सेब और पोलेंटा के साथ वील: विटेलो कॉन मेले

सेब और पोलेंटा के साथ वील: विटेलो कॉन मेले
सेब और पोलेंटा के साथ वील: विटेलो कॉन मेले के लिए लगभग आवश्यकता होती है 2 घंटे 45 मिनट शुरू से अंत तक । यह नुस्खा 4 सर्विंग्स के साथ बनाता है 1403 कैलोरी, 84 ग्राम प्रोटीन, और 74 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 6.24 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 55% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । केवल कुछ लोगों ने इस नुस्खा को बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर मारा गया । वील ब्रेस्ट, पोलेंटा, ऑलिव ऑयल और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । यह आपके लिए फूडनेटवर्क द्वारा लाया गया है । यह एक मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में अच्छा काम करता है । सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 71 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो ठोस है । स्पेज़ेटिनो डि विटेलो कॉन पिसेली (मटर के साथ वील स्टू), प्याज और जड़ी बूटियों के साथ वील का ब्रेज़्ड स्तन: पेट्टो डि विटेलो कॉन्सिपोलाइन ई मेंटुकिया, और टमाटर सॉस में वील रोल- - - ब्रासीओल डि विटेलो इस नुस्खा के समान हैं ।

निर्देश

1
नमक और काली मिर्च के साथ वील स्तन का मौसम ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 स्लाइस मुएनस्टर चीज़, आधी कटी हुई4 स्लाइस मुएनस्टर चीज़, आधी कटी हुई
1 पौंड पिसा हुआ वील (अधिमानतः प्राकृतिक रूप से उगाया गया)1 पौंड पिसा हुआ वील (अधिमानतः प्राकृतिक रूप से उगाया गया)
2
मांस को अपने ऊपर रोल करें और रोल बनाने के लिए कसाई की सुतली से बांध दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पानी की अनुमति देने के लिएपानी की अनुमति देने के लिए
(चिकन कटलेट को एक साथ रखने के लिए)(चिकन कटलेट को एक साथ रखने के लिए)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
3 लहसुन, क्षैतिज रूप से आधा कटा हुआ3 लहसुन, क्षैतिज रूप से आधा कटा हुआ
3
एक डच ओवन में, धूम्रपान करने तक उच्च गर्मी पर जैतून का तेल गर्म करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
न्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेकन्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
4 कप कटा हुआ काली मिर्च जैक पनीर, विभाजित4 कप कटा हुआ काली मिर्च जैक पनीर, विभाजित
4
मांस जोड़ें और गहरे सुनहरे भूरे रंग तक सभी पक्षों पर भूनें । इसमें लगभग 15 मिनट लगने चाहिए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पानी की अनुमति देने के लिएपानी की अनुमति देने के लिए
5
मांस निकालें और एक तरफ सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पानी की अनुमति देने के लिएपानी की अनुमति देने के लिए
6
पैन में सेब और आटा जोड़ें और सेब को आटे के साथ कोट करने के लिए, 3 मिनट के लिए पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
प्रत्येक वर्ग) सफेद कैंडी कोटिंग, मोटे तौर पर कटा हुआप्रत्येक वर्ग) सफेद कैंडी कोटिंग, मोटे तौर पर कटा हुआ
1 बड़ा बैग नींबू के स्वाद वाले टॉर्टिला चिप्स1 बड़ा बैग नींबू के स्वाद वाले टॉर्टिला चिप्स
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिककटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक
7
दालचीनी, रेड वाइन और चिकन स्टॉक डालें और किसी भी भूरे रंग के टुकड़े को हटाने के लिए लकड़ी के चम्मच से बर्तन के निचले हिस्से को खुरचें । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन, एक उबाल लाने के लिए, वील स्तन जोड़ें, एक उबाल को कम करें और 2 घंटे तक पकाएं, जब तक कि मांस बहुत निविदा न हो ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 स्लाइस मुएनस्टर चीज़, आधी कटी हुई4 स्लाइस मुएनस्टर चीज़, आधी कटी हुई
(यकृत और गर्दन हटा दिया गया)(यकृत और गर्दन हटा दिया गया)
वेनिला आइसक्रीम और अतिरिक्त पेकानवेनिला आइसक्रीम और अतिरिक्त पेकान
5 पाउंड हड्डी वाली छोटी पसलियां5 पाउंड हड्डी वाली छोटी पसलियां
पानी की अनुमति देने के लिएपानी की अनुमति देने के लिए
1 पौंड पिसा हुआ वील (अधिमानतः प्राकृतिक रूप से उगाया गया)1 पौंड पिसा हुआ वील (अधिमानतः प्राकृतिक रूप से उगाया गया)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 कप अखरोट, दरदरा पिसा हुआ1 कप अखरोट, दरदरा पिसा हुआ
GOYA® फ्रोजन मटर, पिघली हुईGOYA® फ्रोजन मटर, पिघली हुई
8
मांस निकालें और एक तरफ सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पानी की अनुमति देने के लिएपानी की अनुमति देने के लिए
