सेब और आलूबुखारा के साथ भुना हुआ बतख

सेब और आलूबुखारा के साथ भुना हुआ बतख
सेब और आलूबुखारा के साथ भुना हुआ बतख के बारे में आवश्यकता है 45 मिनट शुरू से अंत तक । एक सेवारत में शामिल हैं 3050 कैलोरी, 81g प्रोटीन की, तथा 246 ग्राम वसा. यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $7.62 खर्च करता है । 1 व्यक्ति खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया। यह एक महंगे मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में अच्छा काम करता है । अजवाइन के बीज, ऋषि के पत्ते, मक्खन, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । कोषेर नमक का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं कम वसा वाले टुकड़ों केक (कोषेर-डेयरी) एक मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 80 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो आलूबुखारा और शराब-ब्रेज़्ड गोभी के साथ भुना हुआ बतख, रेड वाइन में आलूबुखारा के साथ बतख, तथा प्रून, दालचीनी और अदरक के साथ बेक्ड सेब समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
बतख एक कुख्यात वसायुक्त पक्षी है । वसा को कम करने और एक खस्ता त्वचा का उत्पादन करने के लिए, शरीर से अतिरिक्त वसा को ट्रिम करके शुरू करें । बतख को अच्छी तरह से, अंदर और बाहर रगड़ें, और कागज तौलिये से थपथपाकर सुखाएं । नमक और काली मिर्च की एक उदार राशि के साथ पक्षी को अंदर और बाहर सीज़न करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पेपरोनसिनी, गार्निश के लिएपेपरोनसिनी, गार्निश के लिए
पूरे बतखपूरे बतख
उपकरण आप उपयोग करेंगे
आटे के टॉर्टिला (10 इंच), चौथाई टुकड़ेआटे के टॉर्टिला (10 इंच), चौथाई टुकड़े
2
स्टफिंग तैयार करने के लिए: मध्यम आँच पर एक बड़े कड़ाही में मक्खन पिघलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अमेरिकी पनीर को प्रोसेस करें, स्ट्रिप्स में काटेंअमेरिकी पनीर को प्रोसेस करें, स्ट्रिप्स में काटें
8 कप छोटे मार्शमैलो, विभाजित8 कप छोटे मार्शमैलो, विभाजित
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगा, छिला हुआतला हुआ झींगा, छिला हुआ
3
प्याज, अजवाइन, अजवाइन के बीज, आलूबुखारा, सेब और 4 ऋषि पत्ते जोड़ें; नमक और काली मिर्च के साथ सीजन; नरम होने तक 10 मिनट तक भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पेपरोनसिनी, गार्निश के लिएपेपरोनसिनी, गार्निश के लिए
अजवाइन बीजअजवाइन बीज
1/2 टहनी मेंहदी1/2 टहनी मेंहदी
प्रत्येक वर्ग) सफेद कैंडी कोटिंग, मोटे तौर पर कटा हुआप्रत्येक वर्ग) सफेद कैंडी कोटिंग, मोटे तौर पर कटा हुआ
मध्यम आकार के ताजे टमाटर (लगभग , छिले हुए और छठे हिस्से में कटे हुए)मध्यम आकार के ताजे टमाटर (लगभग , छिले हुए और छठे हिस्से में कटे हुए)
PrunesPrunes
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिलापरोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
4
ब्रेड क्यूब्स डालें और मिश्रण को एक साथ मिलाने के लिए टॉस करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2/3 कप मक्खन पिघला हुआ, विभाजित2/3 कप मक्खन पिघला हुआ, विभाजित
5
स्टफिंग को एक बड़े मिक्सिंग बाउल में डालें और इसे नींबू के निचोड़ और भारी क्रीम से गीला करें; इसे एक और टॉस दें और नमक और काली मिर्च डालें । बतख गुहा में भराई चम्मच । एल्युमिनियम फॉयल के एक फुट लंबे टुकड़े को चीर कर रोस्टिंग पैन में लगे इंसर्ट रैक पर रख दें, थोड़ी सी पन्नी को सिरे से लटका दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पेपरोनसिनी, गार्निश के लिएपेपरोनसिनी, गार्निश के लिए
कप बिटरस्वीट (60 प्रतिशत कोको) चॉकलेट चिप्स (अनुशंसित: घिराडेली)कप बिटरस्वीट (60 प्रतिशत कोको) चॉकलेट चिप्स (अनुशंसित: घिराडेली)
अमेरिकी पनीर को प्रोसेस करें, स्ट्रिप्स में काटेंअमेरिकी पनीर को प्रोसेस करें, स्ट्रिप्स में काटें
संतरे के टुकड़े, आधे में कटे हुए, गार्निश के लिएसंतरे के टुकड़े, आधे में कटे हुए, गार्निश के लिए
पूरे बतखपूरे बतख
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगातला हुआ झींगा
बैंगनी गोभी, बारीक कटी हुईबैंगनी गोभी, बारीक कटी हुई
प्राकृतिक केक मिश्रणप्राकृतिक केक मिश्रण
6
पन्नी पर बतख, स्तन-पक्ष ऊपर रखना; बतख के नीचे विंग युक्तियों को वापस टक करें, और भराई के साथ बतख के अंत में अतिरिक्त पन्नी को मोड़ो । पन्नी भराई को जलने और स्वादिष्ट बतख वसा में गिरने से बचाएगा ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बतख वसाबतख वसा
अमेरिकी पनीर को प्रोसेस करें, स्ट्रिप्स में काटेंअमेरिकी पनीर को प्रोसेस करें, स्ट्रिप्स में काटें
पूरे बतखपूरे बतख
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगातला हुआ झींगा
7
ओवन को 375 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कंट्री वूमन वेब साइट पर "शिल्प" संग्रह में पैटर्नकंट्री वूमन वेब साइट पर "शिल्प" संग्रह में पैटर्न
8
बतख को 21/2 से 3 घंटे तक भूनें, हर 20 मिनट में पैन को घुमाएं । यह एक परेशान की तरह लग सकता है, लेकिन यह एक भी खस्ता त्वचा सुनिश्चित करने का सबसे अच्छा तरीका है । जब पक्षी किया जाता है तो पैर आसानी से हिल जाएंगे और जांघ में डालने पर एक त्वरित-पढ़ा थर्मामीटर लगभग 180 डिग्री फ़ारेनहाइट दर्ज करेगा ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पूरे बतखपूरे बतख
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तिल के तेल की गरम चटनीतिल के तेल की गरम चटनी
तला हुआ झींगा, छिला हुआतला हुआ झींगा, छिला हुआ
9
डालने वाले रैक को पैन से बाहर निकालें और नक्काशी से पहले इसे आराम करने के लिए एक कटिंग बोर्ड पर बतख सेट करें । अब आपके पास रोस्टिंग पैन के तल में बहुत सारी बत्तख की चर्बी है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बतख वसाबतख वसा
पूरे बतखपूरे बतख
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटिंग बोर्डकटिंग बोर्ड
बैंगनी गोभी, बारीक कटी हुईबैंगनी गोभी, बारीक कटी हुई
10
एक कंटेनर और रिजर्व में बतख वसा के बड़े चम्मच के एक जोड़े को बाहर डालो ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बतख वसाबतख वसा
1
मध्यम गर्मी पर सेट 2 बर्नर पर स्टोव पर, बतख वसा के दो बड़े चम्मच के साथ रोस्टिंग पैन रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बतख वसाबतख वसा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बैंगनी गोभी, बारीक कटी हुईबैंगनी गोभी, बारीक कटी हुई
2 (14 औंस) डिब्बे, कैनेलोनी बीन्स, सूखा हुआ2 (14 औंस) डिब्बे, कैनेलोनी बीन्स, सूखा हुआ
2
आटे में छिड़कें और पेस्ट बनाने के लिए हिलाएं । गर्मी को उच्च तक क्रैंक करें और शराब जोड़ें, पकाना और हलचल करें, पैन के निचले हिस्से को स्क्रैप करें, जब तक कि तरल थोड़ा कम न हो जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कैंडी कॉर्न, अतिरिक्त प्रेट्ज़ेल और अंडाकार क्रीम से भरी चॉकलेट सैंडविच कुकीज़ (पूरी और कुचली हुई)कैंडी कॉर्न, अतिरिक्त प्रेट्ज़ेल और अंडाकार क्रीम से भरी चॉकलेट सैंडविच कुकीज़ (पूरी और कुचली हुई)
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगा, छिला हुआतला हुआ झींगा, छिला हुआ
3
चिकन स्टॉक और शेष 4 ऋषि पत्ते, नमक और काली मिर्च के साथ सीजन जोड़ें । ग्रेवी को थोड़ा गाढ़ा होने तक 1 से 2 मिनट तक पकाएं और हिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पेपरोनसिनी, गार्निश के लिएपेपरोनसिनी, गार्निश के लिए
(यकृत और गर्दन हटा दिया गया)(यकृत और गर्दन हटा दिया गया)
1/2 टहनी मेंहदी1/2 टहनी मेंहदी
6 बड़ी कलियाँ लहसुन, पतली कटी हुई6 बड़ी कलियाँ लहसुन, पतली कटी हुई

