स्मोक्ड सैल्मन, डिल और प्याज तीखा

स्मोक्ड सैल्मन, डिल और प्याज तीखा
स्मोक्ड सैल्मन, डिल और प्याज तीखा एक है पेस्केटेरियन 6 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । इस होर डी ' ओवरे में है 433 कैलोरी, 11 ग्राम प्रोटीन, तथा 30 ग्राम वसा प्रति सेवारत। के लिए $ 2.43 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 12% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 35 लोग खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 1 घंटा 15 मिनट. पैक पफ पेस्ट्री, प्याज, सामन, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । यह आपके लिए बीबीसी गुड फूड द्वारा लाया गया है । सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 66 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो ठोस है । अगर आपको यह रेसिपी पसंद है, तो आपको रेसिपी भी पसंद आ सकती है जैसे लाल प्याज और डिल के साथ स्मोक्ड सैल्मन पिज्जा, लाल प्याज और डिल के साथ स्मोक्ड-सैल्मन पिज्जा, तथा स्मोक्ड सैल्मन और प्याज तीखा.

निर्देश

1
200 सी/फैन 180 सी/गैस के लिए हीट ओवन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटा हुआ प्याज (2 प्याज)कटा हुआ प्याज (2 प्याज)
2
एक आटे के बोर्ड पर, पेस्ट्री को 1 सिक्के की मोटाई के बारे में रोल करें । हटाने योग्य तल के साथ 20 सेमी तीखा टिन में दबाएं । पेस्ट्री को ग्रीसप्रूफ पेपर से लाइन करें और बेकिंग बीन्स से भरें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हरी बीन्स, सूखा हुआहरी बीन्स, सूखा हुआ
लाल और/या हरे कैंडी कोटिंग डिस्क, वैकल्पिकलाल और/या हरे कैंडी कोटिंग डिस्क, वैकल्पिक
3
20-25 मिनट तक बेक करें जब तक कि पेस्ट्री के किनारे सुनहरे भूरे रंग के न हो जाएं ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटा हुआ प्याज (2 प्याज)कटा हुआ प्याज (2 प्याज)
4
बेकिंग बीन्स और ग्रीसप्रूफ पेपर निकालें और पेस्ट्री के सभी बेस और किनारों पर कांटे से चुभें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हरी बीन्स, सूखा हुआहरी बीन्स, सूखा हुआ
12 साबुत चॉकलेट ग्राहम क्रैकर12 साबुत चॉकलेट ग्राहम क्रैकर
5
तीखा खोल को एक और 10 मिनट के लिए ओवन में वापस रखें जब तक कि बेस पक न जाए और पेस्ट्री पूरी तरह से भूरे रंग की न हो जाए । एक तार रैक पर ठंडा होने के लिए छोड़ दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
12 साबुत चॉकलेट ग्राहम क्रैकर12 साबुत चॉकलेट ग्राहम क्रैकर
उपकरण आप उपयोग करेंगे
नारंगी एम एंड एम बेकिंग बिटनारंगी एम एंड एम बेकिंग बिट
कटा हुआ प्याज (2 प्याज)कटा हुआ प्याज (2 प्याज)
6
एक सॉस पैन में, जैतून के तेल में प्याज को नरम होने तक 5 मिनट तक पकाएं । आप चाहें तो नमक और काली मिर्च डालकर ठंडा होने के लिए अलग रख दें । नींबू का रस और क्रेम फ्रैच को एक साथ हिलाएं, और फिर एक तरफ सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग
ग्रीसिंग के लिए डालेंग्रीसिंग के लिए डालें
1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन
3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटे हुए ग्लेज्ड पेकान, वैकल्पिककटे हुए ग्लेज्ड पेकान, वैकल्पिक
7
तीखा इकट्ठा करें: प्याज को बेस पर फैलाएं और ऊपर से स्मोक्ड सैल्मन के टुकड़े रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
स्मोक्ड सैल्मनस्मोक्ड सैल्मन
12 साबुत चॉकलेट ग्राहम क्रैकर12 साबुत चॉकलेट ग्राहम क्रैकर
3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए
8
केपर्स, डिल और लेमन जेस्ट के ऊपर छिड़कें । टार्ट को उसके टिन में रखें, क्लिंग फिल्म या पन्नी के साथ कवर करें और परोसने तक ठंडा करें, क्रेम फ्रैच के साथ बूंदा बांदी करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चांदी नॉनपैरिल्सचांदी नॉनपैरिल्स
3 बड़े चम्मच सरसों, अधिमानतः डिजॉन3 बड़े चम्मच सरसों, अधिमानतः डिजॉन
ताजा चुनी हुई डिल टहनियाँताजा चुनी हुई डिल टहनियाँ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
भुनी हुई मीठी लाल मिर्च की पट्टियाँ और अतिरिक्त कटा हुआ चाइव्स, वैकल्पिकभुनी हुई मीठी लाल मिर्च की पट्टियाँ और अतिरिक्त कटा हुआ चाइव्स, वैकल्पिक

अनुशंसित शराब: Chardonnay, Pinot Noir, सॉविनन ब्लैंक

स्मोक्ड सैल्मन शारदोन्नय, पिनोट नोयर और सॉविनन ब्लैंक के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है । सफेद या लाल पर निर्णय लेने के लिए, आपको अपने मसाला और सॉस पर विचार करना चाहिए । शारदोन्नय मक्खन, मलाईदार व्यंजनों के लिए एक महान दोस्त है, जबकि सॉविनन ब्लैंक जड़ी बूटी या साइट्रस-केंद्रित व्यंजनों का पूरक हो सकता है । एक हल्का शरीर वाला, कम-टैनिन लाल जैसे कि पिनोट नोयर ब्रोइल्ड या ग्रिल्ड सैल्मन के साथ बहुत अच्छा लगता है । 4.3 में से 5 स्टार रेटिंग वाला ट्रेंटाड्यू ला स्टोरिया शारदोन्नय एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 20 डॉलर प्रति बोतल है ।
Trentadue La Storia Chardonnay
Trentadue La Storia Chardonnay
2014 शारदोन्नय, सोनोमा तट, सेब, सफेद आड़ू और साइट्रस की सुगंध के साथ विविधता के लिए विशिष्ट है । जायफल के कांच की बारीक सुगंध में लंबे समय के साथ, अनानास और पके मेयर नींबू के सुझाव के साथ हल्का टोस्ट और वेनिला खेलने के लिए आता है । मुंह का एहसास स्पष्ट खनिज और फल की शुद्धता के साथ कुरकुरा और संयमित है । अमीर, सुरुचिपूर्ण और खूबसूरती से संतुलित ।
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार1 घंटे, 15 मिनट
सर्विंग्स6
स्वास्थ्य स्कोर14
पत्रिका
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