9
एक बार जब ब्रेज़िंग तरल 10 से 15 मिनट के लिए ठंडा हो जाए, तो ब्लेंडर या फूड प्रोसेसर और प्यूरी में रखें । मांस को स्लाइस करें और प्यूरी के साथ परोसें, और किनारे पर पोलेंटा ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 संतरा, छिलका ताज़ा कसा हुआ1/2 संतरा, छिलका ताज़ा कसा हुआ
पानी की अनुमति देने के लिएपानी की अनुमति देने के लिए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानीसाथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी
10
एक बड़े, भारी तले वाले सॉस पैन में, धूम्रपान करने तक उच्च गर्मी पर तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पतला-पतला-
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सफेद मोती जौसफेद मोती जौ
11
चिकन के सभी हिस्सों को डालें और चारों ओर से ब्राउन करें, जलने से बचने के लिए हिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नींबू के स्वाद वाले टॉर्टिला चिप्सनींबू के स्वाद वाले टॉर्टिला चिप्स
12
चिकन निकालें और सुरक्षित रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
13
बर्तन में गाजर, प्याज और अजवाइन डालें और नरम और ब्राउन होने तक पकाएं । चिकन को बर्तन में लौटा दें और 3 चौथाई पानी, टमाटर का पेस्ट, पेपरकॉर्न और अजमोद डालें । पैन के नीचे से भूरे हुए चिकन और सब्जियों के टुकड़ों को हटाने के लिए लकड़ी के चम्मच से हिलाएं । लगभग एक उबाल लें, फिर गर्मी कम करें और कम उबाल पर पकाएं जब तक कि आधा कम न हो जाए, लगभग 2 घंटे, कभी-कभी अतिरिक्त वसा को कम करना ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परोसने के लिए पीटा ब्रेड, पैकेज के निर्देशों के अनुसार गर्म किया गयापरोसने के लिए पीटा ब्रेड, पैकेज के निर्देशों के अनुसार गर्म किया गया
ताजा धनिया, मरजोरम या अजवायन, और अजवायन के फूल का गुच्छाताजा धनिया, मरजोरम या अजवायन, और अजवायन के फूल का गुच्छा
पीले मक्के के टॉर्टिला (6 इंच), गर्मपीले मक्के के टॉर्टिला (6 इंच), गर्म
सूअर की चर्बी वापससूअर की चर्बी वापस
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
1/4 कप पोर्क वसा1/4 कप पोर्क वसा
मध्यम आकार के ताजे टमाटर (लगभग , छिले हुए और छठे हिस्से में कटे हुए)मध्यम आकार के ताजे टमाटर (लगभग , छिले हुए और छठे हिस्से में कटे हुए)
1-1/2 चम्मच GOYA® बारीक कटा हुआ लहसुन या 3 कलियाँ ताज़ा लहसुन, बारीक कटा हुआ1-1/2 चम्मच GOYA® बारीक कटा हुआ लहसुन या 3 कलियाँ ताज़ा लहसुन, बारीक कटा हुआ
1 कप सफेद मोती जौ1 कप सफेद मोती जौ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 कप अखरोट, दरदरा पिसा हुआ1 कप अखरोट, दरदरा पिसा हुआ
कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिककटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक
GOYA® फ्रोजन मटर, पिघली हुईGOYA® फ्रोजन मटर, पिघली हुई
14
गर्मी से निकालें, तनाव, और सभी तरल पदार्थ निकालने के लिए एक करछुल के नीचे के साथ ठोस पर दबाएं । ठंडा करने की सुविधा के लिए स्टॉक को हिलाएं और एक तरफ सेट करें । एक सप्ताह तक छोटे कंटेनरों में स्टॉक को रेफ्रिजरेट करें या एक महीने तक फ्रीज करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
गर्म मजबूत पीसा हुआ कॉफ़ीगर्म मजबूत पीसा हुआ कॉफ़ी
भाप में पकाई गई या हल्की तली हुई ज़ुचिनी, परोसने के लिएभाप में पकाई गई या हल्की तली हुई ज़ुचिनी, परोसने के लिए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
करछुलकरछुल
15
3-क्वार्ट सॉस पैन में, पानी और नमक को उबाल आने तक गर्म करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप सफेद मोती जौ1 कप सफेद मोती जौ
1/2 कप मीठी मार्सला वाइन1/2 कप मीठी मार्सला वाइन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सफेद मोती जौसफेद मोती जौ
16
पोलेंटा में एक पतली धारा में बूंदा बांदी, लगातार फुसफुसाते हुए, जब तक कि सभी पोलेंटा शामिल न हो जाएं और मिश्रण गाढ़ा होने लगे । एक लकड़ी के चम्मच पर स्विच करें, गर्मी को हटा दें और पेस्ट के रूप में मोटी तक हलचल जारी रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 संतरा, छिलका ताज़ा कसा हुआ1/2 संतरा, छिलका ताज़ा कसा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 कप अखरोट, दरदरा पिसा हुआ1 कप अखरोट, दरदरा पिसा हुआ
कटी हुई ओरियो कुकीज़कटी हुई ओरियो कुकीज़
17
पनीर में हिलाओ और इसे पिघलने और शामिल होने तक हलचल जारी रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 इंच के क्यूब्स में काटें1 इंच के क्यूब्स में काटें

