सेब-पोब्लानो पूरे रोस्ट टर्की को मोटे तौर पर आवश्यकता होती है 16 घंटे और 6 मिनट शुरू से अंत तक । यह नुस्खा 12 परोसता है और प्रति सेवारत $2.31 खर्च करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 72 ग्राम प्रोटीन, 21 ग्राम वसा, और कुल का 653 कैलोरी. धन्यवाद इस रेसिपी के साथ और भी खास होगा । 67 लोगों को यह नुस्खा स्वादिष्ट और संतोषजनक लगा । यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । नींबू का रस, कोषेर नमक, कोषेर नमक, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस नुस्खा को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । चूने के रस का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं लाइम ग्लेज़ और पिस्ता के साथ लाइम एंजेल फूड केक एक मिठाई के रूप में । कुछ लोगों को वास्तव में यह मुख्य पाठ्यक्रम पसंद आया । कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 86 का शानदार स्पूनाक स्कोर%. कोशिश करो सेब साइडर पैन ग्रेवी के साथ टर्की को भूनें, सेब-ब्रांडी ग्रेवी के साथ टर्की को भूनें, तथा सेब-साइडर शीशे का आवरण के साथ भुना हुआ टर्की समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
नमकीन तैयार करने के लिए, पहले 6 अवयवों को मिलाएं, अच्छी तरह से सरगर्मी करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 संपूर्ण जैविक चिकन, 10 टुकड़ों में काटा हुआ
2
टर्की तैयार करने के लिए, टर्की से गिबल और गर्दन को हटा दें; रिजर्व गर्दन और गिबल । अतिरिक्त वसा ट्रिम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई
3
डबल मोटाई बनाने के लिए दूसरे बैग के अंदर टर्की के आकार का ओवन बैग रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखा
4
बैग को एक बड़े भंडार में रखें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 बड़े चम्मच जैतून का तेल, साथ ही 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल (सर्वोत्तम गुणवत्ता वाला), छिड़कने के लिए
5
टर्की को अंदर रखें भीतरी बैग.
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई
6
नमकीन पानी डालें। कई मोड़ संबंधों के साथ सुरक्षित बैग । 12 से 24 घंटे रेफ्रिजरेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 संपूर्ण जैविक चिकन, 10 टुकड़ों में काटा हुआ
7
ओवन को 50 पर प्रीहीट करें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखा
8
बैग से टर्की निकालें; नमकीन त्यागें । पैट तुर्की सूखी. पर शुरू गर्दन गुहा, उंगलियों को सम्मिलित करके स्तन और ड्रमस्टिक्स से त्वचा को ढीला करें, धीरे से त्वचा और मांस के बीच धक्का दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चिकन Drumsticks
4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई
1 संपूर्ण जैविक चिकन, 10 टुकड़ों में काटा हुआ
आम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
9
एक छोटी कटोरी में 1 बड़ा चम्मच चीनी और अगली 6 सामग्री (धनिया के माध्यम से) मिलाएं । मांस के ऊपर ढीली त्वचा के नीचे मसाला मिश्रण रगड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 (14 औंस डिब्बे) कम सोडियम चिकन शोरबा
पीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिस
फ़्रेंच ब्रेड बैगूएट, कटा हुआ और टोस्ट किया हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्रेंच शैली की हरी बीन्स, सूखा हुआ
10
गर्दन की गुहा में 1 सेब क्वार्टर और 1 पोब्लानो क्वार्टर रखें; त्वचा का फड़कना बंद करें । शरीर के गुहा में 5 सेब क्वार्टर, 1 पोब्लानो क्वार्टर और 1 कप सीताफल के पत्तों की व्यवस्था करें । रसोई सुतली के साथ सुरक्षित पैर । कुकिंग स्प्रे के साथ लेपित रोस्टिंग पैन के रैक पर टर्की, गर्दन और गिबल की व्यवस्था करें । कुकिंग स्प्रे के साथ लेपित रोस्टिंग पैन के तल में शेष 6 सेब क्वार्टर और 6 पोब्लानो क्वार्टर की व्यवस्था करें ।
