सौंफ, डिल और टमाटर के साथ कॉड
सौंफ, डिल और टमाटर के साथ कॉड आपके मेन कोर्स रेसिपी बॉक्स का विस्तार करने के लिए एक अच्छा नुस्खा हो सकता है । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । के लिए $ 4.98 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 29% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । एक सेवारत में शामिल हैं 355 कैलोरी, 44 ग्राम प्रोटीन, तथा 9 ग्राम वसा. 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए जैतून का तेल, कुछ टहनी, बल्ब सौंफ और कुछ अन्य चीजें उठाएं । नींबू के वेजेज का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का अनुसरण कर सकते हैं लुढ़का हुआ बकलवा एक मिठाई के रूप में । यह आपके लिए फूडनेटवर्क द्वारा लाया गया है । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और मौलिक आहार। कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 84 का अद्भुत स्पून स्कोर%. इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं सौंफ, मशरूम, टमाटर और डिल के साथ कॉड, सौंफ और डिल के साथ मलाईदार टमाटर का सूप, तथा टमाटर के साथ डिल चिकन पायलार्ड-डिल स्वाद.
निर्देश
इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
ओवन को 375 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
मछली को कुल्ला और उसके ऊपर नींबू का रस निचोड़ें । मछली को थोड़ा नमक और रिजर्व के साथ सीज़न करें ।
मध्यम आँच पर एक बड़ा ओवन प्रूफ पैन गरम करें ।
नमक के साथ अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल, सौंफ़ और प्याज और मौसम जोड़ें ।
सौंफ और प्याज को 7 से 8 मिनट तक भूनें फिर सफेद शराब डालें और एक मिनट कम करें, फिर शोरबा डालें ।
नमक और काली मिर्च के साथ टमाटर और मौसम जोड़ें । कॉड पर पैन और चम्मच रस में मछली सेट करें ।
शोरबा में कुछ स्प्रिंग्स डिल जोड़ें और पकाने के लिए पैन को गर्म ओवन में सेट करें । कुक 12 मिनट, जब तक मछली अपारदर्शी है । सेवा करने के लिए, प्लेट पर कॉड की व्यवस्था करें, सब्जियों के साथ शीर्ष और कटा हुआ ताजा डिल ।
अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
कॉड को पिनोट ग्रिगियो, ग्रुएनर वेल्टलाइनर और पिनोट नोयर के साथ जोड़ा जा सकता है । मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली मदिरा चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, जैसे कि पिनोट ग्रिगियो या ग्रुनेर वेल्टलाइनर, किसी भी स्वादिष्ट स्वाद वाली सफेद मछली के अनुरूप होगा । सैल्मन और टूना जैसी भावपूर्ण, दृढ़ता से स्वाद वाली मछली भी एक हल्की रेड वाइन को संभाल सकती है, जैसे कि पिनोट नोयर । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है चेहलेम 3 वाइनयार्ड पिनोट ग्रिस । इसमें 4.4 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 26 डॉलर है ।
![चेहलेम 3 वाइनयार्ड पिनोट ग्रिस]()
चेहलेम 3 वाइनयार्ड पिनोट ग्रिस
तीन महान दाख की बारियां का मिश्रण, यह ज्वलंत अंगूर एक खाद्य-अनुकूल शराब, उज्ज्वल और शुद्ध शिल्प करता है । नाशपाती, नींबू शर्बत, मसाले और चमेली के साथ चाकू की धार वाला एसिड आपके मुंह में पानी ला देता है और आपके हाथ हिल जाते हैं ।