सामग्री

907हैबेनेरो मिर्चसेब, कोर्ड और प्रत्येक 6 स्लाइस में काट लेंसेब, कोर्ड और प्रत्येक 6 स्लाइस में काट लें1कसा हुआ परमेसन चीज़काली मिर्चकाली मिर्च3गाजर, कटा हुआगाजर, कटा हुआ4(मेकाइट, हिकॉरी या एल्डर)अजवाइन, कटा हुआअजवाइन, कटा हुआ1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोस्ट्रैचिनो पनीर, क्यूब्स में कटौतीस्ट्रैचिनो पनीर, क्यूब्स में कटौती2केजीएसचिकन पंख, पीठ, और हड्डियोंचिकन पंख, पीठ, और हड्डियों1सीपी. सब्जी (जैसे पालक)वेनिला आइसक्रीम और अतिरिक्त पेकानवेनिला आइसक्रीम और अतिरिक्त पेकान1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोसभी उद्देश्य आटासभी उद्देश्य आटा591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेलअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल2क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेलअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल2प्याज, कटा हुआप्याज, कटा हुआ1गुच्छाअजमोद उपजीअजमोद उपजी2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोमकई की खिचड़ी या cornmealमकई की खिचड़ी या cornmeal2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो5 पाउंड हड्डी वाली छोटी पसलियां5 पाउंड हड्डी वाली छोटी पसलियां2क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़े1/2 कप मीठी मार्सला वाइन1/2 कप मीठी मार्सला वाइन4थोड़ी सी कटी हुई तोरीनमक और काली मिर्चनमक और काली मिर्च2क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेपरोसने के लिए पीटा ब्रेड, पैकेज के निर्देशों के अनुसार गर्म किया गयापरोसने के लिए पीटा ब्रेड, पैकेज के निर्देशों के अनुसार गर्म किया गया680हैबेनेरो मिर्चवील स्तनवील स्तन9461 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो1 कप सफेद मोती जौ1 कप सफेद मोती जौ
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार2 एचआरएस, 45 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर49
पत्रिका
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एक परिष्कृत ट्विस्ट के लिए 12 वाइन कॉकटेल
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18 फरवरी को राष्ट्रीय पेय शराब दिवस
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स्वादिष्ट व्यंजनों के साथ सूफ़ले दिवस मनाना
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इसके विशेष दिन पर ऑयस्टर सूप के आनंददायक स्वाद का आनंद लें!
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इसके विशेष दिन पर ऑयस्टर सूप के आनंददायक स्वाद का आनंद लें!
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