे का उपयोग करके हल्के से कुचल दिया1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)![बारीक कटी हुई ताजी मेंहदी की पत्तियां]()
बारीक कटी हुई ताजी मेंहदी की पत्तियां11 क्वार्ट संपूर्ण दूध, कमरे के तापमान पर![दादी स्मिथ सेब, 1 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ और कटा हुआ]()
दादी स्मिथ सेब, 1 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ और कटा हुआ1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)![रसेट आलू, लगभग 6 औंस प्रत्येक]()
रसेट आलू, लगभग 6 औंस प्रत्येक1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)![ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में]()
ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में85मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)![prosciutto बारीकी कटा हुआ]()
prosciutto बारीकी कटा हुआ4(सर्दी)![अनसाल्टेड मक्खन (1/2 स्टिक)]()
अनसाल्टेड मक्खन (1/2 स्टिक)113मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)![स्लाइस पूरे गेहूं सैंडविच रोटी (के बारे में, किसी न किसी 1 इंच के टुकड़ों में फटे]()
स्लाइस पूरे गेहूं सैंडविच रोटी (के बारे में, किसी न किसी 1 इंच के टुकड़ों में फटे11 क्वार्ट संपूर्ण दूध, कमरे के तापमान पर![पीला प्याज, 1 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ]()
पीला प्याज, 1 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
बिना आवरण वाला पोर्क सॉसेज2किलोग्राम
बोनलेस पोर्क लोई11 पौंड तोरी,
प्री-रोल्ड पाई क्रस्ट के साथ 1 बॉक्स पिल्सबरी227मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)
मध्यम सौंफ़ बल्ब (के बारे में , डंठल हटा दिया, कोर, और 1 इंच के टुकड़ों में काट दिया1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)
सौंफ के बीज, एक फ्राइंग पैन के नीचे का उपयोग करके हल्के से कुचल दिया1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)
बारीक कटी हुई ताजी मेंहदी की पत्तियां11 क्वार्ट संपूर्ण दूध, कमरे के तापमान पर
दादी स्मिथ सेब, 1 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ और कटा हुआ1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)
रसेट आलू, लगभग 6 औंस प्रत्येक1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)
ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में85मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)
prosciutto बारीकी कटा हुआ4(सर्दी)
अनसाल्टेड मक्खन (1/2 स्टिक)113मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)
स्लाइस पूरे गेहूं सैंडविच रोटी (के बारे में, किसी न किसी 1 इंच के टुकड़ों में फटे11 क्वार्ट संपूर्ण दूध, कमरे के तापमान पर
पीला प्याज, 1 इंच के टुकड़ों में कटा हुआकठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार3 एचआरएस
सर्विंग्स6
स्वास्थ्य स्कोर31
पत्रिका
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