आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए स्माइटन किचन के मशरूम बोर्गुइग्नन को आज़माएं । यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $4.53 खर्च करता है । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह शाकाहारी नुस्खा है 487 कैलोरी, 14 ग्राम प्रोटीन, तथा 17 ग्राम वसा प्रति सेवारत। बहुत से लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 4780 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए फुल-बॉडी वाइन, प्याज, जैतून का तेल और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । पूरा शरीर रेड वाइन का उपयोग करने के लिए आप के साथ इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकता है अंजीर के साथ सूजी केक एक मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 93 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर बकाया है । कोशिश करो पीटा रसोई, पीटा रसोई, तथा पीटा रसोई समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
मध्यम आकार के डच ओवन या उच्च गर्मी पर भारी सॉस पैन में 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल और 1 बड़ा चम्मच मक्खन गरम करें । मशरूम और मोती प्याज को तब तक भूनें जब तक कि वे थोड़ा रंग न लेना शुरू कर दें— आपके मशरूम एक रमणीय "चीख़ - चीख़" बना देंगे क्योंकि वे गर्म पैन के चारों ओर धकेल दिए जाते हैं— लेकिन मशरूम अभी तक कोई तरल नहीं छोड़ते हैं, लगभग 3 या 4 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मोती प्याज
पतली मीठी लाल मिर्च के छल्ले
1 गुच्छा ताजा पालक (लगभग 3 कप)
व्हीप्ड टॉपिंग और स्टेम के साथ मारासचिनो चेरी, वैकल्पिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 पाउंड चिकन पैर
कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
2
पैन से मशरूम और प्याज निकालें और एक तरफ सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पतली मीठी लाल मिर्च के छल्ले
तोरी के 20 पतले टुकड़े
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
3
आंच को मध्यम तक कम करें, और दूसरा बड़ा चम्मच जैतून का तेल डालें । पैन में गाजर, प्याज, अजवायन, नमक के कुछ अच्छे चुटकी, और काली मिर्च के कई पीस लें, और 5 मिनट तक पकाएं, कभी-कभी हिलाते रहें, जब तक कि प्याज हल्का भूरा न हो जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3 बड़े चम्मच अनसाल्टेड मक्खन, 6 टुकड़ों में काट लें
1 गुच्छा ताजा पालक (लगभग 3 कप)
1/2 से 1 अनानास (आकार के आधार पर), छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में काट लें, धो लें और सजाने के लिए अच्छी पत्तियां अलग रख लें
तोरी के 20 पतले टुकड़े
2 कप लहसुन की कलियाँ
(बड़ी ट्यूब)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
4
लहसुन जोड़ें, और सिर्फ 1 मिनट के लिए पकाना । अधिक नमक और काली मिर्च के साथ सीजन ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
गुच्छा ताजा पालक (लगभग
5
बर्तन में शराब जोड़ें, नीचे से किसी भी अटक बिट्स को स्क्रैप करें, फिर गर्मी को सभी तरह से चालू करें और इसे आधे से कम करें, जिसमें लगभग 4 से 5 मिनट लगेंगे । टमाटर का पेस्ट और स्टॉक में हिलाओ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परोसने के लिए पीटा ब्रेड, पैकेज के निर्देशों के अनुसार गर्म किया गया
1 पाउंड पचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ा
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 बड़े चम्मच जैतून का तेल, साथ ही 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल (सर्वोत्तम गुणवत्ता वाला), छिड़कने के लिए
6
एकत्र किए गए किसी भी रस के साथ मशरूम और मोती प्याज वापस जोड़ें, और मिश्रण को उबाल लें; तापमान कम करें ताकि यह 10 से 15 मिनट के लिए, या जब तक मशरूम और प्याज दोनों बहुत निविदा न हो जाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मोती प्याज
पतली मीठी लाल मिर्च के छल्ले
तोरी के 20 पतले टुकड़े
7
एक कांटा के साथ आटा और शेष मक्खन मिलाएं; इसे स्टू में हिलाएं । नमक और काली मिर्च के साथ स्वादानुसार सीजन । गर्मी कम करें, और 10 मिनट के लिए उबाल लें । यदि सॉस बहुत पतला है, तो इसे "कोटिंग" स्थिरता को कम करने के लिए उबाल लें । यदि आवश्यक हो तो अतिरिक्त नमक और काली मिर्च के साथ सीजन ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
व्हीप्ड टॉपिंग और स्टेम के साथ मारासचिनो चेरी, वैकल्पिक
लोरेन प्रोफेशनल किचन®
स्टू
8
सेवा करने के लिए, अंडे के नूडल्स के एक कटोरे के ऊपर स्टू को चम्मच करें, खट्टा क्रीम के साथ गुड़िया, यदि उपयोग कर रहे हैं, और वैकल्पिक चिव्स के साथ छिड़के या parsley.Do आगे: मशरूम स्टू दूसरे और तीसरे दिन बहुत अच्छी तरह से गर्म होता है, कम गर्मी पर एक बड़े सॉस पैन में ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/3 कप सूखी सफेद वाइन, इस पर ध्यान दें या, अधिक स्टॉक
बटरस्कॉच चिप्स और सेमीस्वीट चॉकलेट चिप्स
पतली मीठी लाल मिर्च के छल्ले
चिकन शोरबा या सब्जी शोरबा (या आवश्यकतानुसार अधिक)
1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ, धो लें और सजाने के लिए अच्छे पत्ते बचा कर रखें