4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई
संरक्षण के लिए,
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कसाई सुतली
अतिरिक्त कसा हुआ नीबू का छिलका, वैकल्पिक
11
पैन में टर्की के साथ रैक रखें । 500 पर 30 मिनट तक भूनें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
12
ओवन का तापमान 350 तक कम करें (टर्की को ओवन से न निकालें) ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखा
13
टर्की ब्रेस्ट के ऊपर फॉयल टेंट लगाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
त्वचा पर टर्की स्तन आधा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
4 बड़े चम्मच रास्पबेरी, ब्लूबेरी या स्ट्रॉबेरी जैम
14
पैन के तल में 3 कप पानी डालो ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
15
टर्की को 350 पर 40 मिनट तक बेक करें । टर्की को घुमाएं, और 3/4 कप शोरबा के साथ चिपकाएं । 30 मिनट के लिए भूनें; टर्की को घुमाएं । 3/4 कप शोरबा के साथ चिपकाएं । 20 मिनट या जांघ के सबसे मोटे हिस्से में थर्मामीटर डालने तक 16 मिनट तक भूनें
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई
पैकेज क्राउडर मटर, पिघली हुई या 1 कैन (15-1/2 औंस) ब्लैक आइड मटर, सूखा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तिल के तेल की गरम चटनी
पैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखा
16
ओवन से निकालें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखा
17
टर्की, ब्रेस्ट साइड को जेली-रोल पैन या कटिंग बोर्ड पर रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई
(या आपकी पसंद की दालचीनी भंवर, किशमिश, सेब, आदि)
सफेद मोती ड्रेजेज
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटिंग बोर्ड
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
18
30 मिनट के लिए खड़े, ढंके रहने दें ।
19
स्तन की ओर ऊपर की ओर परोसें। चॉप गिबल। गर्दन त्यागें।
20
एक कटोरे में छलनी के माध्यम से पैन ड्रिपिंग तनाव; ठोस त्यागें । मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े सॉस पैन में मक्खन पिघलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
व्हीप्ड टॉपिंग और स्टेम के साथ मारासचिनो चेरी, वैकल्पिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक
हड्डी में, त्वचा पर, चिकन जांघें और पैर
फ्रेंच शैली की हरी बीन्स, सूखा हुआ
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
21
प्याज जोड़ें; 5 मिनट के लिए या पारभासी होने तक भूनें । आरक्षित कटा हुआ गिलेट्स और लहसुन में हिलाओ; लगातार हिलाते हुए, 2 मिनट भूनें । एक सूखे मापने वाले कप में आटा या हल्के चम्मच, और चाकू के साथ स्तर ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
गुच्छा ताजा पालक (लगभग
लोरेन प्रोफेशनल किचन®
तोरी के 20 पतले टुकड़े
उपकरण आप उपयोग करेंगे
भुनी हुई टर्की की बूंदें
2 1/2 कप चिकन स्टॉक, और ग्रेवी को गाढ़ा करने के लिए और अधिक
22
प्याज के मिश्रण के ऊपर आटा छिड़कें; 2 मिनट भूनें, बार-बार हिलाते रहें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लोरेन प्रोफेशनल किचन®
तोरी के 20 पतले टुकड़े
23
ड्रिपिंग जोड़ें, शेष 1 1/2 कप शोरबा, और 1 कप सेब साइडर; एक उबाल लाने के लिए । गर्मी कम करें, और 3 कप (लगभग 15 मिनट) तक कम होने तक उबालें । एक कटोरे के ऊपर एक छलनी के माध्यम से तनाव, और ठोस पदार्थों को त्यागें । कटा हुआ सीताफल और चूने के रस में हिलाओ । टर्की त्वचा त्यागें; उत्कीर्ण ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
एप्पल साइडर
1 स्ट्रॉबेरी, छिलके वाली
2 बड़े चम्मच प्लस 1-1/2 चम्मच जैतून का तेल
4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई
पैकेज क्राउडर मटर, पिघली हुई या 1 कैन (15-1/2 औंस) ब्लैक आइड मटर, सूखा हुआ