सामग्री

1हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेअजवाइन बीजअजवाइन बीज2अजवाइन डंठल, कटा हुआअजवाइन डंठल, कटा हुआ4731 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो(यकृत और गर्दन हटा दिया गया)(यकृत और गर्दन हटा दिया गया)2केजीएसबतखबतख23 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएसभी उद्देश्य आटासभी उद्देश्य आटा8ताजा ऋषि पत्तेताजा ऋषि पत्ते1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोकप बिटरस्वीट (60 प्रतिशत कोको) चॉकलेट चिप्स (अनुशंसित: घिराडेली)कप बिटरस्वीट (60 प्रतिशत कोको) चॉकलेट चिप्स (अनुशंसित: घिराडेली)1नींबू juicedनींबू juiced4झींगा और शिरायुक्तकोषेर नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्चकोषेर नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोखड़ा prunes, आधीखड़ा prunes, आधी3स्वर्ण स्वादिष्ट सेब, खुली, cored और wedges में कटौतीस्वर्ण स्वादिष्ट सेब, खुली, cored और wedges में कटौती2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोफल लाल शराब, इस तरह के रूप में Pinot Noirफल लाल शराब, इस तरह के रूप में Pinot Noir1पिंटसूखे राई ब्रेड क्यूब्स, क्रस्ट बंदसूखे राई ब्रेड क्यूब्स, क्रस्ट बंद23 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएअनसाल्टेड मक्खनअनसाल्टेड मक्खन1पीला प्याज, कटा हुआपीला प्याज, कटा हुआ
कठिनाईकठिन
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर62
पत्रिका
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